常置委員会
学会誌編集委員会
| 委員長 | 上西 一弘 |
|---|---|
| 副委員長 | 藤岡 由夫 |
| 編集理事 | 佐藤 匡央 |
| 編集幹事 | 山中 沙紀 |
| 貝森 淳哉、叶内 宏明、北浦 靖之、功刀 浩、桒原 晶子、城内 文吾、田守 義和、西園 祥子、比良 徹、藤本 啓、増山 律子、矢作 直也、山地 亮一、和田 政裕 |
各種授賞等選考委員会
（非公開となっております）
学会活動強化委員会
| 委員長 | 白川 仁（担当理事） |
|---|---|
| 副委員長 | 小田 裕昭 |
| 委員 | 井上 和生、上西 一弘、佐藤 匡央、園山 慶、松井 利郎、三浦 進司、山地 亮一 |
倫理審査委員会
| 委員長 | 曽根 博仁（担当理事） |
|---|---|
| 副委員長 | 上西 一弘 |
| 委員 | 鈴木 浩史、竹中 麻子、中島 啓、藤原 葉子、村重 嘉文、谷内 洋子、山田 勝重 |
ヒトを対象とする研究あるいは医療行為を計画していて倫理審査を希望する方は、学会事務局にご連絡下さい。
広報委員会
| 委員長 | 大森 玲子（担当理事） |
|---|---|
| 副委員長 | 岸本 良美 |
| 委員 | 菅原 達也、岸田 太郎、小林 美里 |
国際交流委員会
| 委員長 | 菅原 達也（担当理事） |
|---|---|
| 副委員長 | 仲川 清隆 |
| 委員 | 大崎 雄介、北浦 靖之、後藤 剛、重村 泰毅、瀬川 博子、竹中 麻子、坪山（笠岡） 宜代、林 芙美、比良 徹、藤村 由紀、室田 佳恵子、山口 勇将 |
| オブザーバー | 芦田 均、加藤 久典、熊谷 日登美、吉田 博 |
将来構想検討委員会
| 委員長 | 芦田 均（担当理事） |
|---|---|
| 副委員長 | 曽根 博仁 |
| 委員 | 飯田 薫子、池田 彩子、井上 和生、上西 一弘、大森 玲子、北浦 靖之、佐藤 匡央、菅原 達也、関 泰一郎、竹中 麻子、長岡 利、仲川 清隆、林 直樹、三浦 豊、室田 佳恵子、矢賀部 隆史、矢作 直也、山地 亮一、吉田 博 |
用語委員会
| 委員長 | 上原 万里子 |
|---|---|
| 副委員長 | 矢作 直也（担当理事） |
| 委員 | 池田 彩子、今井 絵理、梶田 泰孝、加治屋 勝子、神戸 大朋、岸田 太郎、北浦 靖之、功刀 浩、白川 仁、髙橋 章、竹中 優、田守 義和、津川 尚子、津田 孝範、中島 啓、西園 祥子、西村 直道、比良 徹、藤本 啓、保坂 利男、増山 律子、松井 貞子、松井 利郎、山地 亮一 |
健康・食品保健表示検討委員会
| 委員長 | 石見 佳子 |
|---|---|
| 副委員長 | 東泉 裕子 |
| 担当理事 | 飯田 薫子 |
| 委員 | 久保 彰子、桒原 晶子、清水 宗茂、田中 弘之、山田 和彦、吉池 信男、海野 知紀(オブザーバー)、 松井 貞子(オブザーバー) |
JNSV編集委員会（日本ビタミン学会共同編集）
| 委員長 | 佐藤 匡央（担当理事） |
|---|---|
| 理事編集委員 | *吉村 徹（担当理事） |
| 副委員長 | 池田 彩子、井上 和生、*小暮 健太郎、 *瀧谷 公隆、中島 啓、藤岡 由夫 |
| 委員 | 飯田 薫子、石川 孝博*、井上 奈穂、江頭 祐嘉合、小池 竜司、後藤 剛、小林 謙一、財満 信宏、酒井 徹、薩 秀夫、清水 雅仁*、瀬川 博子、曽根 博仁、園山 慶、髙橋 章、竹中 重雄、田中 清*、内藤 裕二*、仲川 清隆*、中田 理恵子、中村 禎子、野坂 和人*、平岡 真実*、古屋 茂樹、樅山 幸彦、保田 倫子、山﨑 正夫、山下 陽子、山本 浩範*、林基元 |
*：ビタミン学会からの編集委員