学会事務局 | 公益社団法人日本栄養・食糧学会

Published by 学会事務局 on 04 8月 2017

平成29年度代議員選挙実施のお知らせ

平成29年8月4日
公益社団法人日本栄養・食糧学会
中央選挙管理委員長田中清

定款第6条第2項、第3項、第4項、第5項、第6項、細則第12条、第13条、第14条、並びに代議員選挙規程の規定に基づき、平成29年度代議員選挙を実施いたします。

この選挙で選出される代議員の任期は、本年11月1日から2年間です。

立候補および候補者推薦の受付：9月15日（金）～9月27日（水）
投票期間：10月3日（火）～10月19日（木）

支部ごとに代議員を選出します。立候補する、候補者を推薦する、あるいは候補者として推薦を受ける権利のある方、及び投票権のある方は、本年9月15日時点での当該支部所属の正会員です。また、代議員候補となる方は本年11月1日に年齢満70歳未満であることとなっています。

今回の選挙は、学会誌第70巻第3号の予告でお知らせしました通り、支部ごとの候補者の告示、投票用紙の配布、投票の受付につきましてオンラインシステムを使用します。なお、立候補、候補者の推薦につきましては、推薦人等の捺印を必要とすることから、文書の郵送等による届け出をしていただきます。

立候補する方は所定の「立候補届」の様式に記入したものを、上記の受付期間内に所属支部選挙管理委員会（学会事務局気付）へ提出してください。当該支部正会員3名の推薦人が必要です。

候補者を推薦する方は被推薦者の承諾を得たうえで、所定の「候補者推薦届」の様式に記入していただき、上記の受付期間内に当該支部選挙管理委員会（学会事務局気付）へ提出してください。当該支部正会員5名以上の連名での推薦となります。

今後の選挙の案内、候補者の告示、投票の方法等につきましては、ホームページの「重要なお知らせ」やメールニュース等で順次お知らせいたします。電子メールをお使いにならない方、ホームページに容易にアクセスできない方は8月25日（金）までに学会事務局あてに郵便等でお申し出くだされば、郵便での立候補等選挙の案内、投票の受付を行います。

連絡先

（各支部選挙管理委員会宛文書もこちらにお願いします）

公益社団法人日本栄養・食糧学会事務局
〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5 フェイヴァーフィールド池袋B03号
TEL:03-6902-0072, FAX:03-6902-0073
E-mail:eishokujimu@jsnfs.or.jp

平成29年度代議員選挙実施のお知らせ

お知らせ

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第56回日本栄養·食糧学会近畿支部大会

案件名	第56回日本栄養・食糧学会近畿支部大会
日時	平成29年11月18日（土） 9:30より
会場	龍谷大学農学部（瀬田キャンパス）〒520-2194　大津市瀬田大江町横谷1番5
プログラム	9:00～ 9:30 … 受付　 9:30～11:50 … 一般講演1 　 12:00～13:00 … 昼食（龍谷大学食堂等をご利用下さい）（12:10～13:00 … 支部参与会）　 13:10～14:40 … 公開特別講演　 14:50～17:00 … 若手研究者奨励賞選考講演・一般講演2 17:30～19:30 … 意見交換会（交流会）・若手研究者奨励賞表彰式
公開特別講演（無料）	龍谷大学瀬田キャンパス 8号館103講義室座長龍谷大学農学部教授伏木亨 1. 「健康のための全身運動と和のテイストを活かした補給食」龍谷大学農学部准教授石原健吾　 2. 「日本料理の不易流行」オーガナイザー　龍谷大学農学部准教授山崎英恵龍谷大学食の嗜好研究センター研究員　　　中村元計（相伝京の味なかむら）　　　高橋拓児（木乃婦）　　　才木充（京料理直心房さいき）
大会参加費	正会員 1,000円、学生・院生 500円、非会員 3,000円
意見交換会	会場: 龍谷大学　大学食堂（青志館1F）　　　　〒520-2194 大津市瀬田大江町横谷1番5 　会費: 正会員 5,000円、学生・院生 3,000円、非会員 6,000円

大会の詳細については、支部大会開催のご案内またはホームページを参照下さい。

お問い合わせ先

〒520-2194　大津市瀬田大江町横谷1番5
龍谷大学農学部
伏木亨（会頭）
石原健吾、山崎英恵（実行委員長）
TEL:077-599-5611、FAX:077-599-5608
E-mail:jsnfs-kinki56@agr.ryukoku.ac.jp

龍谷大学農学部（瀬田キャンパス）へのアクセス
JR琵琶湖線「瀬田」駅下車、帝産バス約8分「龍谷大学」
南口（改札を抜け左手）駅前ロータリー3番乗り場
マップ: http://www.ryukoku.ac.jp/seta.html　
（時刻表等はリンク先の「アクセス」参照）

イベント,学会·イベント一覧

Published by 学会事務局 on 03 8月 2017

本学会における利益相反の報告及び開示に関するお知らせ

7月9日に開催されました平成29年度第3回理事会において利益相反（COI）に関する指針、細則等（以下、指針等と称す）が承認され、同日からCOI管理を開始することとなり、必要なCOI状態の報告及び開示をしていただくことになりました。

会員の皆様にはお手間を取らせることになりますが、COI状態を適切に管理することは皆様のご研究の公正性を守ることに繋がりますので、ご協力をお願いいたします。

会員の方は、ご一読の程、よろしくお願いいたします。

本学会における利益相反の報告及び開示に関するお知らせ

お知らせ

Published by 学会事務局 on 03 8月 2017

医薬品・医療機器等安全性情報345号（厚労省）

2017年8月3日医薬品・医療機器等安全性情報345号

1.医療関係者の副作用報告ガイダンス骨子について
2.重要な副作用等に関する情報
3.使用上の注意の改訂について（その286）
4.市販直後調査の対象品目一覧

正会員·学生会員の会費納入期限に関する細則改訂のお知らせ

学会運営の公平性、事務負担の軽減の観点から、平成28年度第6回理事会（平成29年3月25日）で、本学会細則第6条が改訂されました。

会員の方は、ご一読の程、よろしくお願いいたします。

お知らせ

Published by 学会事務局 on 03 8月 2017

平成30年度功労賞、学会賞、奨励賞、技術賞候補者の募集

会員各位

公益社団法人日本栄養・食糧学会
会長下村吉治

平成30年度公益社団法人日本栄養・食糧学会
功労賞、学会賞、奨励賞、技術賞受賞候補者の募集

本学会では、表彰事業として、栄養および食糧に関する研究分野において顕著な功績のあった学会会員に対して、日本栄養・食糧学会功労賞、同学会賞、同奨励賞及び、同技術賞を設け、社員総会の場にて授与式を行い、その業績を顕彰しております。

本年度の各賞の受賞候補者の推薦は、規程に従い本学会代議員・参与を通じて行われ、その後選考委員会において選考を行います。

つきましては、平成30年度の上記の各賞の候補者としてふさわしい方（本学会会員に限る）がおられましたら、代議員・参与宛に平成29年9月8日（金）までにお申し出くださるようお願い致します。

［功労賞］
功労賞は永年にわたり栄養科学、または食糧科学に関する学問の発展、普及、さらには本学会の発展に貢献した者に授与する。

［学会賞］
栄養科学、または食糧科学に関する基礎的研究あるいは臨床的研究を含む応用的研究分野において顕著な業績のあった者で、現在も研究に従事している者に授与する。

［奨励賞］
栄養科学、または食糧科学に関する基礎的研究あるいは臨床的研究を含む応用的研究を行い、将来の発展を期待し得る満42歳未満（受賞年の4月1日現在）の者に授与する。

なお、以上の各賞の受賞候補者は、日本栄養・食糧学会誌およびJournal of Nutritional Science and Vitaminologyのいずれかに掲載された業績を要する。

［技術賞］
栄養科学、または食糧科学の発展に寄与する産業上の技術開発等を行った個人もしくはグループに授与する。

なお、技術賞の受賞者は上記3賞と同じ業績要件のいずれか、あるいは本学会年次大会で発表した業績（技術賞に関連する発表とする）を要する。

また、功労賞候補者の推薦の条件である上記「永年にわたり栄養科学、食糧科学に関する学問の発展、普及、さらには本学会の発展に貢献した者」とは、会長、会頭、学会誌編集委員長を務めた者、理事または監事を永年務めた者に限らず、支部活動等での貢献が顕著である者、およびその他学術上の功労が大である者等を意味します。

日本栄養·食糧学会大会学生優秀発表賞募集

平成28年度第70回日本栄養・食糧学会大会より、学生優秀発表賞を設けました。

この賞は、今後の本学会の一層の発展を期し、これを担う大学院生の研究を奨励することを趣旨として、大会で発表された優秀な研究に授与し、顕彰するものです。

第72回大会に於いても下記の要領によって、募集いたします。

募集要項

学生優秀発表賞の募集要項

お知らせ

Published by 学会事務局 on 03 8月 2017

栄養·食糧学基金助成対象者募集

本年度も栄養・食糧学基金の助成対象者を募集いたしますので、以下の募集要項をご覧の上、ご応募くださるようお願い致します。平成29年10月13日（金）（必着）

募集概要

「栄養・食糧学基金」の助成対象者募集要項

申請書

A. 研究助成
PDFファイル / Wordファイル
B. 若手研究助成
PDFファイル / Wordファイル

案件名	第100回日本栄養・食糧学会関東支部大会記念シンポジウム繋がる栄養・食糧の連携
日時	平成29年10月28日（土）
会場	参与会・シンポジウム 13:00～17:05 （アカデミアセンター B1階横井講堂）情報交換会 17:15～19:00（1号館6階多目的スペース）会場東京農業大学世田谷キャンパス〒156−8502 東京都世田谷区桜丘1−1−1 （地図:http://www.nodai.ac.jp/access/map_s.html）
プログラム	13:00～13:30 支部参与会 13:40～13:50 開会の挨拶と関東支部シンポジウム100回のあゆみ（支部長） 13:50～14:25 「農芸化学と食品づくり」日本食品科学工学会会長髙野克己（東京農業大学長） 14:25～15:00 「応用化学研究としての食品科学研究」－脂質代謝制御研究から食品機能解析へー日本農芸化学会会長佐藤隆一郎（東京大学大学院農学生命科学研究科） 15:00～15:15 休憩 15:15～15:50 「健康寿命の延伸に向けた食環境整備の必要性と課題」日本栄養改善学会理事長武見ゆかり（女子栄養大学栄養学部） 15:50～16:25 「栄養・食糧学の70年とアミノ酸科学の60年」日本アミノ酸学会会長加藤久典（東京大学大学院農学生命科学研究科） 16:25～17:00 「日本栄養・食糧学会の変遷と今後の課題」日本栄養・食糧学会会長下村吉治（名古屋大学大学院生命農学研究科） 17:00～17:05 閉会の挨拶（副支部長） 17:15～情報交換会
参加費	シンポジウム参加費:1,000円（学生無料）情報交換会参加費:3,000円（学生1,000円）

案件名	第73回日本栄養・食糧学会中部支部大会開催のご案内
日時	平成29年11月25日（土） 13:00～17:10
会場	岐阜大学応用生物科学部〒501-1193 岐阜市柳戸1-1 JR東海道線「岐阜」駅から岐阜バスで約25分、「岐阜大学」下車（地図http://www.abios.gifu-u.ac.jp/access/index.html）
主催	（公社）日本栄養・食糧学会中部支部
日程	12:00～12:50　支部参与会（第1会議室） 13:00～16:00　一般講演（101多目的ホール、講演時間帯は予定） 16:10～17:10　特別講演（101多目的ホール）東北大学未来科学技術共同研究センター・大学院農学研究科宮澤陽夫教授「ヒトの老化と膜脂質過酸化:食による加齢性疾病の予防を目指して」 17:30～19:00　意見交換会（第1会議室）
公開シンポジウム	1.エントリー演題名、著者氏名（発表者に○）、所属をご記入いただき、10月11日（水）までに庶務幹事三嶋宛に支部アドレス（info@jsnfs-chubu.jp）までお知らせ下さい。なお、申込み多数の場合は御相談する場合があります。御了承の程よろしくお願いします。 2.講演要旨の送付下記の「要旨作成要領」にしたがって要旨を作成の上、10月25日（水）までに庶務幹事三嶋宛に支部アドレス（info@jsnfs-chubu.jp）までE-mail添付でお送りください。
参加費	参加費無料終了後意見交換会 2,000円、（学生:1,000円）

案件名	秋田県職員（総合食品研究センター研究員）の募集
公募機関	秋田県
職名・人員	研究員1名（食品・醸造）
職務内容	秋田県総合食品研究センターに研究員として勤務し、研究開発並びに県内企業の指導に従事します。（1）食品の高度加工技術に関する研究開発（2）食品の機能性に関する研究開発（3）日本酒等の高度加工技術に関する研究開発（4）醸造食品の加工技術に関する研究開発（5）醸造用微生物の研究開発（6）秋田県内清酒製造企業への清酒製造指導及び講習（7）開発された技術の民間移転支援（8）民間企業からの技術相談への対応
応募資格	昭和57年4月2日から平成6年4月1日までに生まれた者で、微生物取り扱いの分野の研究経歴を持ち、次のア、イのいずれかの要件を満たす者が応募できます。ア修士若しくは博士の学位を取得している者イ平成30年3月31日までに当該学位を取得する見込みの者又は当該学位と同等の研究実績を有する者
採用時期	2018年4月1日
提出書類	（1）履歴書・身上調書（写真貼付）（2）自己紹介カード（3）研究業績のリスト（4）特許リスト
応募期間	8月1日（火）から9月29日（金）まで土曜日、日曜日及び祝日を除く午前9時から午後5時までとします。（郵送の場合、9月29日必着）

案件名	「抹茶と健康研究会」2017年度（公募）研究助成募集要項
公募機関	「抹茶と健康研究会」
助成目的	「抹茶と健康研究会」は、京都府とネスレ日本株式会社の「宇治抹茶の振興に関する連携協定」締結の下、「京都×ネスレ宇治抹茶プロジェクト」の一つとして「抹茶と健康」に関する研究・啓発活動のため2017年に設立されました。当研究会では「宇治抹茶」の健康イメージ向上、抹茶の飲用を通じた健康寿命やQOL改善など、さまざまな問題解決の提供を目指した「抹茶と健康」に関する創造的な研究を支援することを目的に、下記の要項にて研究助成申請者を公募いたします。
助成対象および申請条件	「抹茶と健康に関する科学的根拠を広く蓄積するための基礎研究、応用研究」。申請者の国籍は問いませんが、日本国内での研究を対象とします。ただし、営利企業の研究開発に資する研究並びに疾病の治療に関する研究は対象外です。抹茶は、必ず「宇治抹茶」を使用することとします。サンプル供与の希望者には、無償提供いたします。
助成金額	助成金額は１件につき100～300万円を予定しています。（上限300万円）採用数は5件程度を予定。
募集期間	平成29年7月14日（金）～平成29年8月31日（木）

案件名	日中笹川医学奨学金制度第40期研究者募集－学位取得コース－
公募機関	公益財団法人日中医学協会
目的	中国の医学・医療分野において有数の指導者となりうる人材を日本で育成し、日中両国の医学・医療分野における協力関係を一層促進することにより、中国国民の健康と福祉の向上及び日中両国の相互理解を促進することにあります。
応募の対象	中国の以下の機関の正規雇用者であること。 a）中国各省、自治区、直轄市の衛生・計画生育委員会（衛生庁、衛生局）及びその直属の医療、研究、予防衛生、保健衛生等の機関 b）各直轄市の区レベルの医療衛生機関 c）各省都の市レベルの医療、研究、予防衛生、保健衛生等の機関 d）高等医学院（医学部）（医学専門学校を含む） e）国家衛生・計画生育委員会の直属機関または連携機関 f）中央軍事委員会後勤保障部衛生局直属の医療、教育、研究、予防衛生、保健衛生等の機関 g）関連する部、委員会、局直属の医薬衛生機関 h）合資または民営の三級甲病院（先進医療提供病院）及びその附属研究機関
応募の要件	1）中華人民共和国の国籍を有し、1978年4月1日以降に出生した者。 2）中国教育部所管の学部（本科）卒業者、修士課程修了者。日本在留中国人研究者も応募可とする（留学期間終了後に中国への帰国を条件とする）。 3）専門論文、著書、研究業績等を有する者。応募時に研究業績を提出すること（英語論文リストには、著者名、論文タイトル、掲載誌名、巻・号・ページ数、インパクトファクター（IF）、引用索引（citation index）等を記載する）。 4）IELTS6.0点、TOEFL-iBT80点（TOEFL-PBT550点）以上の英語力、または日本語能力試験N2 以上を有する者。英語と日本語の両方の条件を満たす者を優先して選抜する。 5）日本において研究を行うことを希望し、研究の目的が明確で、研究活動を支障なく行うことができ、中国の医療水準の向上に貢献する意志のある者。 6）応募時に日本の指導教官から受け入れ同意書を得ている者。（研究者自身が指導教官に直接連絡しても、日中医学協会を通じて受け入れの同意を得てもよい）
奨学金の内容	1）日本滞在中の生活費及び宿舎費　…　月額10万円（申請者に支給） 2）学費　…　年額70万円（受入機関に支給） ※訪日前の語学研修参加費（宿舎費・交通費を含む）、中国国内旅費交通費、日本－中国間の一往復国際航空運賃、海外旅行傷害保険料等は、中国所属機関が独自に定める規定に基づき申請者に支給する。募集人数 10名助成期間 2018年4月から2年間（4月初旬に日本に入国すること）
締切	2017年9月1日（当日消印有効）

案件名	平成30年度公募型研究助成事業について
公募機関	公益財団法人ニッポンハム食の未来財団
目的	当財団では、食物アレルギーに関わる環境改善に寄与することを目的に、食物アレルギーに関する基礎的研究、診断・治療及び対応食品の開発に関する研究に対して研究助成を実施いたします。
対象研究領域	本助成の目的を達成するため、以下の対象領域を設定する。（1）食物アレルギー対応食品に関する研究（2）食物アレルギーの予防に関する研究（3）食物アレルギーの診断・治療に関する研究（4）食物アレルギーに関する工場内等での衛生管理に関する研究（5）食物アレルギーに関するその他研究
助成区分及び助成件数等	上記領域はすべて重要ですが、特に「（1）食物アレルギー対応食品に関する研究」や「（2）食物アレルギーの予防に関する研究」の応募を歓迎いたします。なお、対象領域を申請書に記入する際は、1つに絞ってご記入ください。本助成は（A）「共同研究助成」及び（B）「個人研究助成」の2種類に分類され、助成金総額は6,000万円とします。 ※（A）と（B）では、申請書の様式が異なりますのでご注意ください。（A）「共同研究助成」専門領域を異にする複数の研究者（※）が、同一テーマに関し、広範に共同研究する場合を対象にします。この場合、代表研究者の他に分担経費が100万円（税込）を越える共同研究者が一人以上加わることが必要です。また、個人研究助成申請者を共同研究者として申請することはできません。なお、1件あたり200万円から600万円（税込）まで、5件（予定）とします。 ※同一機関（大学等）の同一部署（学部等）に所属する者を共同研究者に指名することはできません。可能な組み合わせ例）「A大学B学部C教授」と「A大学D学部E教授」の共同研究不可能な組み合わせ例）「A大学B学部C教授」と「A大学B学部F教授」の共同研究なお、異分野、他機関との積極的な交流を期待しています。研究体制に食品科学の研究者が入り、医学、薬学、保健、栄養等、異分野かつ他機関が参加していることを歓迎いたします。（B）「個人研究助成」若手研究者（平成29年4月1日時点で45歳以下）による単独研究を対象とし、1件あたり200万円（税込）まで、15件（予定）とします。両区分共に、提案内容等が適切であれば、新たに「食物アレルギー」に取り組む研究者も積極的に支援したいと考えています。
研究助成募集ページ	https://www.miraizaidan.or.jp/specialist/grants/2017/01.html
締切日	平成29年9月30日（金）当日消印有効

案件名	日中笹川医学奨学金制度第40期研究者募集－共同研究コース－
公募機関	公益財団法人日中医学協会
目的	中国の医学・医療分野において有数の指導者となりうる人材を日本で育成し、日中両国の医学・医療分野における協力関係を一層促進することにより、中国国民の健康と福祉の向上及び日中両国の相互理解を促進することにあります。
応募の対象	中国の以下の機関の正規雇用者であること。 a）中国各省、自治区、直轄市の衛生・計画生育委員会（衛生庁、衛生局）及びその直属の医療、研究、予防衛生、保健衛生等の機関 b）各直轄市の区レベルの医療衛生機関 c）各省都の市レベルの医療、研究、予防衛生、保健衛生等の機関 d）高等医学院（医学部）（医学専門学校を含む） e）国家衛生・計画生育委員会の直属機関または連携機関 f）中央軍事委員会後勤保障部衛生局直属の医療、教育、研究、予防衛生、保健衛生等の機関 g）関連する部、委員会、局直属の医薬衛生機関 h）合資または民営の三級甲病院（先進医療提供病院）及びその附属研究機関
応募の要件	1）中華人民共和国の籍を有し、1968年4月1日以降に出生した正教授（研究者）であること。但し、以下の（1）、（2）の条件を満たす者は、特に優秀な者とみなし、応募することができる。（1）以下の1～5いずれかを満たしてる者は、60歳まで応募可とする。 1. 各専門領域のリーダー 2. 長江学者（中国教育部が選抜したトップクラスの研究者） 3. 国家級科学技術成果二等奨以上受賞者 4. 直近5年間に発表した論文のインパクトファター（IF）が累計で10点以上である者 5. 筆頭著者（first author）または責任著者（corresponding author）として発表した論文のIFが5点以上である者（2）准教授（副研究員）であっても、1～4のいずれかを満たしている者は、応募することができる。 1. 国家級科学技術成果二等奨以上受賞者 2. 国務院傑出青年称号獲得者 3. 直近5年間に発表した論文のIFが累計で20点以上である者 4. 筆頭著者（first author）または責任著者（corresponding author）として発表した論文のIFが5点以上である者 2）専門論文、著書、研究業績等を有する者。応募時に研究業績を提出すること（英語論文リストには、著者名、論文タイトル、掲載誌名、巻・号ページ数、インパクトファクター（IF）、引用索引（citation index）等を記載する）。 3）共同研究者と英語または日本で支障なくコミュニケーションをとることができ、かつ英語で論文発表ができる語学力を有する者。 4）研究の目的が明確で、研究活動を支障なく行うことができ、中国の医療水準の向上に貢献する意志のある者。 5）中国所属機関から出国の同意を得ている者。 6）応募時に日本の機関（共同研究者）から受け入れ同意書を得ている者。
奨学金の内容	1）日本滞在中の生活費及び宿舎費　月額 20 万円（申請者に支給） 2）研究費　月額 10 万円（受入機関に支給） ※日本－中国間の一往復国際航空運賃及び海外旅行傷害保険料は、中国所属機関が独自に定める規定に基づき申請者に支給する。募集人数 20名助成期間 3～6カ月間（2018年4月1日～9月1日の間に日本に入国すること）
締切	2017年10月15日（当日消印有効）

案件名	第19回酵素応用シンポジウム研究奨励賞募集案内
公募機関	一般財団法人天野エンザイム科学技術振興財団酵素応用シンポジウム事務局
受賞対象	産業界に影響を与える可能性の高い「酵素の応用研究」を行っている将来性のある研究者とします。ただし、学生と民間企業の研究者は含まれません。
研究奨励金	研究奨励賞の授賞対象は6件以内とし、1件につき研究奨励金50万円を授与します。
申請手続き	所定の申請書に必要事項を記入の上、下記事務局へ送付下さい。なお、申請書を希望される方は天野エンザイム株式会社ホームページからダウンロードしていただくか、住所、氏名、電話番号を明記の上、FaxまたはE-mailにて連絡願います。
応募受付	2017年10月1日～11月30日（必着）

案件名	第8回栄養学を志す若手のためのフォーラム
日時	平成29年12月3日（日）　14:00～16:40（開場13:30～）
会場	龍谷大学響都ホール〒601-8003 京都府京都市南区東九条西山王町31 アバンティ9階
プログラム	13:30～14:00 …受付 14:00～14:05 …開会の挨拶 14:05～15:05 …講演1 15:05～15:15 …休憩 15:15～16:15 …講演2 16:15～16:35 …総合討論 16:35～16:40 …閉会の挨拶
講演	講演1 「日本人の心血管疾患予防のための食事」龍谷大学農学部教授　中村保幸先生ご講演では、脳卒中や虚血性心疾患などの循環器疾患発症を減少させ、壮年期から老年期にかけての死亡や日常生活における自立機能低下の予防を効果的･効率的に行うための食生活について、長期間にわたるコホート研究のデータをご紹介頂く予定です。講演2 「運動器のリハビリテーションから健康長寿を考える」和歌山県立医科大学准教授上條義一郎先生ご講演では、入院後、集中治療室入室時から適切なリハビリテーション介入を行うことによって長期臥床のリスクを回避し、転帰時における日常生活動作の改善が良好な成績を得ることなど、臨床現場におけるデータを中心にご紹介頂く予定です。
参加方法	どなたでも参加できます（参加費無料）。下記メールアドレスに、お名前、ご所属、連絡先、学会会員の有無についてご連絡ください。

案件名	福島大学農学群食農学類教員公募
公募機関	福島大学農学群食農学類（仮称）
採用職種	教授、准教授または講師
募集人員	9名
専門分野	食品科学（食品機能学2名、食品分析学1名、食品素材科学1名、食品加工学2名、食品保蔵学1名、発酵・醸造学1名、食品安全学1名）
応募資格	（1）博士の学位を有する方、またはそれと同等の研究歴を有する方。（2）当該専門分野において優れた業績や識見があり、他分野の研究者・専門家や産業界・行政等と積極的に連携して教育・研究活動ができる方。（3）当該専門分野に関連した研究業績（学術著書・論文等）を有する方で、当該分野の講義及び演習・実習科目を担当できる方。（4）福島市あるいは近郊に居住できる方。（5）国籍は問わないが日本語による教育が可能な方。
提出書類	（1）履歴書（写真を貼付すること）（形式は自由）年齢等、学歴（大卒以降）・職歴、資格、賞罰、所属学会、連絡先（電話、メール）等を明記のこと。また、社会活動の履歴として、最近の学会活動（役職等）、自治体等の各種委員等も明記してください。（2）学位記の写し又は証明書（3）研究業績目録（形式は自由） ☆学位論文名、学術論文（査読誌の表記）、学術著書、特許、過去5年間の学会発表等（主要な著書・論文5編に○印を明記） ☆外部資金の獲得状況（科研費、受託研究、寄附金等の名称・金額）など。（4）主要な著書・論文（目録で明示したもの、コピー可。著書は後日返却）各1 部（5）研究業績の要約（形式自由で2,000字程度）（6）教育業績等の要約（形式自由で2,000字程度）大学教育職の方は、今年度担当（予定）の講義等（科目名、コマ数）、過去5年間の卒業論文、修士論文、博士論文の指導学生数（主指導に限定）を記してください。また、非常勤講師の経験者についても担当講義等を記載してください。（7）採用後の研究計画（形式自由で2,000字程度）（8）採用後の教育計画（形式自由で2,000字程度）学生教育や専門教育に対する方針、心構え、理想像等を記してください。（9）応募者の人物について問い合わせ可能な方の2名の氏名と連絡先
応募期限	2017年8月17日（木）必着
採用予定日	2018年10月1日から2020年4月1日の間

案件名	兵庫県立大学環境人間学部専任教員公募
公募機関	兵庫県立大学
所属	環境人間学部環境人間学科人間環境部門
職名・人員	教授、准教授、または講師 1名
専門分野	公衆栄養学に関する分野
担当予定科目	公衆栄養学分野の講義および実験実習（臨地実習を含む）、応用栄養学分野の講義および実験実習の一部、総合演習、専門ゼミナール、卒業研究、大学院専門科目、その他
応募資格	（1）管理栄養士又は同等の知識及び経験を有する者。　（2）博士の学位又は同等の研究業績を有する者。　（3）大学院での教育・研究を担当できる者。　（4）公衆栄養学に関する5年以上の、1.教育・研究もしくは2.管理栄養士として勤務経験を有する者。
着任時期	平成30年4月1日
提出書類	（1）応募者調書（別添様式） 1部　（2）教員の個人調書（別添様式） 1部　（3）教育研究業績書（著書・論文等）（別添様式） 1部　（4）著書、論文の主たるものの別刷り 3編（コピー可）各3部　（5）教育研究への抱負（2000字程度） 1部　（6）推薦状所属長または応募者の専門分野について意見を求めうる方が作成したもので、推薦者の氏名および連絡先を記載したもの1通（7）管理栄養士を有する場合はそれを証する書類（コピー）1部
応募締切	平成29年8月31日（木） 17時（必着）

案件名	東京薬科大学生命科学部応用生命科学科食品科学研究室（仮称）教授公募
公募機関	東京薬科大学生命科学部
職名及び人員	教授1名（常勤・任期なし）
配属研究室	配属研究室：応用生命科学科生物工学研究室（仮称）（現・極限環境生物学研究室には、准教授、講師、嘱託助教各1名が在籍しております）
担当科目（予定）	生物工学に関連する講義（遺伝子工学・タンパク質工学等）及び実習、学部生や大学院生の研究指導
応募書類	（1）履歴書（写真貼付）（2）業績書（原著論文、総説、著書、学会発表等）（3）科学研究費等外部資金の受領実績（過去10年間）（4）主要業績の別刷またはコピー（10編以内）各1部（5）現在までの研究概要と今後の抱負（3000字以内）（6）現在までと今後の教育に関する理念と抱負（2000字以内）（7）推薦書2通（8）その他選考の参考となる資料（教育実績、学会活動、特許、社会への情報発信、アウトリーチ活動、ティーチング・ポートフォリオ、アカデミック・ポートフォリオなど）。注）（1）,（2）,（3）,（7）は本学書式を参照のこと（本学HPからダウンロード可）。 http://www.toyaku.ac.jp/about/employment/teaching
応募期限	2017年9月29日（金）必着
任用時期	2018年4月1日以降のなるべく早い時期

案件名	東京薬科大学生命科学部応用生命科学科食品科学研究室（仮称）教授公募
公募機関	東京薬科大学生命科学部
職名及び人員	教授1名（常勤・任期なし）
配属研究室	応用生命科学科食品科学研究室（仮称）（現・応用微生物学研究室には、講師、助教各1名が在籍しております）
担当科目（予定）	食品科学や食品衛生学などの講義及び実習、卒業論文研究と大学院生研究指導
応募書類	（1）履歴書（写真貼付）（2）業績書（原著論文、総説、著書、学会発表等）（3）科学研究費等外部資金の受領実績（過去10年間）（4）主要業績の別刷またはコピー（10編以内）各1部（5）現在までの研究概要と今後の抱負（3000字以内）（6）現在までと今後の教育に関する理念と抱負（2000字以内）（7）推薦書2通（8）その他選考の参考となる資料（教育実績、学会活動、特許、社会への情報発信、アウトリーチ活動、ティーチング・ポートフォリオ、アカデミック・ポートフォリオなど）。注）（1）,（2）,（3）,（7）は本学書式を参照のこと（本学HPからダウンロード可）。 http://www.toyaku.ac.jp/about/employment/teaching
応募期限	2017年9月29日（金）必着
任用時期	2018年4月1日以降のなるべく早い時期

案件名	第16回「杉田玄白賞」募集要項
公募機関	小浜市教育委員会文化課
概要	若狭小浜には、奈良時代から宮廷に食材を提供した「御食国」（みけつくに）としての歴史と伝統があります。その長い歴史の中で多くの偉人を輩出しており、中でも小浜藩医であった杉田玄白先生は、わが国最初の本格的な医学解剖書である「解体新書」を発刊し、医学の進歩に大きな足跡を残されると同時に、「医食同源」の思想を展開されました。小浜が誇る郷土の偉人、杉田玄白先生の功績にふさわしい進歩的な取り組みや研究の中から功績顕著な人や団体を表彰します。
対象（テーマ）	1. 食と医療に関する進歩的な取組・研究を行い実績をあげている個人または団体 2. 食と健康増進に関する進歩的な取組・研究を行い、実績をあげている個人または団体 3. 食育と地域活動に関する進歩的な取組を行い、実績をあげている個人または団体
表彰	杉田玄白賞［表彰状及び賞金50万円］（奨励賞申請内容により検討［表彰状及び賞金10万円］）受賞者には、表彰式の際に取組・研究または活動についてのご講演をお願いします。
締切日	平成29年8月10日（木）当日消印有効

案件名	第22回「安藤百福賞」表彰事業
公募機関	公益財団法人安藤スポーツ・食文化振興財団
対象者	新しい食品の開発並びに食科学の振興に貢献する次の分野における研究者、開発者、およびベンチャー起業家（原則として個人）を受賞対象者とします。新しい食品の開発並びに食科学に関する独創的かつ　将来性豊かな学術的基礎研究を実施した者。独創的な技術開発又は発想により新しい食品を創造し市場を創造した者、又は新しい食品の創造に繋がる新規の食品加工技術等を発明した者。独創的な食品加工技術や流通システムなどを開発しベンチャーを起業した者。
表彰種別並びに副賞（賞金）	大賞（副賞1,000万円）／全応募者の中から1件以内優秀賞（副賞200万円）／全応募者の中から3件以内発明発見奨励賞（副賞100万円）／全応募者の中から3件以内全応募者の中から優秀と認められた方に「優秀賞」、特に優秀と認められた方に「大賞」を贈呈します。「発明発見奨励賞」は、大学等の公共研究機関に所属し、食品の基礎研究や食品開発研究に携わる若い研究者、開発者（原則として40才未満）、並びに大きな組織に頼らずに独自の研究、開発を進めている方（中小企業の技術者など）を受賞対象者とし、特に将来性の高い優秀な研究や開発を実施している方に贈られます。
応募方法	応募は本人の申請（自薦）もしくは第三者の推薦によるものとします。指定の応募様式に必要事項を記入して『食創会』事務局まで送付（送信）して下さい。応募内容を裏付ける資料等があれば、応募時に添付して下さい。応募様式は選考時の資料として取り扱いますので、注意事項に従いもれなく記入して下さい。また、審査委員会等で必要と認められた場合は、追加資料の提出を求めることがあります。尚、応募に当たって提出された資料は、返却致しませんので、ご了承下さい。
締切日	2017年9月末日到着分まで

案件名	公益財団法人飯島藤十郎記念食品科学振興財団平成29年度飯島藤十郎賞募集のお知らせ
公募機関	公益財団法人飯島藤十郎記念食品科学振興財団
授賞の対象	食品科学、特に米麦その他主要食糧を原料とする食品の素材、加工技術、品質、安全性、栄養、機能その他に関する学術上の研究及び食品の技術開発に優れた業績が認められる活躍中の研究者又は研究グループを対象とします。
飯島藤十郎賞の種類	飯島藤十郎賞は飯島藤十郎食品科学賞及び飯島藤十郎食品技術賞とする。（1）飯島藤十郎食品科学賞は、上記授賞の対象に示す研究分野に関し、学術上特に優秀な研究業績をあげた研究者に授与する。（2）飯島藤十郎食品技術賞は、上記授賞の対象に示す研究分野に関し、食品の技術開発において優れた業績をあげた研究者又は研究グループ（企業研究者を含む）に授与する。
授賞の件数及び褒賞	（1）飯島藤十郎食品科学賞は、1件内外とし、賞状、賞牌及び研究奨励金1件当たり500万円を贈呈します。（2）飯島藤十郎食品技術賞は、2件内外とし、賞状、賞牌及び研究奨励金1件当たり200万円を贈呈します。
申請書類提出期限	平成29年11月7日（火）必着
本学会からの推薦件数	各1件ずつ（推薦候補者は本学会各種授賞等選考委員会で決定）

案件名	公益財団法人飯島藤十郎記念食品科学振興財団平成29年度研究者の海外派遣援助募集のお知らせ
公募機関	公益財団法人飯島藤十郎記念食品科学振興財団
援助の対象	平成30年4月から平成31年3月までの間に海外で開催される国際学術会議等に出席し、指定分野に係る食品科学等の研究成果について、特別講演または研究発表を行う研究者（企業の研究者は除く）で、指定研究分野と関連のある学会から推薦を受けた方とします。各学会の推薦者は2名以内とし、1国際学術会議につき1名とします。但し、当該国際学術会議、所属研究機関等から旅費を支給される方、国内の他機関から援助費を受けられる方は除外します。また、本年度に当財団の他の助成を申請する方、及び本援助をすでに2回受けられた方は申請できません。
研究分野	米麦その他の主要食糧等を原料とする食品に関して次の（1）～（3）に掲げる分野に係る食品科学等の研究（1）生産・加工・流通に関する基礎的研究（2）製造技術及び品質保持技術の開発に関する研究（3）安全・衛生、栄養・機能等に関する研究
援助の金額	派遣期間は1週間以内で、1件につき50万円を限度として6件内外を援助します。
申請書類提出期限	平成29年11月7日（火）必着

案件名	公益財団法人飯島藤十郎記念食品科学振興財団平成29年度学術研究助成募集
公募機関	公益財団法人飯島藤十郎記念食品科学振興財団
助成の目的	この助成は、米麦その他主要食糧等を原料とする食品の生産・加工・流通並びに食品科学等に関する研究を行う研究者及び研究グループに対し、研究助成金を交付し、研究等の推進を通じて食生活・食文化の向上、健康の増進及び食品産業の発展に寄与することを目的とします。
助成対象	1. 助成対象となる研究分野米麦その他の主要食糧等を原料とする食品に関して次の（1）～（3）に掲げる分野に係る食品科学等の研究（1）生産・加工・流通に関する基礎的研究（2）製造技術及び品質保持技術の開発に関する研究（3）安全・衛生、栄養・機能等に関する研究 2 研究対象となる研究者、研究グループ　　　日本国内の国公私立大学、公的研究機関において食品化学、栄養学、食品機能学、食品工学、食品衛生学、調理科学等の研究を行う研究者及び研究グループ
助成申請要件	（1）申請研究課題に係る研究実績が１年以上あり、助成期間中（平成30年4月から31年3月）に、同一又は類似内容の研究課題で他の民間からの助成を受ける予定になっていないこと。他の民間との重複助成は行いません。（2）所属研究機関（大学、学部、大学院研究科及び研究所等をいう。）の長の推薦が得られること。（3）所属研究機関の長の推薦件数は、個人研究3件以内、共同研究1件以内とする。但し、同一研究室（分野）からのものでないこと。（4）本助成金の交付が3回までの研究者とします。また、3年連続の助成は行いません。なお、共同研究助成における申請者（代表研究者）以外の研究者（共同研究者）も同様の扱いとしますが、助成金の交付がない場合は、助成回数に含みません。（5）当財団の他の助成事業と重複申請は出来ません。
助成の種類並びに規模	学術研究助成は個人研究助成及び共同研究助成の2種類に分類され、助成金総額は1億円とします。なお、個々の助成額は、査定により申請額から減額されることがあります。（1）個人研究助成主として若手研究者、例えば准教授、講師及び助教、などによる単独研究を対象とし、1件当たり100万円から200万円までで40件内外とします。（2）共同研究助成研究領域及び研究機関（大学、学部、大学院研究科及び研究所等）を異にする複数の研究者が、同一テーマに関し広範に共同研究する場合を対象とします。また、代表研究者は教授級の研究者とし、申請時の研究費の分担は、代表研究者は100万円以上とする他、研究機関の異なる100万円以上の研究者が1人以上加わることとします。なお、個人研究助成申請者及び企業の研究者を共同研究者とすることはできません。1件当たり200万円から500万円で、8件内外とします。
応募期間	平成29年9月1日（金）～平成29年10月20日（金）必着

案件名	公益財団法人飯島藤十郎記念食品科学振興財団平成29年度国際学術会議援助募集要領
公募機関	公益財団法人飯島藤十郎記念食品科学振興財団
援助の対象	指定研究分野に係る食品科学等の研究に関連のあると認められる（1）国際学術会議又は（2）海外からの講師を招聘して開催されるシンポジウム等が、原則として、平成30年4月から平成31年3月までの間に日本で開催される場合に援助します。（1）の場合は、その運営費（含む講師招聘費）の一部を助成する。（2）の場合は、海外からの講師招聘費の一部を助成する。
研究分野	米麦その他の主要食糧等を原料とする食品に関して次の（1）～（3）に掲げる分野に係る食品科学等の研究（1）生産・加工・流通に関する基礎的研究（2）製造技術及び品質保持技術の開発に関する研究（3）安全・衛生、栄養・機能等に関する研究
援助の規模	1件につき50万円以内とし、6件以内とします。
応募期間	平成29年9月1日（金）～12月1日（金）必着

案件名	公益財団法人飯島藤十郎記念食品科学振興財団平成29年度　外国人留学生研究助成募集
公募機関	公益財団法人飯島藤十郎記念食品科学振興財団
助成の趣旨	この助成は、在日する外国人留学生の研究環境を改善し、研究内容の向上、充実を通して、食生活・食文化の向上、健康の増進及び食品産業の発展に寄与するとともに、助成を受けた留学生が帰国後、行政機関、民間企業、学界等における活動を通じて出身国に貢献されることを期待して実施するものです。
助成対象	本財団が指定する分野の食品科学等に関する研究を行う外国人留学生であって、当該外国人留学生の指導教授の申請に基づき、指導教授に研究助成金を交付します。なお、平成28年度より要件を緩和し、国費留学生も対象に含めることとしております。
研究分野	米麦その他の主要食糧等を原料とする食品に関して次の（1）～（3）に掲げる分野に係る食品科学等の研究（1）生産・加工・流通に関する基礎的研究（2）製造技術及び品質保持技術の開発に関する研究（3）安全・衛生、栄養・機能等に関する研究
助成申請要件	次の要件のすべてを満たす留学生および指導教授とします。（1）中国、台湾、韓国、アセアン諸国をはじめとするアジア地域等の国籍で日本に留学している者であること。（2）上記に指定する研究分野を専攻する大学院生（博士課程後期相当）であること。なお、平成30年4月までに博士課程後期等へ進学する者も含める。（3）平成30年4月1日の年令が満40才未満の留学生であること。（4）当該外国人留学生の指導教授の所属する機関長（研究科長以上）の推薦が得られること。なお、機関長の推薦件数は2件以内とします。ただし、連合農学研究科においては、構成大学全体で2件とし、推薦は構成大学毎にとること。（5）留学生本人が当該助成を過去に受けていないこと。（6）当財団の他の助成事業と重複申請はできません。また、他の民間研究助成との重複助成は行いません。
助成金額	助成金額は1件当たり100万円以内とし、8件内外を助成します。
応募期間	平成29年9月1日（金）～平成29年12月1日（金）必着

案件名	教員の公募について
公募機関	尚絅大学短期大学部食物栄養学科
採用職種	教授、准教授、講師、または助教
募集人員	1名
専門分野	解剖学、生理学解剖学や生理学分野等での講義・実習・演習を担当でき、栄養士の育成に関する教育が行えること
担当授業科目	解剖生理学I、解剖生理学実習、病理学、臨床病態学概論、生物学、基礎セミナー、栄養士総合演習等尚、学科の状況に応じて上記以外の科目を担当していただくことがあります
応募資格（選考方針）	（1）博士の学位を有する方、もしくはこれと同等の教育・研究の実績を有すると認められる方（2）教育・研究に熱意を持ち、専門分野における教育・研究に実績のある方（3）本学・本学科の運営に積極的に貢献できる方
応募書類	（1）履歴書（様式第1号）1通（2）教育研究業績書（様式第2号）1通（3）主な教育研究業績3点（原本または別刷・コピーに、概要（各400字程度）を添付のこと）（4）構想する教育内容・方法について（1,000字程度）1通（5）今後の研究計画について（1,000字程度）1通（6）健康診断書（選考結果に基づき、後日提出）＊（1）及び（2）は、本学ホームページから様式（xlsx）及び記入要領（docx）をダウンロードして記載してください。
応募期限	平成29年9月1日（金）必着

案件名	滋賀県立大学人間文化学部生活栄養学科教員（助教）公募
公募機関	滋賀県立大学人間文化学部生活栄養学科
職名・人員	助教（任期制限なし）・1名
教育研究領域	栄養学領域の教育研究
採用予定日	平成30年（2018年）4月1日
職務内容	担当予定科目（主担当教員と分担）学部：基礎栄養学実験、栄養生化学実験、天然物化学基礎、専門外書講義、生活栄養論演習、卒業論文・研究など大学院：生活文化学特別演習、生活文化学特別研究など
応募資格	（1）管理栄養士の資格を有する者（2）博士もしくは修士の学位を有する者（3）上記担当予定科目を担当できる者（4）着任後、彦根市内またはその近郊に居住できる者上記（1）～（4）の全ての条件を満たすこと。
応募期限	平成29年（2017年）8月31日（木）　午後5時必着

案件名	第51回日本栄養・食糧学会東北支部大会（50周年記念）
日時	平成29年10月14日（土）12:00～20:00 平成29年10月15日（日）9:00～13:00
会場	平成29年10月14日（土）ヒロロ（弘前駅前交流施設）平成29年10月15日（日）弘前大学創立50周年記念会館 2階岩木ホール
主催	（公社）日本栄養・食糧学会東北支部
日程	平成29年10月14日（土） 12:00～12:50 支部参与会 3階多世代交流室1 13:00～16:00 市民公開シンポジウム 4階市民文化交流館ホール 16:10～17:00 50周年記念講演・市民公開講座 4階市民文化交流館ホール 18:00～20:00 情報交換会シェ・モア（弘前市代官町）平成29年10月15日（日） 9:00～9:15 支部報告会 9:15～11:30 一般講演 11:40～12:40 50周年記念講演・特別講演木村修一（東北大学・昭和女子大学名誉教授） 12:45～13:00 授賞式
公開シンポジウム	食育サミット「あおもりの食と健康かだろう」講演「あなたの健康に必要な食事脂肪は？」池田郁男（東北大学）シンポジウム座長: 西田由香（東北女子大学）、前多隼人（弘前大学）シンポジスト: 加藤陽治（弘前大学）、前田朝美（東北女子大学）斎藤明子（弘前市食生活改善推進員会会長）、浜田理美（ハマダ惣菜店）木村研太郎（弘前大学医学科）、田村一平（弘前大学医学科）三橋みずき（東北女子大学健康栄養学科）
日本栄養・食糧学会東北支部 50周年記念講演	市民公開講座「時間栄養学からActive cookを創る」加藤秀夫・妹尾良子（東北女子大学）特別講演「タイトル未定」木村修一（東北大学・昭和女子大学名誉教授）

案件名	2017年度 HMTメタボロミクス先導研究助成募集要項
公募機関	ヒューマン・メタボローム・テクノロジーズ株式会社
趣旨	メタボロミクスは、注目を集める”オミクス”研究の中でも、表現型にもっとも近い代謝物質を総合的に解析する研究として、成長著しい分野です。そこで、萌芽性を持つ諸分野の若手研究者に新規技術であるメタボロミクスを研究に採り入れることを奨励し、新たな領域を切り拓く先導的研究を行う機会を提供します。研究の奨励を通して、科学の発展と次世代の科学を担う人材の育成に寄与することを目的とします。
研究対象領域	理系・文系など分野は問いませんが、メタボローム解析を活用することにより分野のパイオニアとなるテーマを重視します。ただし、当社と既に共同研究・受託解析契約を結んでいる研究室からの既存研究の延長とみなされる課題は、本助成の趣旨から外れるため対象外とします。
募集対象者	大学において、大学院博士課程の学生、助教もしくはポスドクに相当する職位の方（公募年度から2年間の任期がある方）
助成内容	1. 大賞最大1名（1）最大500万円相当のメタボローム解析パッケージおよびコンサルティング（2）助成金30万円 2. 奨励賞最大2名（1）最大500万円相当のメタボローム解析パッケージおよびコンサルティング（2）助成金10万円
申請方法・受付期間	（ア）提出書類を3部下記連絡先までご送付ください。提出書類は1部ごとにクリアファイルもしくはクリップでまとめ、ホッチキスは使用しないでください。マシン環境によって出力が異なることがあるため、電子ファイルでの送付は受け付けておりません。（イ）（ア）送付後に、2017年度HMTメタボロミクス先導研究助成申請サイトヘアクセスし、所定の内容を送信してください。申請サイト:http://ur2.link/Dq5G 受付期間は（ア）、（イ）共に2017年5月1日から2017年7月31日（必着）までとします。受付期間終了後は、いかなる理由によりましても申請を受付いたしませんのでご注意下さい。

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案件名	2017年度研究助成のお知らせ
公募機関	やずや食と健康研究所
概要	私どもは、株式会社やずやが運営する研究助成機関です。健やかな体づくり・心づくりに役立つ研究への助成金支援を行っております。
対象となる研究内容	大テーマ：食と健康小テーマ：（1）食と生活習慣（2）食育などの食の教育食（3）健康の歴史・文化（4）その他（食と健康に関すること全般）
詳細・過去の助成研究例など	http://yazuken.jp/ 募集の詳細に関しましては、当研究所のWebサイトにてご確認ください。
募集期間	2017年7月3日（月）～8月3日（木）（17時締切）

案件名	公益財団法人上原記念生命科学財団上原記念生命科学財団平成27年度上原賞（研究業績褒賞）受賞候補者推薦募集のお知らせ
公募機関	公益財団法人上原記念生命科学財団
候補者	生命科学、特に健康の増進、疾病の予防および治療に関する次の分野において、独創的な内容の研究に従事し、本分野の研究の進展に顕著な功績をあげ、活躍中の研究者（共同研究の場合は主たる研究者を対象とするが、異なる研究グループによる共同研究の場合は連名であってもよい）。 1. 東洋医学、体力医学、社会医学、栄養学、薬学一般 2. 基礎医学（上記以外） 3. 臨床医学（上記以外）
推薦者	主要学会（日本栄養・食糧学会他）に推薦を依頼。既上原賞受賞者に推薦を依頼する。上原記念生命科学財団の役員および評議員に推薦を依頼。
推薦件数	1推薦者から1件。すなわち本学会より推薦は1件。
褒賞の方法	1件につき、正賞（金碑）および副賞2,000万円を贈呈される。2件以内。
申請書類送付締切	平成29年8月14日（月）

案件名	国立大学法人東北大学大学院農学研究科教員募集要項
公募機関	東北大学大学院農学研究科　生物産業創成科学専攻　天然物生物機能科学講座
採用職種	助教（任期5年再任なし）
募集人員	1名
分野名	機能分子解析学分野
応募資格（選考方針）	（1）人格が高潔で博士の学位を有し、学生に対する適切な教育・研究指導を行える人（2）食品機能学に関する専門知識を有し、国際的な活躍が期待できる人（3）食品に含まれる機能性分子の解析を中心とする研究領域において優れた研究業績があり、脂質が関わる食品機能の研究を推進できる人（4）協調性があり、学内の運営に参画できる人
主な研究領域	食品機能学
主な担当授業科目	（1）大学院機能分子解析学特論（分担）（2）学部生命化学コース学生実験（分担）、自然科学総合実験（分担）、現代における農と農学（分担）
応募期限	平成29年8月31日（木）必着

助成対象	平成29年1月1日の時点で、日本栄養・食糧学会において3年以上の会員歴を有し、かつ満40歳未満である会員であって、栄養学・食糧学における国際的学術集会（2017年10月～2018年9月開催）において研究成果を発表する者。同一の会員に対して複数回の助成は行わない。
助成金額	1件あたり10万円。今回の募集では2件以内に助成する。
応募の方法	応募締切は、平成29年8月31日（必着）とする。応募者本人が所定の申請書（本学会ホームページからもダウンロード可能）に記入して、公益社団法人日本栄養・食糧学会会長宛てに送付する。なお、応募時に発表演題の採択が未決定の場合も応募は可能であるが、通知が届き次第、本学会事務局宛に送付すること。採択通知がない場合は、選考されても助成は取り消しとなる。また、選考の参考資料として、関連論文3報以内の別刷りを添付することができる。
報告の義務	発表終了後1カ月以内に、当該学術集会の参加の報告書を本学会宛に提出する。報告書は、日本栄養・食糧学会誌に掲載することを原則とする。
審査機構	学会活動強化委員会及び各種授賞等選考委員会の議を経て理事会が決定する。

案件名	2017年度（第27回）研究助成金募集の案内
公募機関	公益財団法人医療科学研究所
助成対象研究	（1）医療及び医薬品に関する経済学的調査・研究（2）医薬品等研究開発・生産・流通に関する調査・研究（3）医療とその関連諸領域の学際的調査・研究 ※以下の研究は対象外とする ○通常の医学研究ともいうべき自然科学的研究 ○医師、看護師、薬剤師等の専門技術に関する自然科学的研究 ○他の助成団体から助成を受けた研究と実質的に同じ内容の研究
対象者	医療経済、医療制度、医療政策、社会保障政策、医薬品産業政策、その他広く医療に関して、優れた萌芽的研究あるいは独創的研究を目指す個人またはグループ（主たる研究者は、40歳以下（2017年4月1日現在）であることが望ましい）。
助成額	50万円以内10件
募集期間	2017年6月30日（消印有効）

案件名	研究助成募集の案内
公募機関	公益財団法人浦上食品・食文化振興財団
交付用件	1. 食品加工技術に関する研究 2. 食品と健康に関する研究（「香辛料」を研究材料にするものは（3）とすること。） 3. 香辛料食品に関する研究（「香辛料」を研究材料にするものすべてが該当します。） 4. 食嗜好に関する研究 5. 食品の安全性に関する研究
対象者	原則として研究課題（上記）に掲げた課題の研究を日本国内で行っている研究者、またはそのグループとします。
助成金額	1件につき300万円以内
応募期間	平成29年6月1日～7月10日

案件名	平成29年度（後期）シンポジウム開催等助成募集のお知らせ
公募機関	公益財団法人日本食品化学研究振興財団
助成対象	平成29年10月1日から平成30年3月31日までの間に開催される食品化学に関するシンポジウム等
助成総額	1件15万円～50万円程度　総額150万円程度
応募資格	大学、研究機関等において研究活動等に従事している者
募集期間	平成29年7月1日～同月31日（必着）

案件名	平成29年度（公社）日本食品科学工学会西日本支部および平成29年度日本栄養·食糧学会九州·沖縄支部大会
日時	平成28年10月28日（土）、29日（日）
場所	公開市民フォーラム: 長崎県総合福祉センター（JR浦上駅から徒歩5分）学術交流会: 宝来軒（中華料理、長崎原爆資料館横）一般講演: 長崎県立大学シーボルト校（長崎県西彼杵郡長与町まなび野1-1-1）
プログラム	第一日　平成29年10月28日（土）　場所：長崎県総合福祉センター 11:45～12:45　日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部参与会　 13:00～16:30　公開市民フォーラム 18:00～20:00　学術交流会（宝来軒）第二日　平成29年10月29日（日）長崎県立大学シーボルト校 9:00～終了時間は演題数によります：一般講演「栄食支部発表賞」2次審査（午前中）・授賞式（一般講演終了後）「食科工支部学生優秀発表賞」審査（午前より） 12:00～13:00　日本食品科学工学会西日本支部参与会
参加費	1. 正会員2,000円、学生会員1,000円、非会員3,000円（講演要旨集代を含む）　　学術交流会費: 未定

案件名	2017年度研究助成募集要項
公募機関	山田養蜂場みつばち健康科学研究所
（分野）	1）予防医学研究助成超高齢社会を迎え、今後、要介護者の増加が見込まれる中、心身共に健康で若々しく活力にあふれた高齢者が自立した生活を送れる社会を実現するため、「健康寿命の延伸」の実現に向けた心身の健康と美容に関する研究を支援します。 ⅰ）新規応募研究ミツバチ産品（ローヤルゼリー、プロポリス、蜂蜜、蜂の子、花粉荷など）およびサプリメント、化粧品素材（新素材の提案含む）に関連し、これまでに報告されていない研究を支援します。具体的には、健やかで幸福な人生を実現するために特に重要と考えられる下記テーマの研究を募集します。　A) 認知機能・メンタルヘルスに関する研究　B) 骨・関節・筋肉に関する研究　C) 睡眠に関する研究　D) 腸内環境に関する研究　E) 美肌・美髪・口腔に関する研究　F) 体内動態に関する研究対象者：大学や研究機関、医療機関等に所属し、研究活動を行う研究者。年齢制限なし。助成金額：　（1）細胞レベル、動物レベルの場合　100万円／件　（2）臨床試験の場合　200万円／件助成研究期間：1年間 ⅱ）継続発展研究これまでの採択テーマの研究を発展させ、社会への貢献を目指す研究を支援します。具体的には、これまでの採択で有効性が明らかになった素材の（1）臨床研究、（2）メカニズム研究および成分探索研究を募集します。対象者：本基金採択歴があり、成果発表会にて研究成果の報告が終了している研究者。助成金額：　（1）細胞レベル、動物レベルの場合　200万円／件　（2）臨床試験の場合　500～1000万円／件（範囲内で研究遂行に必要な金額を申請ください）助成研究期間：1～2年間（範囲内で研究遂行に必要な期間を申請ください） 2）特別研究助成一人ひとりの体質、生活習慣および生活環境にあった予防医学の実現に向け、個別化予防に繋がる研究を支援します。具体的には、（1）ミツバチ産品を対象とした後ろ向きコホート研究、（2）社会に普及しつつあるデジタル機器を利用した予防医療の実証研究を募集します。対象者：大学や研究機関、医療機関等に所属し、研究活動を行う研究者。年齢制限なし。助成金額：100～500万円／件（範囲内で研究遂行に必要な金額を申請ください）助成研究期間：１～3年間（範囲内で研究遂行に必要な期間を申請ください） 3）環境・養蜂研究健やかな生態系の維持と、持続可能な社会の実現に向け、自然環境の影響を強く受ける養蜂に関する研究および環境保全に繋がる研究を支援します。具体的には、（1）ミツバチ科学または養蜂業の発展に繋がる研究、（2）自然エネルギーの利用や生物多様性の保持など環境保全に繋がる研究を募集します。対象者：大学や研究機関、医療機関等に所属し、研究活動を行う研究者。年齢制限なし。助成金額：100万円／年助成期間：1年間
応募期間	2017年5月15日（月）～6月27日（火）（17:00締切） ※下記ホームページ内当基金サイトの応募フォームからの応募に限ります。

案件名	第26回（平成29年度）木原記念財団学術賞の候補者推薦のお知らせ
公募機関	公益財団法人木原記念横浜生命科学振興財団
推薦の対象	生命科学分野の50歳以下（平成29年9月30日現在）の国内の研究者で、高い基礎研究レベルを持つ優れた独創的研究であって、すでにインパクトのある研究成果を上げつつも今後のさらなる発展が大きく期待できる研究を行っている方とします。ただし、推薦の研究課題で他の著名な賞を受けていないこととする。
推薦の依頼先	推薦は日本栄養・食糧学会
推薦の方法	推薦をご希望される方は申請書類を木原記念財団のホームページからダウンロードして必要事項を記入し，下記申請先に1部送付。本学会各授賞等選考委員会が申請書類にて候補者を決定。推薦者は学会の代表者とする。学会からの推薦は原則1件となっている。
申請書類送付締切	2017年8月31日（木）