公益社団法人 日本栄養・食糧学会

＊その他詳細については、応募要領及び以下より、ご確認ください。
https://www.syokubunka.or.jp/research/application.html

問い合わせ（メールでお問い合わせください。）

公益財団法人 味の素食の文化センター
研究助成事務局
E-mail: asb_jyosei@asv.ajinomoto.com

公益財団法人小林財団より、本学会に対し、下記の候補者の推薦依頼がありましたのでお知らせいたします。なお、推薦候補者は本学会各種授賞等選考委員会にて決定いたします。本件への応募を希望する会員は、下記の要領に従い手続きをしてください。申請書類の提出期限は、2022年8月25日（木）必着です。

Kobayashi Foundation ask us (Japan Society of Nutrition and Food Science) to make a recommendation of candidate for a Kobayashi award. A candidate for recommendation is decided by Award Nomination Committee. A member of JSNFS who wants to apply for this foundation complete procedure according to the following. Send our office not later than August 25^th.
Please refer to PDF (English) and Nomination Form (Word) about the document to be submitted and the details.

提出書類、その他詳細については、募集案内及び申請書（Word）をご参照下さい。

推薦書依頼先・提出先

公益社団法人日本栄養・食糧学会
〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5 フェイヴァーフィールド池袋B03
TEL: 03-6902-0072
FAX: 03-6902-0073
E-mail: eishokujimu@jsnfs.or.jp

お問い合わせ先

公益財団法人小林財団東京事務所
〒106-0032 東京都港区六本木1-7-27 全特六本木ビルEast5F
TEL: 03-5575-7525
FAX: 03-3505-5377
E-mail: info@kisf.or.jp

サーバメンテナンスのため下記の期間、学会ホームページを停止させていただきます。

※会員マイページや、年次大会講演発表データベースは、利用可能です

期間中、ご不便をおかけしますが、ご理解の程どうぞ、よろしくお願いいたします。

2022年度全国栄養士大会・オンライン開催のお知らせ

2022年度のテーマは、「栄養と環境」。今、世界の関心事は持続可能でよりよい世界であり、SDGsにおいても、地球上の誰一人取り残さないことが宣言されています。2030年、さらにその先の未来を描くうえで栄養状態の改善、栄養問題の撲滅は絶対と言えます。 食・栄養に関わるあらゆる現場で働いている管理栄養士・栄養士たちが、地域共生社会の実現・SDGs達成のために、この問題を「自分ごと」と捉え、国民一人ひとりに説得力をもった介入ができるよう、学びを深めていきます。

●統一テーマ：栄養と環境 ～地球を元気に、未来を笑顔に～

●主催：公益社団法人日本栄養士会

●期間：2022年7月8日（金）～8月7日（日）

詳細は、ホームページ及び開催要項をご覧ください。

• 2022年7月12日医薬品・医療機器等安全性393号

1. 重篤副作用疾患別対応マニュアルについて
2. 重要な副作用等に関する情報
   【1】セツキシマブ サロタロカンナトリウム（遺伝子組換え）
   【2】ニルマトレルビル・リトナビル
   【3】モルヌピラビル
3. 使用上の注意の改訂について（その333）
   コロナウイルス修飾ウリジンRNAワクチン（SARS-CoV-2）（コミナティ筋注，コミナティ筋注5～11歳用，スパイクバックス筋注） 他（7件）
4. 市販直後調査の対象品目一覧

関連リンク

• 医薬品医療機器総合機構
• 厚生労働省

大会の詳細については、支部大会概要をご覧ください。

お問い合わせ

日本栄養・食糧学会中部支部 http://www.jsnfs-chubu.jp/
支部長 池田 彩子（名古屋学芸大学管理栄養学部）
お問い合わせ
庶務幹事 阿部 稚里（三重短期大学食物栄養学科）

大会の詳細については支部ホームページおよび支部会開催のご案内をご覧ください。

演題申し込み・問い合わせ先

日本栄養・食糧学会北海道支部 庶務幹事 比良 徹（北海道大学大学院農学研究院）
E-mail: eishokuhkd@eis.hokudai.ac.jp
TEL: 011-706-2504

第61回 日本栄養・食糧学会近畿支部大会に関する詳細は、学会近畿支部ホームページにてお知らせします。ご参照ください。

事務局連絡先

〒522-8533 滋賀県彦根市八坂町2500
滋賀県立大学 人間文化学研究院
実行委員長：今井 絵理
TEL: 0749-28-8259
FAX: 0749-28-8269
E-mail: jsnfs_kinki61@shc.usp.ac.jp

提出書類、その他詳細については、募集案内、ポスターまたはホームページを参照して下さい。

お問い合わせ先

〒917-8585 小浜市大手町 6-3
小浜市産業部文化交流課
TEL: 0770-64-6034（直通）
FAX: 0770-52-1401
E-mail: rekishi@city.obama.lg.jp

提出書類、その他詳細については募集要項及びホームページを参照して下さい。

本募集に関する連絡先

〒102-0083 東京都千代田区麹町 5-3-1
独立行政法人日本学術振興会 国際統括本部 国際事業部
研究協力第一課 リンダウ・ノーベル賞受賞者会議派遣事業担当
TEL: 03-3263-0986
E-mail: lindau【＊】jsps.go.jp（【＊】は@に置き換えてください。）

提出書類、その他詳細については、ホームページを参照して下さい。

お問い合わせ先　

「抹茶と健康研究会」事務局
（お茶の水女子大学 理学部3号館204 お茶の水学術事業会内）
TEL&FAX: 03-5976-1478
E-mail: matchatokenko@npo-ochanomizu.org

Regarding to the details, will you please refer to homepage

提出書類、その他詳細については、募集要項または、ホームページを参照して下さい。

宛先・お問い合わせ先

「未来を強くする子育てプロジェクト」事務局
〒102-0072 東京都千代田区飯田橋2-14-7 光ビル
TEL: 03-3265-2283（平日10:00～17:30）

提出書類、その他詳細については、ホームページを参照して下さい。

お問い合わせフォーム

https://xn--78j2ayab5gx15t867cp8d.jp/best-life-award/contact/

提出書類、その他詳細については、ホームページ 及び公募案内を参照して下さい。

書類提出先

〒658-0001 神戸市東灘区森北町6丁目2番23号
甲南女子大学医療栄養学部事務課 宛

問い合わせ先

甲南女子大学医療栄養学部事務課
TEL: 078-414-7108
E-mail: nutr@konan-wu.ac.jp

 提出書類、その他詳細については、ホームページを参照して下さい。

書類提出先及び問い合わせ先

〒112-8681 東京都文京区目白台2-8-1
日本女子大学 家政学部 食物学科 栄養学研究室
学科長 五関正江 宛

E-mail: syokumo@fc.jwu.ac.jp
（お問合わせはmailにて受け付けいたします）

＊封書に「助教・助手応募書類在中」と朱書きのうえ、簡易書留等で郵送してください。
書類の直接持参は受け付けません。

詳細については、募集案内及びホームページを参照して下さい。

申込先（お問い合わせ先）

〒010-8570 秋田市山王三丁目1番1号
秋田県観光文化スポーツ部 観光戦略課 総務班（秋田県庁第二庁舎1Ｆ）
TEL: 018-860-1461（直通）
FAX: 018-860-3879
E-mail: kankousenryakuka@pref.akita.lg.jp

会員のみなさまへ

公益社団法人 日本栄養·食糧学会
代表理事·会長（令和6·7年度）:芦田 均

令和6年5月24日（金）に開催された公益社団法人 日本栄養·食糧学会の社員総会および理事会の議を経て本学会の代表理事·会長に選任されました芦田均でございます。会員の皆様に一言ご挨拶を申し上げます。

2020年に始まった新型コロナウイルス感染症は、本学会の活動にも大きな影響を与えましたが、「新型インフルエンザ等感染症（いわゆる2類相当）」から令和5年5月8日から「5類感染症」に移行され、人々の暮らしもコロナ前に戻ってきました。本学会も全面対面開催ができるようになり、学会での議論や会員間の交流も活気を帯びて参りました。

本学会では令和4年6月に創立75周年記念事業の一環として、私が会頭を務めさせていただきました第76回年次大会の際に75周年記念講演会などが開催され、その後、令和5年12月に日本栄養·食糧学会創立75周年記念誌として「栄養·食糧学が拓く未来のために～学会の歩んだ軌跡と会員からのメッセージ～」が建帛社から出版されました。本学会の会員の方には特別価格で購入いただけますので、是非手に取って頂ければ幸甚です。

学会活動がほぼ正常にできるようになってきた状況の下で、代表理事·会長の2年間の任期の間に、日本栄養·食糧学会をより一層発展するように尽力を尽くしていきたいと存じます。具体的には、本年5月に福岡市で開催された第78回年次大会の総会資料に記載されている事業計画を基に、以下の5つの柱を立てて学会の発展を目指す活動を行います。

柱1：会員増を目指した活動の継続
本学会だけでなく、多くの学会で会員の減少が見られており、学会運営に影響を及ぼしかねない状況です。栄養科学並びに食糧科学の振興と研究の活性化のために、年次大会や支部大会において魅力的な企画を立てて非会員の方々に講演をして頂くとともに会員になって頂けるような活動してまいります。

柱2：若手会員の情報発信の場の構築
本学会では、第70回大会から学生優秀発表賞を設けて、学生の発表を増やしてきていますが、まだ若手の会員の活躍の　場が少ないのが現状です。そこで、上記の柱1と関連しますが、若い世代の会員が情報発信して、相互に交流を図れるために年次大会や支部大会での「若手の会」を設けてシンポジウムなどを行うことや、学会誌に若手会員の企画での記事を記載することで、情報発信の場を提供し、ひいては学生会員が卒業·修了後に社会に出てからも正会員として継続して本学会に参画して頂けるような魅力ある企画を立案します。

柱3：国際交流の強化
令和4年12月6日から11日まで、加藤久典元会長が組織委員長を務められた第22回国際栄養学会議（22nd ICN）が開催されたことはまだ会員の皆様のご記憶に新しいことと思います。早くも来年8月にはフランスのパリで23rd IUNS-ICNが開催されます。本学会としては、シンポジウムを企画してこのICNに臨む所存です。

また、令和9年9月にはマレーシアでアジア栄養学会議（ACN）が開催予定です。本学会の年次大会においては、国際交流委員会が大会時に国際シンポジウムを開催して参りました。ここ数年は韓国食品栄養科学会や台湾栄養学会と相互にそれぞれの国で国際シンポジウムを開催してきています。来る80周年には、記念事業の一つとして第81回大会において、韓国と台湾の両学会だけでなくアメリカ栄養学会にも参画頂く国際シンポジウムを開催する準備を始めています。

さらに、第78回年次大会で開催されたBritish Journal of Nutrition （BJN）のレクチャーは多くの聴衆を集めて盛会であったことから、このような海外の学術雑誌の編集局とのコラボレーション企画も継続していきます。現在、本学会の会員からBJNやJournal of Nutrition （JN）の編集委員に就任して頂く方を推薦しています。

柱4：宇宙食専門認定制度の推進
宇宙への関心が高まり、NASAが提案している月面探査プログラム「アルテミス計画」に日本も合意しており、宇宙空間での健康·栄養などの研究開発がより求められているため、「宇宙食健康認定制度」を設け、専門人材の育成や資格制度を設けることを計画しており、認定機関を本学会で担うべく内閣府と協議しながら進めています。宇宙食は、栄養面や保存のための包装の面などで災害時の救援食と関連するとも言われております。

このような観点から、本制度の構築は、極限状況下での健康·栄養を考えるうえで重要なものであり、早期から本件を着手しておくことで、将来的に学会の発展に寄与する可能性が高いと思っております。そこで、本事業を推進するために、来年の総会では定款を変更して、宇宙食専門認定制度検討委員会を中心に「宇宙食健康認定制度」を構築します。

柱5：ダイバーシティの推進
本学会は、他の学会と比較して女性会員が多いのが特徴です。しかし、多くの学会が加わっている一般社団法人 男女共同参画学協会連絡会に参加しておらず、令和6年度から「ダイバーシティ推進委員会」を設置して、連絡会に参加します。この委員会は、男女共同参画体制の構築を目標としますが、今後はジェンダーだけでなく多様な状況に対応できるように名称を「ダイバーシティ推進委員会」としております。

これらの5本の柱以外にも、医学系学会との連携は重要なことであると認識しております。言うまでもありませんが、本学会は日本医学会の第14分科会として加盟しています。年次大会で医学系学会のシンポジウムを開催し、創立75周年記念事業では、日本医学会から当時会長をされていた故門田守人先生にご参加頂き、ご祝辞を賜りました。本年は日本医学会TEAM事業への参画を介して、連携を密にしていく所存です。

本学会では、生活習慣病やフレイルの予防と治療、健康寿命の延伸と新たな健康課題の解決に関連する栄養·食糧学的研究の邁進を掲げております。しかし、最近健康食品関連の健康被害が起こり、吉田前会長を中心に、曽根副会長のご協力のもと、迅速な学会表明文をHPに掲載しました。このことは、学会として研究だけでなく、研究の出口にあたる商品に関する問題にも対応することになりました。今後、このような問題に迅速に対応できる体制を構築し、学術分野の発展に寄与するにとどまらず、社会との密に接した活動にも取り組むことが必要であると思います。

上記の柱に掲げた事項を中心に、会員の皆様が栄養·食糧に関する研究を推進して頂き、成果が社会貢献に繋がるように、学会としてサポートできる環境や体制を充実させていくことに努力したいと思います。微力ながら前会長の吉田博先生をはじめ、歴代の会長先生方からのご意見を賜りながら、理事、監事、ならびに庶務·会計幹事の先生方とともに学会運営を進めて参ります所存です。会員の皆様方のご支援とご協力を賜りますよう、よろしくお願い申しあげます。

過去の会長のあいさつ

• 吉田 博 （令和4·5年度会長）
• 加藤久典 （令和2·3年度会長）
• 宇都宮一典 （平成30·31年度会長）
• 下村吉治 （平成28·29年度会長）
• 近藤和雄 （平成26·27年度会長）
• 宮澤陽夫 （平成24·25年度会長）
• 石田 均 （平成22·23年度会長）
• 石田 均 （平成22·23年度会長）（就任時あいさつ）
• 矢ヶ崎一三 （平成20·21年度会長）

会員のみなさまへ

公益社団法人 日本栄養・食糧学会 会長（令和2・3年度）：加藤久典

「この度令和2年度および3年度の会長を拝命いたしましたのでどうかよろしくお願い致します。」という内容のご挨拶を述べさせていただくつもりでした、しかし現在人類が対峙している新規感染症の嵐の中で、本学会の将来を考えるうえでもこのCOVID-19の状況について真っ先に考えざるを得ないことをお許しください。

会員の皆様の生活も仕事の様式や進め方も、今までとはすっかり変わってしまっていることでしょう。本学会も74年目に入った歴史のなかで初めて、大会に集うことを断念しました。2011年東日本大震災の際にも集会の中止が議論されましたが、会頭の近藤和雄先生が様々な工夫をこらして開催され、無事に乗り越えました。しかし、今年の第74回大会は、綿密な準備をされてこられた会頭の宮澤陽夫先生と東北支部の先生方そして宇都宮一典前会長により集会中止が決定されました。早い時期での的確なご英断には、感謝を申し上げるしかありません。（宇都宮前会長の下で2年間副会長を務めさせていただきましたが、宇都宮先生の会長としての手腕や配慮の細かさなど、尊敬することばかりでした。）

このウイルスそしてその感染症については、科学的な解明はいまだ緒についたばかりで、様々な情報が錯綜しています。個人も社会も混乱が続いています。こうした未曾有の状況においては、「臨機応変」あるいは「柔軟」ということが最も求められるのではないかと思います（「拙速」は避けなければなりませんが）。本稿に書いてあることもあっという間に古びた情報になり、過去の遺物となることは大いに考えられます。ウェブサイトの挨拶文ですので、期を見てバージョンアップしていきたいと思っています、（アーカイヴは残します）。

本学会の臨機応変な対応として、「新型コロナウイルス感染症への栄養面での対処～日本栄養・食糧学会からのお願い～」を社会に向けて発信したことが挙げられます。感染拡大の初期に正しい情報を提供できたこと、引用やリンクの依頼が続くなど多くの反響があったことから、学会としての社会への責務を果たせたものと考えています。さらに、準備に少し時間がかかりましたが、学会賞等の受賞講演、第74回大会の一般演題に申し込んだ方のうち希望者によるポスター発表を9月20日（日）にオンラインで行います。その前日には3月から延期された関東支部の支部シンポジウムがやはりオンラインで行われます。

現在多くの学会がオンライン開催（バーチャル開催）となっています。これを「やむを得ず」と考えるか、新しい学術交流の方式を進化させるチャンスと捉えるか、これは新型ウイルスによって社会が変化している他の状況と同様と思います。オンラインの授業や会議、テレワーク、テイクアウトなどは同様にメリットとデメリットを有していると言えます。オンラインの学会は盛り上がりを欠く場合が多いという意見もあります。これも運営側と参加者側の工夫や意識で克服される部分も多いと思います。実際に第74回大会の学生優秀発表賞の最終審査を今年はオンラインで行いましたが、選考委員の中からは「例年より密度の濃い審査ができた」という声もあがっていました。

近年のテクノロジーの変化やそれに伴う意識の変化は目まぐるしく、今回のウイルスの出現はそうした変化を大胆に加速する結果となっているように感じています。今の大学生は生まれた時からインターネットがある世代（Generation Z）ですが、私自身は彼ら彼女らの柔軟な頭脳に期待しています。感染症下の困難な状況も、緊張が増している国際情勢も、AI時代での人類の発展も、そして拡大が避けられない栄養・食糧学の課題も、しなやかに対応してくれるであろう若手に対して、学会として何をプレゼントできるか考えて行きたいと思っています。

長くなってしまったので、まずはこのあたりで終わらせていただきます。2022年12月に延期されました第22回国際栄養学会議（22nd ICN）に関して、組織委員長を拝命しているのに何も言及していませんが、これもCOVID-19との関係で様々な状況を想定して準備を進めています。今年の10月には演題登録が始まります(現在停止中です）。積極的なご参加をお願いします。さらに、オリンピック／パラリンピックと同様に来年に延期となった東京栄養サミットについてや、栄養・食糧学における世界の新しい動きについてなど、機会を改めて述べさせていただきたいと思います。

最後になりますが、本年3月17日に本学会前事務局長の高野靖氏が急逝されたことをご報告させていただきます。高野氏には、2015年の第12回アジア栄養学会議（ACN2015）の成功を支えていただき、ICNでも引き続き事務局員として取りまとめ役をしていただく予定でした。高野氏の多大なるご貢献についてはこちらで紹介させていただいています。謹んでご冥福をお祈り申し上げます。

過去の会長のあいさつ

• 宇都宮一典 （平成30・31年度会長）
• 下村吉治 （平成28・29年度会長）
• 近藤和雄 （平成26・27年度会長）
• 宮澤陽夫 （平成24・25年度会長）
• 石田 均 （平成22・23年度会長）
• 石田 均 （平成22・23年度会長）（就任時あいさつ）
• 矢ヶ崎一三 （平成20・21年度会長）

令和4年7月

新型コロナウイルス感染症の流行に関して、再び拡大傾向にございます。

学会事務局といたしましては、通勤時の混雑での3密を避ける意味で次の対応を行います。

当面、事務局の開業時間を10時～16時に縮小することといたしました。

また、夏休みとして8月の毎週水曜日【8月3日（水）、10日（水）、17日（水）、24日（水）、31日（水）】を休ませていただきます（事務局閉鎖）。

会員の皆様にご迷惑やご不自由のないよう努めてまいりますが、何卒、ご理解ご協力のほどお願い申し上げます。

公益社団法人日本栄養・食糧学会
事務局長 小出 和之

令和4年7日

日本栄養・食糧学会では、第76回日本栄養・食糧学会大会の一般演題の中から特に話題性が認められる演題として、下記の19演題をトピックス賞に選出いたしました。

トピックス賞は、話題性や実用性の高い研究成果を広く公開することによって本学会が今後より一層社会に貢献することを趣旨として、令和2年度の第74回大会から設けられました。大会一般演題の登録内容をもとにプログラム委員会および広報委員会が選考し、大会会頭が表彰いたします。

記

＜A　基礎栄養・栄養生化学＞

2F-08a　村上　俊輔（京都大）
小腸上皮モデルを用いたヨーグルトによるカロテノイド吸収促進作用機構の評価

2F-07p　武藤　明日香（京都府大）
腸ホルモンGLP-1の感覚神経・脳・副腎交感神経反射を介したアドレナリン分泌促進による体熱産生作用

2G-09p　神崎　圭太（川崎医療福祉大）
アルギニンの摂取がラット骨格筋mTORC1を活性化するメカニズム

3E-12p　荒川　航太（東京農大）
アスコルビン酸欠乏は肝特異的に抗老化タンパク質 SMP30のエクソソーム内分泌を促進する

＜B　食糧科学・食品科学＞

2L-09a　狩野　百合子（神戸女子大）
日常的身体活動下における普通脂肪食摂取ラットのオレウロペイン投与による体熱産生への影響

2L-15p　松山　弘希（宮崎大）
高脂肪食誘発性過体重に対する選択的な魚油摂取の影響

2O-09p　磯村　望（京都大）
メタボローム解析を用いた生理活性を有する食品成分のヒト体内動態評価のためのデータベース構築

2P-04p　西本　匠（京都大）
植物由来セラミドの摂取が老齢マウスの行動に与える影響

3L-09a　前田　賢人（九州大）
卵白タンパク質加水分解物はラットのオロチン酸誘導性脂肪肝を改善する

3N-07a　張　穂乃佳（東京農大）
エチル-α-D-グルコシドの摂食による皮膚構成分子への影響

3N-06p　丸亀　裕貴（九州大） 
ゴマリグナンによるグルタチオンS-トランスフェラーゼ活性化作用における マイクロRNAの関与の検討

＜C　栄養生理・応用栄養＞

3D-04a　水田　晴野（畿央大）
オコルニチンによるクとおいしさ増強のメカニズム ―新規コク味物質とコク味受容体の提案―

3F-02a　山崎　穂（徳島大）
廃用性筋萎縮におけるアコニターゼ活性の低下とその栄養学的保護

3M-07a　水落　圭紀（北海道大）
アネキシンA10遺伝子欠損マウスのパイエル板濾胞関連上皮層及びリンパ濾胞における遺伝子発現解析

2O-01a　足立　遥郁（山梨大）
胎生期のタンパク質制限は、離乳後のマウスの空腸において、IL1BおよびIL13の発現を増大させ、MUC2の発現を減少させる

＜D　病態・臨床栄養／公衆栄養・栄養教育＞

2E-10p　安岡　明希（大阪府大）
成人における動脈硬化性疾患リスクと血清25-hydroxyvitamin D濃度との関係

2H-02a　徳永　涼香（近畿大）
食用コオロギタンパク質の経皮感作能の検証と経皮感作アレルゲンの同定

2M-07p　煙山　紀子（東京農大）
非アルコール性脂肪性肝炎の肝線維化におけるinterleukin-21受容体（IL-21R）の関与

3K-02a　小栗　靖生（京都大／ハーバード大）
ベージュ脂肪細胞の増殖機構の解明および生活習慣病への応用

以上

• 令和4年度 日本栄養·食糧学会トピックス賞受賞演題のお知らせ

 提出書類、その他詳細については、ホームページを参照して下さい。

書類提出先及び問い合わせ先

〒112-8681 東京都文京区目白台 2-8-1
日本女子大学 家政学部 食物学科 栄養学研究室
学科長 五関正江宛

E-mail: syokumo@fc.jwu.ac.jp
（お問合わせはmailにて受け付け致します）

＊封書に「教員応募書類（食品化学分野）在中」と朱書きのうえ、簡易書留等で郵送してください。
書類の直接持参は受け付けません。
*本学規程により、満60歳以上の方は特任教員としての採用となります。

その他詳細については、ホームページ及び公募案内/公募案内（English）を参照して下さい。

書類提出に関する問い合わせ先（事務局）

九州大学 代謝・行動制御学分野 准教授候補者選考委員会事務局：
E-mail: aa_taisya_senko@agr.kyushu-u.ac.jp

公募に関する問い合わせ先

九州大学 大学院 農学研究院
代謝・行動制御学分野准教授候補者選考委員会
委員長 佐藤 匡央
E-mail: aa_taisya_senko@agr.kyushu-u.ac.jp

その他詳細については、ホームページ及び公募案内を参照して下さい。

書類提出先

380-8544 長野市西長野6-ロ
信州大学教育学部長 村松浩幸 宛
（必ず郵便書留とし、表に「家庭科教育グループ 教員応募書類在中」と朱書きすること。）　　　　　　　　　　　

問い合わせ先

信州大学教育学部家庭科教育グループ 教授 山岸明浩
TEL: 026-238-4187
E-mail: yamaaki@shinshu-u.ac.jp

提出書類、その他詳細については、ホームページ及び応募要項を参照して下さい。

お問い合わせ先

E-mail: kenkyukoubo@fordays.jp

提出書類、その他詳細については、ホームページ及び募集要項を参照して下さい。

申請書送付・問合せ先

〒563-0041 大阪府池田市満寿美町8番25号
公益財団法人 安藤スポーツ・食文化振興財団内「食創会」事務局
TEL: 072-752-4335
E-mail: info-foundation@ando-zaidan.jp

提出書類、その他詳細については、公募案内またはホームページを参照して下さい。

申請方法

2022年度の募集から電子申請となります。
申請の具体的な方法・手順等については、当財団のホームページの左側にあるメニュー「研究助成の募集」をクリックして、「（1）学術研究助成」の（1）～（5）を参照してください。
このうち、電子申請による申請方法に関係するものは、以下の資料です。

（2）記入要領：申請書の各項目を記載する際の注意事項等です。
（3）添付用申請書：WORDファイルから必要事項を記載していただきます。
（4）電子申請はこちら：入力フォームから必要事項を入力していただきます。
（5）電子申請の手順：作業手順について詳しく解説したマニュアルです。

まず（5）を参照していただき、全体の流れを理解されてから、（2）に基づいて、（3）と（4）の作業（どちらも必要となります）を行うことをお勧めします。
なお、従来と同様に郵送による申請を希望される場合は、個別に財団事務局までご連絡願います。

応募お問い合わせ、書類等送付先

（電子申請でお困りの場合等には、遠慮なくご連絡ください。）

〒272-0034 千葉県市川市市川1丁目9番2号 サンプラザ35ビル6F
（公財）飯島藤十郎記念食品科学振興財団
担当 細谷（ほそや）
TEL: 047-323-5580
FAX: 047-323-6400
E-mail: info@iijima-kinenzaidan.or.jp

飯島藤十郎記念食品科学振興財団より、本学会に対し、下記の候補者の推薦依頼がありましたのでお知らせいたします。なお、推薦候補者は本学会各種授賞等選考委員会にて決定いたします。本件への応募を希望する会員は、下記の要領に従い手続きをしてください。申請書類の提出期限は、2022年11月4日（金）必着です。

提出書類、その他詳細については、公募案内を参照して下さい。

応募書類　請求先、送付先

〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5
フェイヴァーフィールド池袋B03号
公益社団法人日本栄養・食糧学会 事務局
TEL: 03-6902-0072
FAX: 03-6902-0073
E-mail: eishokujimu@jsnfs.or.jp

お問い合わせ先

〒272-0034 千葉県市川市市川1丁目9番2号 サンプラザ35ビル6F
（公財）飯島藤十郎記念食品科学振興財団
担当 細谷（ほそや）
TEL: 047-323-5580
FAX: 047-323-6400
E-mail: info@iijima-kinenzaidan.or.jp

提出書類、その他詳細については、公募案内または、ホームページを参照して下さい。

申請方法

• （1）指導教員は、当財団のホームページ（http://www.iijima-kinenzaidan.or.jp）から申請書をダウンロードし、記入要領に従って正確に記入のうえ、書面により提出願います。
• （2）申請書には留学生本人の申込書を添付して下さい。

申請書送付先・お問い合わせ先

〒272-0034 千葉県市川市市川1丁目9番2号 サンプラザ35ビル6F
（公財）飯島藤十郎記念食品科学振興財団
担当 細谷（ほそや）
TEL: 047-323-5580
FAX: 047-323-6400
E-mail: info@iijima-kinenzaidan.or.jp

令和4年7月

令和４年度　日本栄養・食糧学会学生優秀発表賞につきまして

 6月10日～12日に神戸市ポートピアホテル・西宮市武庫川女子大学で開催されました第76回日本栄養・食糧学会大会おいて本年度の学生優秀発表賞が、以下の10名に授与されました。

 演題登録時にこの賞にエントリーされました89名の演題要旨を学会活動強化委員会の一次審査により40名に絞り、1名の演題取り下げにより39名の方が大会2日目にポスター発表を行い、代議員・理事による厳選なる投票の結果、受賞者が決定いたしました。

記

後藤　千尋（滋賀県立大学　人間文化学部）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3E-10p【エタノール摂取がナイアシン栄養状態におよぼす影響】

水谷　天音（滋賀県立大学　人間文化学部）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3E-09p【ナイアシン栄養状態を評価するモデル動物の確立】              

鈴木　綾香（東北大学大学院　農学研究科）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2F-02a【ステロール脂肪酸エステルの吸収代謝は分子種により異なるのか】

永里　侑貴（九州大学大学院  生物資源環境科学府）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2F-02p【マウス経口投与された脳機能改善ジペプチドTyr-Proは脳実質に到達する】

武藤　明日香（京都府立大学大学院  生命環境科学研究科）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2F-07p【腸ホルモンGLP-1の感覚神経・脳・副腎交感神経反射を介したアドレナリン分泌促進による体熱産生作用】

魏　宇辰（東京大学　先端科学技術研究センター）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2F-15p【父性寒冷刺激による仔の褐色脂肪細胞の運命決定機構の解明】

木村　綾乃（大阪府立大学　生命環境科学域）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3Q-09a【メトキシフラボンによる骨格筋肥大促進におけるGPR97-SRFシグナルの関与】

水落　圭紀（北海道大学大学院　農学院）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3M-07a【アネキシンA10遺伝子欠損マウスのパイエル板濾胞関連上皮層及びリンパ濾胞における遺伝子発現解析】

Ni　Zheng（京都大学大学院　農学研究科）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3K-04a【肥満状態の脂肪細胞由来乳酸はインスリン感受性を低下せる】 

安岡　明希（大阪府立大学　総合リハビリテーション学研究科）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2E-10p【成人における動脈硬化性疾患リスクと血清25-hydroxyvitamin D濃度との関係】

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（順番はポスター番号順です）

• 2022年6月10日医薬品・医療機器等安全性情報392号

1. ソマトロピン（遺伝子組換え）の使用上の注意の改訂について
2. インターフェロン ベータ-1a（遺伝子組換え）及びインターフェロン ベータ-1b（遺伝子組換え）の使用上の注意の改訂について
3. 『妊娠と薬情報センター』における新しい取り組みについて
4. 重要な副作用等に関する情報
   【1】（1）デキサメタゾン（経口剤）（下垂体抑制試験の効能・効果を有する製剤） 他（9件）
5. 使用上の注意の改訂について（その332）
   （1）コロナウイルス修飾ウリジンRNAワクチン（SARS-CoV-2）（コミナティ筋注） 他（15件）
6. 市販直後調査の対象品目一覧

関連リンク

• 医薬品医療機器総合機構
• 厚生労働省

本学会では、会員各位のご厚志による「栄養・食糧学基金」を設けております。栄養・食糧学基金のうち国際交流助成については，年2回の募集を行います。基金の趣旨等については，学会誌75巻3号（2022年6月）の巻頭記事もご覧ください。

提出書類、その他詳細については、募集概要、申請書&推薦書（Word形式、PDF形式）を参照して下さい。

応募書類　送付先・お問い合わせ先

〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5 フェイヴァーフィールド池袋B03号
公益社団法人 日本栄養・食糧学会事務局
TEL:03-6902-0072
FAX:03-6902-0073
E-mail:eishokujimu@jsnfs.or.jp

文部科学省より、本学会に対し、下記の候補者の推薦依頼がありましたのでお知らせいたします。なお、推薦候補者は本学会各種授賞等選考委員会にて決定いたします。本件の援助を希望する会員は下記の要領に従い手続きをしてください。当学会への申請書提出期限は2022年7月1日（金）です。

提出書類、その他詳細については、ホームページおよび募集案内を参照して下さい。

応募書類送付先

〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5
フェイヴァーフィールド池袋B03号
公益社団法人日本栄養・食糧学会 事務局
TEL: 03-6902-0072
FAX: 03-6902-0073
E-mail: eishokujimu@jsnfs.or.jp

提出書類、その他詳細については、公募案内または、ホームページを参照して下さい。

お問い合わせ先

国立研究開発法人科学技術振興機構
産学連携展開部 START事業グループ
E-mail: sbir-one"AT"jst.go.jp（※"AT"部分を"@"に変えてください）

提出書類、その他詳細については、ホームページを参照して下さい。

お問い合わせ先

やずや食と健康研究所 事務局
E-mail: info@yazuken.jp

上原記念生命科学財団より、本学会に対し、下記の候補者の推薦依頼がありましたので、募集いたします。奮ってご応募ください。なお推薦候補者は本学会各種受賞等選考委員会にて決定いたしますので、申請書類の請求ならびに送付は下記の本学会事務局宛にお願いします。申請書類の送付の締切は2022年8月2日（火）必着とさせていただきます。

提出書類、その他詳細については、ホームページおよび公募案内を参照して下さい。

申請書類送付先

〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5
フェイヴァーフィールド池袋B03号
公益社団法人日本栄養・食糧学会 事務局
TEL: 03-6902-0072
FAX: 03-6902-0073
E-mail: eishokujimu@jsnfs.or.jp

お問い合わせ先

〒171-0033 東京都豊島区高田3-26-3
公益財団法人上原記念生命科学財団
TEL: 03-3985-3500
FAX: 03-3982-5613
E-mail: mail85@ueharazaidan.or.jp

提出書類、その他詳細については、ホームページ及び公募案内を参照して下さい。

応募書類の提出先および問い合わせ先

〒606-8522 京都市左京区下鴨半木町1-5
京都府立大学大学院生命環境科学研究科　
応用生命科学専攻 食品科学教員選考委員会

問い合わせ
京都府立大学大学院生命環境科学研究科 応用生命科学専攻
生命環境学部食保健学科主任 奥田 奈賀子
E-mail: nokuda@kpu.ac.jp

公益財団法人木原記念財団より、本学会に対し、下記の候補者の推薦依頼がありましたので、募集いたします。奮ってご応募ください。なお推薦候補者は本学会各種受賞等選考委員会にて決定いたしますので、申請書類の送付は下記の本学会事務局宛にお願いします。申請書類の送付の締切は2022年9月1日（木）必着とさせていただきます。

提出書類、その他詳細については、推薦等要項およびホームページを参照して下さい。

申請書類送付先

〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5
フェイヴァーフィールドB03号室
公益社団法人日本栄養・食糧学会 事務局
TEL: 03-6902-0072
FAX: 03-6902-0073
E-mail: eishokujimu@jsnfs.or.jp

お問い合わせ先

〒230-0045 神奈川県横浜市鶴見区末広町1-6
公益財団法人木原記念横浜生命科学振興財団 学術賞担当
TEL: 045-502-4810
E-mail: kiharagakujutsusho@kihara.or.jp

大会の詳細については支部大会のPDFをご覧ください。

問い合わせ先

（合同支部大会事務局）
〒890-0065 鹿児島郡元1-21-24 
鹿児島大学 農学部食料生命科学科 食品機能科学コース食品分子機能学研究室
侯 徳興（会頭・大会事務局）、坂尾こず枝（総務）
E-mail：fn-goudou@agri.kagoshima-u.ac.jp 

（日本食品科学工学会西日本支部）
〒819-0395 福岡市西区元岡744 ウエスト5号館565
九州大学大学院農学研究院生命機能科学部門 食品衛生化学分野
宮本敬久（支部長）、本城賢一（庶務幹事）、益田時光（会計幹事）
E-mail：jsfst-wb@agr.kyushu-u.ac.jp
支部HP：https://jsfst.smoosy.atlas.jp/ja/nishinihon/

（日本栄養･食糧学会九州･沖縄支部）
〒819-0395 福岡市西区元岡744 ウエスト5号館609
九州大学大学院 農学研究院 生命機能科学部門 栄養化学分野
佐藤匡央（支部長）、田中愛健（庶務幹事・会計幹事）
E-mail：jsnfs_kyushu_okinawa@agr.kyushu-u.ac.jp
支部HP：https://www.agr.kyushu-u.ac.jp/jsnfs_kyushu_okinawa/

第31回医学会総会より、本学会に対し、下記の候補者の推薦依頼がありましたので、募集をいたします。奮ってご応募ください。なお、推薦候補者は本学会各授賞等選考委員会にて決定いたしますので、申請書類の送付は下記の本学会事務局にお願いします。申請書類の送付締切は2022年8月30日（火）必着とさせていただきます。推薦要項は下記のとおり。

提出書類、その他詳細については、公募案内及びホームページを参照して下さい。
候補者推薦書（申請書類）ダウンロードはこちらからお願いいたします。

お問い合わせ先

第31回日本医学会総会　事務局
TEL: 03-5800-8971（平日10:00～17:00）

提出書類、その他詳細については、ホームページを参照して下さい。

お問い合わせ先

公益財団法人 医療科学研究所
〒107-0052 東京都港区赤坂3丁目2番12号 赤坂ノアビル5F
TEL: 03-5563-1791
FAX: 03-5563-1795
E-mail: jimukyoku@iken.org

公益財団法人三島海雲記念財団より、本学会に対し、下記の候補者の推薦依頼がありましたのでお知らせいたします。本件への応募を希望する会員は、下記の要領に従い手続きをしてください。 尚、推薦候補者は本学会各種授賞等選考委員会にて決定いたします。

提出書類、その他詳細については、公募案内、ホームページを参照して下さい。

推薦書提出先

公益社団法人 日本栄養・食糧学会 事務局
〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5
フェイヴァーフィールド池袋B03号
TEL: 03-6902-0072
FAX: 03-6902-0073
E-mail: eishokujimu@jsnfs.or.jp

本事業に関するお問い合わせ

〒150-0012 東京都渋谷区広尾1-6-10 ジラッファビル
公益財団法人 三島海雲記念財団
TEL: 03-5422-9898
FAX: 03-5422-9733
E-mail: mishimak15@mishima-kaiun.or.jp
（事務局）青山・唐木田

飯島藤十郎記念食品科学振興財団より、本学会に対し、下記の候補者の推薦依頼がありましたのでお知らせいたします。なお、推薦候補者は本学会各種授賞等選考委員会にて決定いたします。本件の援助を希望する会員は下記の要領に従い手続きをしてください。申請書類の提出期限は、前期は2022年7月4日（月）必着、後期は2022年12月15日（木）必着です。

提出書類、その他詳細については、募集要領、申請書を参照して下さい。

応募書類　請求先、送付先

〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5
フェイヴァーフィールド池袋B03号
公益社団法人日本栄養・食糧学会 事務局
TEL: 03-6902-0072
FAX: 03-6902-0073
E-mail: eishokujimu@jsnfs.or.jp

お問い合わせ先

〒272-0034 千葉県市川市市川1-9-2 サンプラザ35ビル6F
（公財）飯島藤十郎記念食品科学振興財団
担当 細谷
TEL: 047-323-5580
FAX: 047-323-6400
E-mail: info@iijima-kinenzaidan.or.jp

提出書類、その他詳細については募集要領、申請書を参照して下さい。

応募書類　送付先・お問い合わせ先

〒272-0034 千葉県市川市市川1-9-2 サンプラザ35ビル6F
（公財）飯島藤十郎記念食品科学振興財団
担当 細谷（ほそや）
TEL: 047-323-5580
FAX: 047-323-6400
E-mail: info@iijima-kinenzaidan.or.jp

その他詳細については、募集要項及び、ホームページを参照して下さい。

問い合わせ先

東京都立産業技術研究センター 
〒135-0064 東京都江東区青海2-4-10
総務部総務課
TEL: 03-5530-2762（直通）

日本医師会より、本学会に対し、下記の候補者の推薦依頼がありましたのでお知らせいたします。本件への応募を希望する会員は、下記の要領に従い手続きをしてください。尚、推薦候補者は本学会各種授賞等選考委員会にて決定いたします。学会への申請書類の提出期限は、2022年6月16日（木）必着です。

提出書類、その他詳細については、日本医師会医学賞資料、日本医師会医学研究奨励賞資料またはホームページをご覧ください。

申請書類請求・送付先

〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5
フェイヴァーフィールドB03号室
公益社団法人日本栄養・食糧学会 事務局
TEL: 03-6902-0072
FAX: 03-6902-0073
E-mail: eishokujimu@jsnfs.or.jp

提出書類、その他詳細については、募集案内または、ホームページを参照して下さい。

問合せ・申請書送付先

〒666-0026 兵庫県川西市南花屋敷4‐23-2
公益財団法人東洋食品研究所
事業推進部 研究助成・文化財事業課
TEL: 072-740-3500（代）

提出書類、その他詳細については、募集案内または、ホームページを参照して下さい。

申請書の提出先および連絡先

〒381-8533 長野県長野市南堀138-1ホクト（株）内
公益財団法人ホクト生物科学振興財団 事務局 伊藤
TEL: 026-259-6787
FAX: 026-243-1680

提出書類、その他詳細については、募集案内またはホームページを参照して下さい。

お問合せ

本公募内容についてのお問合せは以下のページからお願いいたします。

お問合せページ（Googleフォーム）（外部サイト）（新しいウインドウが開きます）

提出書類、その他詳細については、公募要領及びホームページを参照して下さい。

問い合わせ先

医療機器・ヘルスケア事業部ヘルスケア研究開発課 ヘルスケア社会実装基盤整備事業担当
住所: 〒100-0004 東京都千代田区大手町1-7-1 読売新聞ビル23F
E-mail：yobo-kenko"AT"amed.go.jp
備考:
※お問い合わせは必ずE-mailでお願いいたします。
電話およびFAXでのお問い合わせは受付できません。
（E-mailは上記アドレス"AT"の部分を@に変えてください）

提出書類、その他詳細については、公募案内及びホームページを参照して下さい。

提出書類、その他詳細については、ホームページおよび募集案内を参照して下さい。

応募書類 請求先、送付先

〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5
フェイヴァーフィールド池袋B03号
公益社団法人日本栄養・食糧学会 事務局
TEL:03-6902-0072

問い合わせ先

公益財団法人SGH財団 事務局
〒600-8009
京都市左京区函谷鉾町79
八坂四条烏丸ビル9階
TEL:075-255-9310 FAX:075-255-9311
E-mail:info_cr@sgh-foundation.or.jp

提出書類、その他詳細については、募集案内またはホームページを参照して下さい。

お問い合わせ

白石科学振興会 事務局
〒660-0085 兵庫県尼崎市元浜町4丁目78番地（株式会社白石中央研究所内）
TEL: 06-6417-3130
E-mail: shiraishi-fsd@shiraishi.co.jp

提出書類、その他詳細については、公募案内及びホームページを参照して下さい。

お問い合わせ先

公益財団法人 日本食品化学研究振興財団
〒561-0828 大阪府豊中市三和町1-1-11
TEL: 06-6333-5680
E-mail: admin@ffcr.or.jp
FAX: 06-6333-5491

提出書類、その他詳細についてはホームページおよび公募案内を参照して下さい。

応募書類送付先及び連絡先

公益財団法人 山田科学振興財団（Yamada Science Foundation）
〒544-8666 大阪市生野区巽西1丁目8番1号
TEL: 06-6758-3745（代表）

フレイル・ロコモ克服のための医学会宣言

一般社団法人 日本医学会連合

2022年4月1日に発表しました首記の宣言につきまして、日本医学会連合ホームページにおいて宣言文とその解説を公開しております。この度、宣言発表時の記者会見において使用しましたスライドセットを追加しましたのでお知らせいたします。同時に、宣言文にも掲載されています一般の方向けの啓発パンフレットもアップしました。いずれも著作権は日本医学会連合にありますが、改変がなければ非営利目的での利用は可能です。

フレイル・ロコモ克服のための医学会宣言を掲載いたしました。

• https://www.jmsf.or.jp/activity/page_792.html

報道機関各社御中

公益社団法人日本栄養・食糧学会 会長 加藤 久典
広報委員長 池田 彩子
第76回大会会頭 芦田 均

第76回日本栄養·食糧学会大会
記者会見のご案内

拝啓、平素より本学会の活動に格別のご理解とご配慮を賜り、厚く御礼申し上げます。

本学会は、栄養科学ならびに食糧科学の進歩をはかり、国民栄養の向上に寄与することを目的に1947年に設立され75周年を迎えました。近年では、栄養科学・食糧科学から、健康寿命延伸に関する研究へと展開してきております。また、世界中の研究者と多面的な活動を繰り広げ、グローバルな展開を見せています。

本学会の目的のために、研究成果の発表の場である第76回日本栄養・食糧学会大会を、来る6月10日（金）～12日（日）に、神戸ポートピアホテル（神戸市）・武庫川女子大学中央キャンパス（西宮市）にて開催いたします。

3年ぶりに対面で開催される本大会では、コロナ禍のもとでの栄養科学・食糧科学研究のあり方を中心に研究国内外より専門性の高い新進の研究者が集い、健康寿命の延伸やSDGsを見据えた栄養科学・食糧科学の展開、食品成分の機能などの話題性に富む多数のシンポジウム、教育講演、一般講演、日本医学会連合加盟学会との合同シンポジウムや、本学会と韓国食品栄養科学会との国際シンポジウム、日本料理と科学の出会いをテーマとした市民公開講座等の魅力的なプログラムを多数用意いたしております。

本大会に先立ちまして、報道機関の皆様方に情報提供をさせていただきたく、本年は対面にて下記のとおり記者会見を開催いたします。なお、この会見では大会の概要や見どころに加えて、一般講演から選出されたトピックス性の高い演題について、解説をさせていただきますので、何卒ご参加くださいますようお願い申し上げます。

なお、お手数ですが、ファックスまたはメールにて５月13日（金）までに、ご出欠についてお知らせいただきますようお願いいたします。（FAX送付先：03-6902-0073,メール：eishokujimu@jsnfs.or.jp）

敬具

第76回日本栄養・食糧学会大会 記者会見

第76回日本栄養・食糧学会大会の開催案内につきましては、ホームページをご覧ください。

• 第76回大会ホームページ

お問い合わせ先

公益社団法人日本栄養・食糧学会事務局
〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5
フェイヴァーフィールド池袋B03号室
Tel: 03-6902-0072　
Fax: 03-6902-0073
E-mail: eishokujimu@jsnfs.or.jp　

提出書類、その他詳細については、応募要項およびホームページを参照して下さい。

お問い合わせ先

一般社団法人ウェルネスフード推進協会 事務局
〒104-0061
東京都中央区銀座6-2-1 Daiwa銀座ビル3階（株）RDサポート内
E-mail: info@nihon-kenko.jp

提出書類、その他詳細については、公募案内及びホームページを参照して下さい。

提出場所

〒106-8635 
東京都港区麻布台2-2-1 麻布台ビル
独立行政法人農畜産業振興機構 調査情報部
砂糖関係研究委託調査担当者 あて

問い合わせ先

〒106-8635 
東京都港区麻布台2-2-1
独立行政法人農畜産業振興機構 調査情報部
砂糖関係研究委託調査担当者
TEL: 03-3583-9272
FAX: 03-3584-1246

内藤記念科学振興財団より、本学会に対し、下記の候補者の推薦依頼がありましたので、募集をいたします。奮ってご応募ください。なお、推薦候補者は本学会各種授賞等選考委員会にて決定いたしますので、申請書類の送付は下記の本学会事務局にお願いします。申請書類の送付締切は2022年9月6日（火）必着とさせていただきます。推薦要項は下記のとおり。

提出書類、その他詳細については、公募案内及びホームページを参照して下さい。

応募書類 送付先

公益社団法人 日本栄養・食糧学会 事務局
〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5
フェイヴァーフィールド池袋B03号室
TEL:03-6902-0072
FAX:03-6902-0073
E-mail:eishokujimu@jsnfs.or.jp

お問い合わせ先

〒113-0033 東京都文京区本郷3-42-6 南江堂ビル8階
公益財団法人 内藤記念振興財団
TEL:03-3813-3861
FAX:03-3811-2917
E-mail:joseikin@naito-f.or.jp

内藤記念科学振興財団より、本学会に対し、下記の申請者の推薦依頼がありましたので、募集をいたします。奮ってご応募ください。なお、推薦申請者は本学会各種授賞等選考委員会にて決定いたしますので、申請書類の送付は下記の本学会事務局にお願いします。申請書類の送付締切は4月27日（夏季）、7月28日（秋季）、10月27日（冬季）、1月26日（春季）必着とさせていただきます。推薦要項は下記のとおり。

提出書類、その他詳細については、公募案内、及びホームページを参照して下さい。

応募書類 送付先

公益社団法人 日本栄養・食糧学会 事務局
〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5
フェイヴァーフィールド池袋B03号
TEL:03-6902-0072
FAX:03-6902-0073
E-mail:eishokujimu@jsnfs.or.jp

お問い合わせ先

〒113-0033 東京都文京区本郷3-42-6 南江堂ビル8階
公益財団法人 内藤記念振興財団
TEL:03-3813-3861
FAX:03-3811-2917
E-mail:joseikin@naito-f.or.jp

内藤記念科学振興財団より、本学会に対し、下記の申請者の推薦依頼がありましたので、募集をいたします。奮ってご応募ください。なお、推薦申請者は本学会各授賞等選考委員会にて決定いたしますので、申請書類の送付は下記の本学会事務局にお願いします。申請書類の送付締切は前期2022年5月9日（月）、後期2022年9月1日（木）とさせていただきます。推薦要項は下記のとおり。

提出書類、その他詳細については公募案内及びホームページを参照して下さい。

応募書類 送付先

公益社団法人 日本栄養・食糧学会 事務局
〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5
フェイヴァーフィールド池袋B03号
TEL: 03-6902-0072
FAX: 03-6902-0073
E-mail: eishokujimu@jsnfs.or.jp

お問い合わせ先

公益財団法人 内藤記念科学振興財団
〒113-0033 東京都文京区本郷3-42-6南江堂ビル8階
TEL: 03-3813-3861
FAX: 03-3811-2917
E-mail: joseikin@naito-f.or.jp

提出書類については、ホームページを参照して下さい。

お問い合わせ先

〒102-0076 東京都千代田区5番町7  K’s五番町
国立研究開発法人科学技術振興機構（JST）
未来創造研究開発部
担当：川口（直通：090-1616-1627）
TEL:03-6272-4004
FAX:03-6268-9412
E-mail:mirai-challenge@jst.go.jp

提出書類、その他詳細については公募案内、ポスターまたは、ホームページを参照して下さい。

お問い合わせ先

本件に関するご質問は、キヤノン財団ホームページの「お問い合わせ」よりお送りください。

提出書類、その他詳細については公募案内、ポスターまたは、ホームページを参照して下さい。

お問い合わせ先

本件に関するご質問は、キヤノン財団ホームページの「お問い合わせ」よりお送りください。

提出書類、その他詳細については、募集案内およびホームページを参照して下さい。

お問い合わせ

公益財団法人ロッテ財団 研究助成担当宛
E-mail:zaidan.lotte@lotte-hd.co.jp

• 2022年4月12日医薬品・医療機器等安全性情報391号

1. レボノルゲストレル（緊急避妊の効能・効果を有するもの）の使用上の注意の改訂について
2. 医薬関係者からの副作用・感染症・不具合報告、副反応疑い報告の電子化について
   【報告受付サイトのご案内】
3. 重要な副作用等に関する情報
   【1】ニンテダニブエタンスルホン酸塩
4. 使用上の注意の改訂について（その331）
   （1）チカグレロル 他（2件）
5. 市販直後調査の対象品目一覧

関連リンク

• 医薬品医療機器総合機構
• 厚生労働省

日本学術振興会より、本学会に対し、下記の候補者の推薦依頼がありましたのでお知らせいたします。なお、推薦候補者は本学会各種授賞等選考委員会にて決定いたします。本件への応募を希望する会員は、下記の要領に従い手続きをしてください。本学会への申請書類の提出期限は、2022年5月9日（月）必着です。

提出書類、その他詳細については、公募ポスター、募集要項、またはホームページを参照してください。

提出先

〒102-0083 東京都千代田区麹町5-3-1
独立行政法人 日本学術振興会
人材育成事業部 人材育成企画課 「日本学術振興会 育志賞」担当
TEL: 03-3263-0912
E-mail: ikushi-prize@jsps.go.jp

提出書類、その他詳細については、募集案内またはホームページを参照して下さい。

申請書提出先

〒104-0032 東京都中央区八丁堀1-3-2
公益財団法人 山崎香辛料振興財団
理事長 山崎 明裕

お問い合わせ先

事務局 伊藤 満
TEL: 03-6810-3600
FAX: 03-3537-2126
E-mail: mitsuru_ito@sbfoods.co.jp

提出書類、その他詳細については、ホームページや募集要項を参照して下さい。

提出先

〒102-8288 東京都千代田区九段南4-8-32
一般財団法人東京顕微鏡院 公益事業室 「遠山椿吉賞」運営事務局 宛
※Eメールでの応募は不可です

お問い合わせ

TEL: 03-5210-6651
FAX: 03-5210-6671

• 2022年3月8日医薬品・医療機器等安全性情報390号

1. アミノレブリン酸塩酸塩の使用上の注意の改訂について
2. 使用上の注意の改訂について（その330）
   （1）アミノレブリン酸塩酸塩 他（1件）
3. 市販直後調査の対象品目一覧

関連リンク

• 医薬品医療機器総合機構
• 厚生労働省

提出書類、その他詳細については、ホームページ及び、公募案内を参照して下さい。

応募書類提出先及び連絡先：

〒903-0213
沖縄県中頭郡西原町字千原1番地
琉球大学農学部総務係 宛
電話（代表）: 098-895-8733
E-mail: ngsoumu@acs.u-ryukyu.ac.jp

提出書類、その他詳細については、ホームページ及び公募案内を参照して下さい。

応募書類の宛先及びお問い合わせ先：

名古屋大学大学院生命農学研究科
附属鳥類バイオサイエンス研究センター助教選考委員会委員長 西島謙一 宛
E-mail: nishijim[at]agr.nagoya-u.ac.jp
（E-mailの[at]は@に置き換えてください。）
（件名を「鳥類バイオサイエンス研究センター助教応募」としてください）

詳細については、道総研の採用ページ及び募集要項を参照して下さい。

提出先・問い合わせ先

〒060-0819
北海道札幌市北区北19条西11丁目
道総研本部 経営管理部 人事グループ
TEL: 011-747-2813

提出書類、その他詳細については、公募案内または、ホームページを参照して下さい。

お問い合わせ先

一般財団法人 材料科学技術振興財団 山崎貞一賞事務局
住所: 〒157-0067 東京都世田谷区喜多見 1-18-6
TEL: 03-3415-2200（直通）
FAX: 03-3415-5987
E-mail: prize@mst.or.jp

提出書類、その他詳細については、ホームページ及び募集案内チラシ、募集要項を参照して下さい。

お問い合わせ先

一般財団法人バイオインダストリー協会
広報部 大賞・奨励賞事務局
〒104-0032 東京都中央区八丁堀2-26-9 グランデビル8F
TEL: 03-5541-2731
FAX: 03-5541-2737
E-mail: award2022(at)jba.or.jp ※(at)を@に変えてお送り下さい。

提出書類、その他詳細については、ホームページ及び募集案内チラシ、募集要項を参照して下さい。

お問い合わせ先

一般財団法人バイオインダストリー協会
広報部 大賞・奨励賞事務局
〒104-0032 東京都中央区八丁堀2-26-9 グランデビル8F
TEL: 03-5541-2731
FAX: 03-5541-2737
E-mail: award2022(at)jba.or.jp ※(at)を@に変えてお送り下さい。

提出書類、その他詳細については、ホームページを参照して下さい。

お問い合わせ先

国立研究開発法人科学技術振興機構 戦略研究推進部
E-mail: rp-info@jst.go.jp

提出書類、その他詳細については、該当ホームページ、または募集要項（英語版）、募集要項（日本語版）、ポスター（英語版）、ポスター（日本語版）を参照して下さい。

お問い合わせ先

〒160-8582 東京都新宿区信濃町35番地
慶應義塾医学振興基金事務室
TEL: 03-5363-3609
FAX: 03-5363-3215
E-mail: k-nomination@adst.keio.ac.jp

第一生命保険株式会社より、本学会に対し第74回保健文化賞候補者の推薦依頼がありましたので、募集をいたします。奮ってご応募ください。なお、推薦候補者は本学会各授賞等選考委員会にて決定いたしますので、申請書類の送付は下記の本学会事務局宛にお願いします。申請書類の送付の締切は令和4年3月24日（木）必着とさせていただきます。推薦要項は以下のとおり。

提出書類、その他詳細については、募集案内または、ホームページを参照して下さい。

賞に関するお問い合わせ

第一生命保険株式会社 コーポレートコミュニケーション部 保健文化賞担当
〒100-8411 東京都千代田区有楽町1-13-1
TEL: 050-3780-6950
E-mail: hobun1950@daiichilife.com

応募書類 送付先

公益社団法人 日本栄養・食糧学会 事務局
〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5
フェイヴァーフィールド池袋B03号
TEL: 03-6902-0072
FAX: 03-6902-0073
E-mail: eishokujimu@jsnfs.or.jp

提出書類、その他詳細については、公募案内または、ホームページを参照して下さい。

お問い合わせ先、提出先

独立行政法人日本学術振興会
人材育成事業部 人材育成企画課 「日本学術振興会賞」事務局
〒102-0083
東京都千代田区麹町5-3-1
TEL: 03-3263-0912
E-mail: jsps-prize@jsps.go.jp

提出書類、その他詳細については、ホームページまたは募集案内を参照して下さい。

応募書類 送付先・お問い合わせ先

一般財団法人 サンスター財団 事務局
〒569-1133  大阪府高槻市川西町1丁目35番10号
TEL: 072-682-7298 （直通 080-9593-4628）
FAX: 076-681-0359
E-mail: sunstar-zaidan-josei@sunstar.com

IUNSワークショップの動画を会員限定で公開いたします。

下記のリンクをクリックし、認証で「会員番号」と「パスワード」を入力ください。

• IUNSワークショップ Video lectures（会員限定）
  https://member.jsnfs.or.jp/member_contents/iuns.html

2021年12月7日、8日に行われた「東京栄養サミット2021」において、日本栄養学学術連合よりコミットメントを表明しました。

コミットメントの詳細につきましては、日本栄養学学術連合のホームページよりご覧ください。

• 日本栄養学学術連合

令和4年2月

会員各位

公益社団法人 日本栄養・食糧学会
会長 加藤 久典

会員の皆様におかれましては益々ご清祥のこととお慶び申し上げます。

さて、令和4年度日本栄養・食糧学会各賞（功労賞、学会賞、奨励賞、技術賞）につきましては厳正な審議の結果、下記の通りに決定致しましたのでご報告申し上げます。

なお、各賞の受賞講演は、第76回学術大会（2022年6月10日）に行われます。

記

• 令和4年度 日本栄養·食糧学会各賞受賞者決定のお知らせ

詳細は支部ホームページに掲載します。

その他詳細については、公募案内を参照して下さい。

提出書類の提出先

東京農⼯⼤学 ⼤学院農学研究院
応⽤⽣命化学部門長 殿塚隆史
E-mail: tonozuka@cc.tuat.ac.jp
TEL: 042-367-5702

• 2022年1月25日医薬品・医療機器等安全性情報389号

1. 病院における高齢者のポリファーマシー対策の始め方と進め方について
2. 重要な副作用等に関する情報
   1 アテゾリズマブ（遺伝子組換え)
3. 使用上の注意の改訂について（その329）
   コロナウイルス修飾ウリジンRNAワクチン（SARS-CoV-2）他（11件）
4. 市販直後調査の対象品目一覧

関連リンク

• 医薬品医療機器総合機構
• 厚生労働省

新型コロナウイルス感染が再び拡大し、本日（1/18）東京の感染者が5,000人を超えました。

学会事務局といたしましては、通勤時の混雑での3密を避ける意味で次の対応を行います。

明日より当分の間、事務局の開業時間を10時～16時に縮小することといたします。

会員の皆様にご迷惑やご不自由のないよう努めてまいりますが、何卒、ご理解ご協力のほどお願い申し上げます。

提出書類、その他詳細については、募集案内または、ホームページを参照して下さい。

応募書類　送付・お問い合わせ先

〒105-0001 東京港区虎ノ門4-3-20 MTビル14階 （株）PRISM気付
ヘルシー・ソサエティ賞事務局
TEL: 03-5404-3813
FAX: 03-4243-2031

75周年目の新年にあたって

公益社団法人日本栄養・食糧学会会長
加藤久典

会員の皆様、明けましておめでとうございます。昨年は新型コロナ感染症による緊張感のなかでも東京オリンピック／パラリンピックや東京栄養サミットなどの重要なイベントが、工夫をこらして開催されました。本学会の現執行部の任期は残り半年弱となっていますが、会長として会員の皆様にお目にかかってご挨拶する機会がない状況で本日に至っているのは残念に思います。

そのような状況においても、学会の活動は活発に行われていると感じています。例えば、昨年の第75回大会はオンライン開催となりましたが、多くの発表をいただきました。特別講演やシンポジウムも充実したものとなり、たくさんの方にご参加いただくことができました。第22回国際栄養学会議（22nd IUNS-ICN）の延期を受けて急遽開催することになった大会で、半年という短い準備期間での開催でしたが、実行委員長の喜田聡先生（東京大学大学院）をはじめとする実行委員の先生方のご尽力と、会員の皆様の素早い対応のおかげによる成功と思っております。大会会頭として心から御礼申し上げます。

この場をお借りして、新型コロナウイルス感染症がもたらす社会情勢における、あるいはコロナ禍を経験した後における学会の運営について考えてみたいと思います。この1年半あまり、お互いに顔をあわせての学術活動、会議等の仕事、講義などの機会がほとんどないという、誰もが経験したことのなかった状態が続きました。それにより、直接会うことで生まれるはずの多くの機会が失われたといえます。例えば、さりげない会話の中から生まれるアイデアの交換、人と人との新たな出会いなどが大きく減ったのはデメリットといえます。特に後者は、新入学生や新入社員の方への影響が大きかったでしょう。オンラインでの講演や発表、講義については、聞いている方の反応が分かりにくい、発言がしにくいことがあるなどもデメリットと考えます。

一方で、いろいろなメリットも見えてきました。それは、オンラインで様々な活動ができる基盤が整備されてきたこと、人々がそのようなシステムに慣れたことに起因するものです。いくつか具体例を挙げます。まず移動の時間やコストを削減することが可能となりました。大会や支部大会も、遠方にいても参加しやすく、場合によっては海外からも簡単に参加あるいは発表できるといえます。実は昨年私は可能な限り多くの支部の大会を聴講させていただき、学びつつ各支部の活動の様子を感じることができました。このように、特に支部会においては従来よりもはるかに多い参加者を得られているという例を多く聞いております。また、場合によってはオンデマンドでの配信も活用され、ワーク・ライフ・バランスの改善にも役立っています。今後はこのようなメリットとデメリットをうまく勘案して、イベントや仕事のやり方を工夫していくことが可能となったといえます。

さて、そのような状況で、昨年の巻頭言にも書かせていただきましたが、やはり人と会うこと、すなわち対面開催への渇望は膨らんでいるのは間違いないと考えます。第76回大会会頭の芦田均先生（神戸大学大学院）も、対面での開催を目指して準備を進めておられます。さらに今年は22nd IUNS-ICNも控えています。こちらは世界中から参加者が集まるだけに、全面対面式での開催が難しくなっているようには感じていますが、状況を判断して適切な時期に決断する予定です。IUNS本部と日本の組織委員会で連絡を密に取って準備を進めています。IUNS-ICNは現在、一般発表演題を募集していますので、奮ってご登録ください（https://icn22.org）。スポンサーの募集も引き続き行っていますので、ご興味のある企業様におかれましては是非ご連絡ください。

表題にありますように、今年は本学会設立75周年にあたります。なお、国際栄養学連合（IUNS）も75周年ということで、IUNS-ICNはその記念の大会でもあります。現在本学会75周年の記念事業を計画し、実行に向けて鋭意準備を進めています。神戸の第76回大会では、記念式典、記念特別講演、祝賀会などが計画されています。出版事業も準備中です。多くの会員の皆様のご参加やご協力をお願い申し上げます。現執行部では、75周年以降のさらなる学会の発展に向けて様々な新しい試みについて議論をしています。特に日本学術会議と日本栄養改善学会と本学会が共同主催するIUNS-ICNというマイルストーンともいえるイベントを成功させることはもちろんですが、それ以降本学会が会員の皆様に何を提供できるか、公益社団法人として何を発信できるか、知恵を絞っています。会員の皆様におかれましては、忌憚のないご意見あるいはアイデアをお寄せいただけると幸いです。

平素より日本栄養・食糧学会の活動に多大なるご高配を賜り、誠に有難うございます。第76回日本栄養・食糧学会大会の一般演題登録期間について、以下のとおりご連絡を申し上げます。

＜一般演題登録期間延長のご案内（1月14日（金）正午まで登録可能）＞

多数の方にご発表いただけるよう、一般演題の募集期間を延長いたします。令和4年1月14日（金）まで応募が可能となりました。

なお、一般演題登録期間の延長は今回が最終のご案内であり、再度の一般演題登録期間延長はございません。以下のURLより奮って演題のご登録をいただければ幸いです。

• https://www2.aeplan.co.jp/jsnfs2022/abstract.html

なお、学生優秀発表賞及びトピックス賞の登録はシステムの関係から選択は可能ですが、12月24日正午までの要旨で選考させて頂きます。

あわせて、関連学術集会の募集期間につきましても、令和4年1月14日（金）まで延長いたします。関連学術集会開催希望の方は、必要事項（集会名、参加予定人数、内容、代表者および連絡先）を大会事務局までメール( jsnfs2022@aeplan.co.jp )にてお申し込みください。

IUFoST-Japanより、本学会に対し、下記の申請者の推薦依頼がありましたので、募集をいたします。奮ってご応募ください。なお、推薦申請者は本学会各授賞等選考委員会にて決定いたしますので、申請書類の送付は下記の本学会事務局にお願いします。申請書類の送付締切は令和4年1月13日（木）必着とさせていただきます。推薦要項は下記のとおり。

提出書類、その他詳細については、規定、申請書（ワード）を参照して下さい。

応募書類 送付先

公益社団法人 日本栄養・食糧学会 事務局
〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5
フェイヴァーフィールド池袋B03号
TEL: 03-6902-0072 
FAX: 03-6902-0073
E-mail: eishokujimu@jsnfs.or.jp

お問い合わせ先

〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷3-3-11 
田島事務所内
IUFoST-Japan事務局 
TEL: 03-6438-9207
E-mail: officetajima@aroma.ocn.ne.jp
 

• NR・サプリメントアドバイザーの更新のための5単位を認定（申し込み時に資格番号を連絡）

シンポジウムの詳細については、シンポジウム開催案内と要旨集を参照してください。

申し込みはこちらから
 

その他詳細については、ホームページ及び公募案内を参照して下さい。

提出書類の提出先

〒194-0292 東京都町田市相原町2600番地
東京家政学院大学総務室
TEL: 042-782-9811（代）
（郵送の場合は、封筒の表に【「人体の構造と機能」及び「食品と衛生」分野教員応募書類在中】と朱書し、書留便で送付してください。

問い合わせ先

東京家政学院大学 現代生活学部 学部長 三宅 紀子
E-mail: koubo-g@kasei-gakuin.ac.jp
TEL: 042-782-9811（代）

• 2021年12月14日医薬品・医療機器等安全性情報388号

1. 令和2年シーズンのインフルエンザワクチン接種後の副反応疑い報告について
2. 重要な副作用等に関する情報
   1 アテゾリズマブ（遺伝子組換え)
3. 使用上の注意の改訂について（その328）
   コロナウイルス修飾ウリジンRNAワクチン（SARS-CoV-2）他（2件）
4. 市販直後調査の対象品目一覧

関連リンク

• 医薬品医療機器総合機構
• 厚生労働省

提出書類、その他詳細については、ホームページ及び公募案内を参照して下さい。

書類提出先

〒889-2192 宮崎市学園木花台西1-1
宮崎大学農学部長 國武 久登
（封筒に「応用生物科学科食品科学分野教員公募応募書類」と朱書し、書留で郵送のこと）

お問い合わせ先

〒889-2192 宮崎市学園木花台西1-1 宮崎大学農学部
応用生物科学科食品科学分野教員選考委員会 
委員長 新村 芳人
TEL: 0985-58-7163
E-mail: yosniimura@cc.miyazaki-u.ac.jp

提出書類、その他詳細については、公募案内、ポスター、及びホームページを参照して下さい。

応募書類 送付先・お問い合わせ先

公益財団法人 杉浦記念財団
〒474-0011 愛知県大府市横根町新江62番地の1
TEL: 0562-45-2731
FAX: 0562-45-2732
E-mail: prize@sugi-zaidan.jp

提出書類、その他詳細については、ホームページ、または公募案内を参照して下さい。

お問い合わせ先

公益財団法人 三島海雲記念財団
〒150-0012 東京都渋谷区広尾1-6-10 ジラッファビル
TEL: 03-5422-9898
FAX: 03-5422-9733
E-mail: mishimak15@mishima-kaiun.or.jp

提出書類、その他詳細については、公募案内を参照して下さい。

お問い合わせ先

〒950-8735
新潟県新潟市東区津島屋七丁目77番地
一正蒲鉾株式会社技術研究部 技術研究課 髙田
TEL: 025-270-7119
E-mail: giken2020@ichimasa.co.jp