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Published by 学会事務局 on 29 11月 2019
本学会では、会員各位のご厚志による「栄養・食糧学基金」を設けております。
なお、今回の募集で助成件数が満たされない等の場合は、来年6月に第2回の募集を行う予定です。
| 助成対象
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令和2年1月1日の時点で、日本栄養・食糧学会において3年以上の会員歴を有し、かつ満40歳未満である会員であって、栄養学・食糧学における国際的学術集会（2020年4月～2021年3月開催）において研究成果を発表する者。同一の会員に対して複数回の助成は行わない。
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| 助成金額
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1件あたり10万円。今回の募集では5件以内に助成する。
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| 応募の方法
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応募締切は、令和2年3月31日（必着）とする。応募者本人が所定の申請書（本学会ホームページからもダウンロード可能）に記入して、公益社団法人日本栄養・食糧学会会長宛てに送付する。なお、応募時に発表演題の採択が未決定の場合も応募は可能であるが、通知が届き次第、本学会事務局宛に送付すること。採択通知がない場合は、選考されても助成は取り消しとなる。また、選考の参考資料として、関連論文3報以内の別刷りを添付することができる。
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| 報告の義務
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発表終了後1カ月以内に、当該学術集会の参加の報告書を本学会宛に提出する。報告書は、日本栄養・食糧学会誌に掲載することを原則とする。
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| 審査機構
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学会活動強化委員会及び各種授賞等選考委員会の議を経て理事会が決定する。
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提出書類、その他詳細については、募集概要、申請書&推薦書（Word形式、PDF形式）を参照して下さい。
応募書類 送付先・お問い合わせ先
〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5 フェイヴァーフィールド池袋B03号
公益社団法人 日本栄養・食糧学会事務局
TEL:03-6902-0072
FAX:03-6902-0073
E-mail:eishokujimu@jsnfs.or.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 29 11月 2019
| 案件名
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三重短期大学専任教員公募要領
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| 公募機関
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三重短期大学
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| 専門分野
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給食管理論、栄養教育論、栄養学、食品学、解剖生理学
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| 採用職種
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助教
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| 採用予定人数
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1名
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| 応募資格
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以下の（1）と（2）の条件を満たす者
（1）管理栄養士の資格を有する者。
（2）修士以上の学位を有する者。（採用時までに取得見込みの者を含む。）
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| 提出書類
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（1）応募書類一覧表
（2）履歴書（写真を貼付し、連絡先を明記すること。）
（3）最終学歴を証明する書類（学位記の写し可。）
（4）教育研究業績書
（5）主要な著書、論文等の別刷り、またはその写し5点以内
（6）研究業績のうち主要なもの３点の概要（各800字程度）
（7）教育・研究に関する抱負（1,000字程度）
（8）管理栄養士免許証または登録証の写し
＊（4）の教育研究業績書は指定の様式を使用すること。
（本学ホームページよりダウンロード可）
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| 応募締切
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令和2年1月17日（金）（午後5時までに必着のこと。）
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提出書類、その他詳細については、募集案内または、ホームページ を参照して下さい。
書類提出先
〒514-0112 三重県津市一身田中野157番地
三重短期大学学長宛
（封筒の表に「食物栄養学専攻 専任教員応募書類在中」と朱書きすること。）
お問い合わせ先
三重短期大学事務局大学総務課総務担当
TEL:059-232-2341
FAX:059-232-9647
E-mail:232-2341@city.tsu.lg.jp
（ただし、問い合わせは原則としてFAX又はE-mailで行うこと。）
公募・助成
Published by 学会事務局 on 29 11月 2019
| 案件名
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第22回健康栄養シンポジウム 「筋肉と食の科学～健康長寿に繫げる最新研究～」
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| 日時
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令和2年2月8日（土） 13:00～17:30 受付12:30から
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| 会場
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お茶の水女子大学 大学講堂（徽音堂）
〒112-8610 東京都文京区大塚 2-1-1
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| 世話人
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お茶の水女子大学 教授 飯田 薫子
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| プログラム
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13:00～ 開会の挨拶
藤原 葉子（日本栄養・食糧学会関東支部長・お茶の水女子大学 教授）
●座長:飯田 薫子（お茶の水女子大学 教授）
13:10～13:55
「たんぱく質の必要量とフレイル予防の目標量について」
百武 愛子（神戸学院大学 助教）
13:55～14:40
「骨格筋線維タイプの食品成分による制御」
水野谷 航（麻布大学 准教授）
14:40～15:05 休憩
●座長:宇都宮 一典（日本栄養・食糧学会会長・東京慈恵会医科大学 名誉教授）
15:05～15:50
「要介護高齢者の筋力と食成分による維持改善の可能性」
阿部 咲子（介護老人保健施設スカイ 管理栄養士）
15:50～16:35
「廃用性筋萎縮と食成分」
二川 健（徳島大学 教授）
16:35～17:20
「筋萎縮に伴う毛細血管退行と食成分による制御」
藤野 英己 （神戸大学 教授）
17:20～ 閉会の挨拶
板倉 弘重（茨城キリスト教大学 名誉教授）
17:30～ 情報交換会
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| 情報交換会
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17:30～
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シンポジウムの詳細については、シンポジウム開催案内を参照してください。
●参加費：1000円 （学生 無料） 当日受付にてお支払いください。
●できるだけ事前登録をお願いいたします。（事前登録がなくてもご参加いただけます。）
●本シンポジウムへの参加で「栄養情報担当者（ＮＲ）、サプリメントアドバイザー」
更新のための5単位を認定いたします。
●「入構の際には身分証の提示が求められますので、写真付きの身分証明書または保険証等をお持ち
頂きますようお願いします。
●情報交換会 17：30～ 皆様のご参加を心よりお待ちしています。
イベント,学会·イベント一覧
Published by 学会事務局 on 25 11月 2019
先に行われました令和元年度代議員選挙の結果、新代議員が決定しました。詳細については、下記のPDFを参照ください。
お知らせ
Published by 学会事務局 on 18 11月 2019
９月から10月にかけての台風15、19号および台風21号などに伴う暴風雨および豪雨被害は、大規模な河川の氾濫をともない、日本の広い地域に、今まで経験したことのないような異常気象とそれによる大災害をもたらしました。
この豪雨、洪水、暴風雨でお亡くなりになられた方とご家族にお悔やみ申し上げますとともに、被災され、大変困難な状況におられる皆様には、心からのお見舞いを申し上げます。
日本栄養・食糧学会として、学会員・ご家族・ご関係の皆様の被災の状況を十分把握できておりませんが、毎日の生活に大変なご苦労をされておられることと存じます。一日も早く元の生活に戻られますよう祈念しております。
また、生活面に加えて、ご所属の大学、研究機関、企業等でも、建物や機器・機械類にも損傷を受けられて、研究・教育・開発・生産等への支障がおありになることも心配されるところであります。私ども日本栄養・食糧学会は、できる限りのご支援をしたいと考えております。今現在、そしてこれから、皆様のお困りのこと、支援を必要とされることをお知らせいただきたく存じます。
なお、被災された会員の方々の令和元年度（2019年度）の年会費を免除することとなりました。しばらくの間は、ご対応いただくことも困難な状況におられることと思いますので、特に期限は設けません。落ち着かれてからで結構ですので、該当される方は、会費を既に納付いただきました方も含め、お申し出くださるようお願いいたします。
令和元年11月2日
公益社団法人 日本栄養・食糧学会
会長 宇都宮 一典
連絡先
公益社団法人 日本栄養・食糧学会
事務局（小出、高野、西田）
〒171-0014 東京都豊島区池袋 3-60-5
フェイヴァーフィールド池袋 B03号
TEL: 03-6902-0072、FAX: 03-6902-0073
E-Mail: eishokujimu@jsnfs.or.jp
お知らせ
Published by 学会事務局 on 18 11月 2019
なお、イノベーションスクールの詳細や公募説明会等の情報につきましては、下記Webサイトをご覧いただけると有難く存じます。何卒よろしくお願い致します。
https://unit.aist.go.jp/inn-s/
お問い合わせ先
国立研究開発法人 産業技術総合研究所
イノベーションスクール 採用窓口
〒305-8560 茨城県つくば市梅園1-1-1
中央第1 つくば本部・情報技術共同研究棟9階
TEL:029-849-1600
E-mail: school-saiyou-ml@aist.go.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 18 11月 2019
| 案件名
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2020年度 一般財団法人旗影会研究助成 募集要項
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| 公募機関
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一般財団法人旗影会
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研究助成の
趣旨
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一般財団法人旗影会は、初代理事長の故中島董一郎（キユーピー・アヲハタグループ創始者）の出捐をはじめ、各方面より篤志を基金として、タマゴに関する研究、畜産・農産・食品工業等に関する学術研究を行う研究者および研究グループに研究助成金を交付し、我が国の学術の振興、文化の向上等に寄与することを目的とします。
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研究助成の
対象
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- 1. 一般助成
以下の分野に関する研究
a）畜産
b）農産
c）食品工業・調理科学
- 2. 特別助成
タマゴに関する研究
（新規活用、健康機能、衛生、調理科学、食文化に関する研究など）
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助成金額および
採用予定件数
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一般助成 100万円/件 40件程度
特別助成 200万円/件 10件程度
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| 応募資格
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- 国内の大学・研究機関に所属している個人またはグループ
- 申請テーマについて、国その他の機関から助成を重複して受けていないことを原則としますが、既に他の機関等から助成を受けている場合は申請時に申告ください。
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| 応募方法
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当財団ホームページ
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| 応募期間
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2019年12月上旬～2020時年1月末日（木）まで（必着）
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提出書類、その他詳細については、ホームページ、または公募案内を参照して下さい。
お問い合わせ先
一般財団法人旗影会 事務局
〒150-0002 東京都渋谷区渋谷1-4-13
TEL:03-3407-7111
E-mail:kieikai@nakashima-foundation.org
公募・助成
Published by 学会事務局 on 18 11月 2019
| 案件名
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2020年度 学術研究助成募集要項
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| 公募機関
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公益財団法人アサヒグループ学術振興財団
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| 内容
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2020年4月から2021年3月までに実施される学術研究活動。
日本の大学・研究所等に所属する研究者、または学識があると認められる個人・グループで、主として食にかかわる生活科学、生活文化、または地球環境科学、サスティナブル社会・経済学に関する研究を計画し、完成後に優れた成果が期待できるものが助成対象。
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| 助成金額
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1件あたり上限は100万円とし、研究の規模、内容等を勘案して決定。
2019年度の助成は23件で、助成総額は1,840万円。
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| 締切
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2019年12月2日（午後5時）電子申請による提出
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提出書類、その他詳細については、ホームページを参照して下さい。
応募書類 送付先・お問い合わせ先
公益財団法人アサヒグループ学術振興財団
〒130-8602 東京都墨田区吾妻橋1-23-1
TEL:03-5608-5202（土日、祝日を除く10:00～12:00、13:00～17:00）
E-mail: asahigroup-foundation@asahibeer.co.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 01 11月 2019
| 案件名
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尚絅学院大学非常勤講師募集要項
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| 公募機関
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尚絅学院大学 総合人間科学部 健康栄養学科
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| 採用職種
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非常勤講師
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| 募集人員
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1名
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| 担当授業科目
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給食経営管理実習 I, II
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応募資格
（選考方針）
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次の事項に該当する方
（1）本学が指定する曜日と時間で授業担当が可能なこと
（2）管理栄養士資格を有すること
（3）給食提供施設において、3年以上管理栄養士としての勤務実績があり、献立作成、食材賞管理、衛星管理等、給食経営管理実務経験があること
（4）PC操作（EXCEL, WORD, PowerPoint）ができること
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| 提出書類
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（1）履歴書（A4版 3ヶ月以内の写真添付）
（2）職務経歴書・研究業績一覧（両方あるいはいずれか一方）
（3）最終学校の卒業証明書及び学位取得者は学位記の写し
（4）管理栄養士の資格を有する場合はその登録証または免許の写し
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| 応募期限
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2019年11月29日（金）
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提出書類、その他詳細については、募集案内を参照して下さい。
応募書類送付先
〒981-1295 宮城県名取市ゆりが丘4-10-1
学校法人尚絅学院 教職員課
（1）封筒表に「健康栄養部門非常勤講師応募書類」と朱書きのこと。
（2）提出された書類は、原則として返却しません。返却を希望される場合は、切手を貼った返信用封筒を同封してください。
問い合わせ先
教職員課 末永
TEL: 022-381-3496
E-mail: kyoushokuin@shokei.ac.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 01 11月 2019
| 案件名
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新潟大学 栄養科学分野 教員公募
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| 公募機関
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新潟大学 教育研究院自然科学系 農学系列
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| 採用職種
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助教
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| 募集人員
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1名
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| 専門分野
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栄養科学
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応募資格
（選考方針）
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（1）女性であること。
（2）博士の学位を有すること。なお、令和元年度に学位取得見込みの者を含む。
（3）栄養科学の関連分野において優れた研究業績があること。当該分野に関連する講義を担当でき、学生に分かりやすく教えることができること。
条件： 若手研究者の応募を歓迎します。
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| 応募締切
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2019年12月16日（月）
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提出書類、その他詳細については、公募案内及びホームページを参照して下さい。
書類送付先
〒950-2181 新潟市西区五十嵐2の町8050番地
新潟大学自然科学系総務課学系庶務係
（封筒の表に「農学系列、栄養科 学分野教員応募書類在中」と朱書きし、簡易書留郵便で送付のこと）
問い合わせ先
新潟大学 農学部 教授 西海 理之
TEL: 025-262-6663
FAX: 025-262-6640
E-mail: riesan@agr.niigata-u.ac.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 01 11月 2019
| 案件名
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2020年度研究助成応募要項
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| 公募機関
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公益財団法人 サッポロ生物科学振興財団
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| 助成の主旨
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バイオサイエンス分野の諸研究調査に対し、助成を行い、もってわが国における豊かな食文化の創造に貢献する。
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| 助成対象
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以下の分野の公募を実施する。
- 1）消費者を知る
具体的には『味の認知』・『おいしさ』・『購買行動』に関連した人間の感覚知覚・認知・行動過程の一般法則を、心理学的実験や調査データの統計学的処理によって、科学的に明らかにすることを目指す調査 ・研究
- 2）「おいしさ」を探す
具体的には、食の3機能（栄養機能、嗜好・食感機能、健康機能・生体調節機能）に関する食品素材、成分、加工品、副産物等の調査・研究
- 3）「おいしさ」をつくる
具体的には、微生物や植物の育種、制御、あるいは食品加工技術の開発等を通じた、食素材や食品の新たなおいしさの創出や、効率的・安定的生産に関する調査・研究
- 4）「おいしさ」を保証する
具体的には、食品原料の生産、加工、販売、消費者による調理、保存、飲食に至る過程において、食の安全性を脅かすリスク要因の解明とその制御に関する調査・研究
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| 応募資格
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- 1）日本国内の大学その他の研究機関に勤務する研究者（学生・院生は除く）個人あるいはグループの方。
- 2）50歳未満（2020年4月1日現在）の方。
- 3）過去に本助成を受けていない方。
- 4）同じテーマ・内容で他の助成･営利企業による資金を同期間に重複して受けてない方。
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| 助成金額
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70万円
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| 件数
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6件
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| 募集期間
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2019年11月5日（月）～2019年12月25日（水）（必着）
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提出書類、その他詳細については、該当ホームページまたは公募案内を参照して下さい。
お問い合わせ・申込書送付先
〒150-8522 東京都渋谷区恵比寿4-20-1
公益財団法人 サッポロ生物科学振興財団 事務局
担当：高田 善浩
TEL:03-6859-0106
FAX:03-5423-2061
E-mail: sapporozaidan@sapporoholdings.co.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 01 11月 2019
| 案件名
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第9回杉浦地域医療振興賞募集
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| 公募機関
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公益財団法人 杉浦記念財団
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| 趣旨
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地域医療を振興し、国民の健康と福祉の向上に優れた成果をおさめ、住み慣れた地域で安心して、その人らしく住み続けることを支援する活動を行った団体・個人の取り組みについて、その主体者である団体・個人を対象に表彰をいたします。
地域医療に貢献をした人々の活動に光を当てることで、全国の活動の機運が広がること、また奨励、促進する環境を醸成することを目的といたします。
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| 選考対象
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研究者、専門職（医師、歯科医師、看護師、薬剤師、介護福祉士等）、その他（自治体、NPO、ボランティア等）の方で、全国に波及する可能性を有する活動を行っている団体・個人。
但し、その活動が現在も継続しているものに限ります。
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| 助成金額
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1000万円（総額）
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| 募集期間
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2019年10月1日～12月31日
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提出書類、その他詳細については、公募案内及びホームページを参照して下さい。
応募書類 送付先・お問い合わせ先
公益財団法人 杉浦記念財団
〒474-0011 愛知県大府市横根町新江62番地の1 スギホールディングス（株）内
TEL：0562-45-2731
FAX：0562-45-2732
E-mail：info@sugi-zaidan.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 01 11月 2019
| 案件名
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第9回杉浦地域医療振興助成募集
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| 公募機関
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公益財団法人 杉浦記念財団
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| 趣旨
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我が国では、人類未曾有の超高齢社会を迎えて、「地域包括ケア」の実現とともに「健康寿命の延伸」が課題となっています。
そこで、本財団では、医師、薬剤師、看護師等の医療従事者及び介護福祉従事者等の多職種が連携して、「地域包括ケア」「健康寿命の延伸」を実現しようとする研究を助成します。
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| 選考対象
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（1）日本国内で研究する個人又は団体、とりわけ、高齢者人口が急激に増加している都市で地域医療従事者等として実際に業務を行っている多職種の皆様の応募を期待しています。
（2）同一研究内容に関する申請は、1件に限ります。
（3）既に本助成を受けた同一個人又は団体が、2年連続で同一内容の助成を申請することはできません。
（4）他団体（科学研究費等）から同一内容で助成を受けている、又は助成を申請中の場合は、 応募書類に必ず記載してください。
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| 助成金額
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研究分野 総額 1500万円 1件につき300万円を限度
活動分野 総額 500万円 1件につき50万円
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| 応募書類
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書類はホームページからダウンロードしてください。
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| 募集期間
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2020年1月1日～2月29日
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提出書類、その他詳細については、公募案内及びホームページを参照して下さい。
応募書類 送付先・お問い合わせ先
公益財団法人 杉浦記念財団
〒474-0011 愛知県大府市横根町新江62番地の1
TEL：0562-45-2731
FAX：0562-45-2732
E-mail：info@sugi-zaidan.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 28 10月 2019
1. 独立行政法人医薬品医療機器総合機構のホームページでの医薬品リスク管理計画（RMP）
関連資材の掲載について
2. 医薬品副作用被害救済制度の概要と制度への協力のお願いについて
3. 重要な副作用等に関する情報
4. 使用上の注意の改訂について（その307）
5. 市販直後調査の対象品目一覧
関連リンク
お知らせ
Published by 学会事務局 on 17 10月 2019
第74回大会（仙台）の一般演題登録が10月18日（金）に開始されます。一般演題登録のためには2020年度の年会費納入が必要となります。
大会参加費および年会費納入のための郵便振替用紙は学会誌第72巻5号に添付しておりますが、編集上の都合により第72巻5号の発刊が遅れています。
そのため、郵便振替用紙が皆さまのお手元に届くのは10月25日（金）頃となり一般演題登録の開始日である10月18日（金）には間に合いません。
大変申し訳ありませんが、大会参加費および年会費の納入は第72巻5号がお手元に届くまでしばらくお待ちいただくか、カード決済またはコンビニエンスストアでのお支払いをご検討いただきますようお願い申し上げます。
なお、郵便振替用紙が早急に必要な方がいらっしゃいましたら、学会事務局にご連絡ください。別途お送りいたします。
連絡先
公益社団法人日本栄養・食糧学会事務局
〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5 フェイヴァーフィールド 池袋B03号
TEL:03-6902-0072, FAX:03-6902-0073
E-mail:eishokujimu@jsnfs.or.jp
お知らせ
Published by 学会事務局 on 15 10月 2019
厚生労働省医薬・生活衛生局医薬安全対策課より「医薬品・医療機器等安全性情報報告制度による報告のお願い」についての周知依頼がありましたのでお伝えします。
関連リンク（独立行政法人医薬品医療機器総合機構）
お知らせ
Published by 学会事務局 on 15 10月 2019
| 案件名
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不二たん白質研究振興財団
令和2年度研究助成 課題募集のご案内
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| 公募機関
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不二たん白質研究振興財団
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| 研究者の範囲
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大学等およびこれに準ずる研究機関に所属する研究者
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特定研究
（共同研究）
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1. 特定研究の対象分野- 人における健康の維持や病気の予防等に期待される大豆たん白質および関連成分の有用性に関する領域の共同研究を対象とします。
2. 研究助成額および研究期間
- 助成額は単年度で500万円を見当（採択予定件数1件）
- 研究期間は令和2年4月より原則として3ヶ年
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| 一般研究
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1. 研究領域と分野- 第一領域・・・ 大豆たん白質および大豆関連成分に関する研究。
第二領域・・・大豆以外の新奇な植物性たん白質の研究
尚、第二領域の採択件数は一般研究予定採択件数20件の内5件以内とします。
- 研究分野は、以下の4分野としますが、各分野に跨る応募も歓迎します。
A．遺伝・育種・成分・品質などに関する研究
B．調理・風味・加工・物性などに関する研究
C．栄養・健康、疾病予防・治療などに関する研究
D．食文化、食行動などに関する研究
- 萌芽的研究については、選考の際 配慮します。また、第一領域でのD分野への応募を歓迎します。
2. 研究助成額および研究期間
- 助成額は1件100万円見当（採択予定件数20件）
- 研究期間は原則として令和2年4月より1ヶ年。ただし連続して助成することもあり。
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| 若手研究者枠
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- 研究領域と分野は一般研究と同じ。
- 応募資格
応募申請時に満35歳以下であること。
大学院生の応募も可能。ただし、担当教官の承諾が必要。
- 研究助成額および研究期間
1）助成額は1件50万円見当（採択予定件数10件）
2）研究期間は原則として令和2年4月より1ヶ年。ただし連続して助成することもあり。
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| 応募受付
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令和元年10月1日～11月30日
ホームページからエントリーし、必要事項を事務局宛にご提出ください。
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提出書類、その他詳細については、公募案内及びホームページを参照して下さい。
お問い合わせ先・申し込み先
〒598-8540 大阪府泉佐野市住吉町1番地 不二製油（株）内
（公財）不二たん白質研究振興財団 事務局 上田、河野
TEL:072-463-1764
FAX:072-463-1756
公募・助成
Published by 学会事務局 on 15 10月 2019
| 案件名
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2020年度「乳の学術連合」学術研究
「食と教育」学術研究の公募
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| 公募機関
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一般社団法人Jミルク
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| 募集テーマ
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- 特定研究
（1）「乳」に係る教育的プログラムの開発と検証研究
（2）「乳」の生産・製造・流通に係る教育的プログラムの開発と検証研究
（3）SDGｓ達成に求められる資質・能力の考察とそれに係る「乳」の教育的プログラム開発と検証研究
（4）「乳」にかかわる学校給食の教育的意義や栄養的・文化的価値に関する研究
- 一般研究
（5）「乳」に関する教育的視点からの研究
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| 応募資格
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国内大学及び短期大学、専修学校、国･地方公共団体の設置する研究所、独立行政法人の研究機関等で学術研究を行っている研究者等、またはこれに付随する研究を行っている個人の研究者等とする。
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| 助成金額
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原則70万円以内、ただし、海外渡航調査など多額費用が含まれる場合100万円とする。
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| 助成件数
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8件
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| 応募期限
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2019年12月31日（必着）
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提出書類、その他詳細については、公募案内及び該当ホームページを参照して下さい。
応募書類 送付先・お問い合わせ先
〒104-0045 東京都千代田区神田駿河台2丁目1番20号 お茶の水ユニオンビル5階
一般社団法人Jミルク内「牛乳食育研究会」事務局
TEL：03-5577-7494
FAX：03-5577-3236
担当：大淵 俊
E-mail：s-obuchi@j-milk.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 15 10月 2019
| 案件名
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2020年度「乳の学術連合」学術研究
「乳の社会文化」学術研究の公募
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| 公募機関
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一般社団法人Jミルク
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| 募集テーマ
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- 特定研究
（1）牛乳・乳製品の価値創造
（2）牛乳乳製品の食生活への受容
（3）次世代酪農の可能性
（4）持続可能な開発目標の達成への日本酪農の貢献
- 一般研究
（5）乳及び酪農乳業に関する社会的・文化的視点からの研究
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| 応募資格
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研究者ないし研究グループ（大学院生を含む）
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| 助成金額
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原則70万円以内、ただし、海外渡航調査など多額費用が含まれる場合100万円以内とする。
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| 助成件数
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8件程度
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| 応募期限
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2019年12月31日（必着）
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提出書類、その他詳細については、募集案内及び該当ホームページを参照して下さい。
応募書類 送付先・お問い合わせ先
〒104-0045 東京都千代田区神田駿河台2丁目1番20号 お茶の水ユニオンビル5階
一般社団法人Jミルク内 ｢乳の社会文化ネットワーク｣事務局
TEL：03-5577-7494
FAX：03-5577-3236
担当：伊藤 岳人
E-mail：t-ito@j-milk.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 15 10月 2019
| 案件名
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2020年度「乳の学術連合」学術研究
「牛乳乳製品健康科学」学術研究の公募
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| 公募機関
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一般社団法人Jミルク
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| 募集テーマ
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特定研究
（1）牛乳乳製品が免疫機能に及ぼす影響に関する研究
（2）牛乳乳製品が加齢に伴う栄養代謝に及ぼす影響に関する研究
（3）牛乳乳製品に関わる新規探索研究
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| 応募資格
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研究者ないし研究グループ（大学院生を含む）
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| 助成金額
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150万円以内
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| 助成件数
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10件程度
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| 応募期限
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2019年12月31日（必着）
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提出書類、その他詳細については、募集案内及び該当ホームページを参照して下さい。
応募書類 送付先・お問い合わせ先
〒104-0045 東京都千代田区神田駿河台2丁目1番20号 お茶の水ユニオンビル5階
一般社団法人Jミルク内「牛乳乳製品健康科学会議」事務局
TEL：03-5577-7494
FAX：03-5577-3236
担当：池上 秀二
E-mail：s-ikegami@j-milk.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 15 10月 2019
提出書類、その他詳細については、募集案内またはホームページを参照して下さい。
応募書類 送付・お問い合わせ先
〒152-0023 東京港区虎ノ門4-3-20 MTビル14階 （株）PRISM気付
ヘルシー・ソサエティ賞事務局
TEL: 03-5404-3813
FAX: 03-4243-2031
公募・助成
Published by 学会事務局 on 15 10月 2019
| 案件名
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令和2年度シンポジウム開催助成（前期）のお知らせ
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| 公募機関
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公益財団法人日本食品化学研究振興財団
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| 助成対象
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令和2年4月1日から令和2年9月30日までの間に開催される食品化学に関するシンポジウム等
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| 助成総額
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1件15～50万円程度 総額150万円程度
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| 応募資格
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本邦の大学、研究機関等において研究活動等に従事している者
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| 募集期間
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令和元年11月15日～令和2年1月15日（必着）
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提出書類、その他詳細については、公募案内を参照して下さい。
申請用紙の請求
申請用紙および募集要項の請求は、11月1日以降に下記Eメールにて行うこと。
公益財団法人 日本食品化学研究振興財団
〒561-0828 大阪府豊中市三和町1-1-11
TEL:06-6333-5680
FAX:06-6333-5491
E-mail:admin@ffcr.or.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 15 10月 2019
| 案件名
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公益財団法人日本食品化学研究振興財団
令和2年度助成募集のお知らせ
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| 公募機関
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公益財団法人日本食品化学研究振興財団
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| 助成対象
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（1）一般研究助成- 1. 食品添加物の安全性等に関する研究
- 2. 食品添加物の有用性、性能および使用技術等に関する研究
- 3. 食品添加物の品質、規格および製造方法等に関する研究
- 4. その他食品化学領域における調査・研究
（2）課題研究助成
- 1. 食品添加物の体内動態および生体に対する影響に関する研究
- 2. 食品添加物を利用した食品および食品素材の保存・安定性向上に関する研究
- 3. 各種精油、果汁、果実等の天然香料の基原動植物および食品に含まれるフレーバー成分の化学的研究
- 4. 高齢者・病者・障害者等のための食品添加物を利用した食品・食品成分補給方法の開発研究
- 5. 各国における食品添加物規制の実際と比較に関する調査、研究
- 6. 食品化学分野における代替タンパク質（Alternative Proten）の特性、機能、安全性等の研究
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| 採用件数
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20件程度
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| 助成金額
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1件50～150万円程度とし、特に評価するものは200万円程度
総額2,200万円程度
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| 応募受付
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令和元年11月15日～令和2年1月15日（必着）
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提出書類、その他詳細については、公募案内及びホームページを参照して下さい。
募集要項の請求先
募集要項および申請用紙の請求は、11月1日以降に下記E-mailにて行うこと。
公益財団法人 日本食品化学研究振興財団
〒561-0828 大阪府豊中市三和町1-1-11
TEL: 06-6333-5680
FAX: 06-6333-5491
E-mail:admin@ffcr.or.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 01 10月 2019
| 案件名
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2020 World Congress of Food Science and Technology
IUFoST 若手研究者賞
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| 公募機関
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IUFoST
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| 候補者条件
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候補者となれるのは、以下の条件を満たした者。
（1）初めてのポスドクとして勤務している者、あるいは初めて研究職に就いた者。
（2）35歳以下の者。
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| 提出書類
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（1）候補者がこれまで行ってきた（あるいは現在行っている）研究の内容、および研究の将来展望について1ページで記載したもの。
（2）候補者の研究が質的に優れていることを示す、審査のある国際誌に掲載された論文を4報
（3）指導教授あるいは直近の雇用者からの推薦状。自己推薦はできない。
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| 援助
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7人の受賞者は会議への登録料（参加費）を免除される。
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申請書
提出期限
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令和1年10月24日（木）
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提出書類、その他詳細については、公募案内+申請書、申請書（Word）を参照して下さい。
応募書類 送付先・お問い合わせ先
IUFoST-Japanの事務局（officetajima@aroma.ocn.ne.jp）
公募・助成
Published by 学会事務局 on 01 10月 2019
| 案件名
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令和2年度 奨学助成募集のお知らせ
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| 公募機関
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公益財団法人日本食品化学研究振興財団
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| 助成対象
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海外から日本あるいは日本から海外の大学、研究機関等に留学する学生および研究者
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| 応募資格
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年齢は、原則として、40歳未満で、以下に該当する者。
（1）海外から日本への留学
東南アジアまたは南アジアの各国から、現に日本国内に留学している大学3年生以上の学生、大学院生、または教育・研究機関において、研究に従事する者。
（2）日本から海外への留学
国内の教育･研究機関において研究に従事する日本国籍を有する研究者。
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| 助成金額
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（1）海外から日本への留学
1件1年につき80万円、数名。
（2）日本から海外への留学
1件につき、1年目は渡航費を含め150万円、2年目は80万円、数名。
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| 募集期間
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令和元年9月15日～10月31日（必着）
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提出書類、その他詳細については、公募案内を参照して下さい。
申請用紙の請求
募集要項および申請用紙の請求は、下記Eメールにて行うこと。
公益財団法人 日本食品化学研究振興財団
〒561-0828 大阪府豊中市三和町1-1-11
TEL:06-6333-5680
FAX:06-6333-5491
E-mail:admin@ffcr.or.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 01 10月 2019
| 案件名
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2020年度研究助成の公募について
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| 公募機関
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公益財団法人ソルト・サイエンス研究財団
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| 助成の対象
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＜一般公募研究＞単年度（2020年4月1日～2021年3月31日）
・医学分野：塩類の生理作用、健康に及ぼす影響に関する研究
・食品科学分野：食品の加工・調理・保存及び食品栄養における塩類の役割に関する研究
＜プロジェクト研究＞3年間（2020年4月1日～2023年3月31日）
・食品科学分野：研究テーマを「風味に着目した塩味受容メカニズムの解明と食品加工における塩の有効利用に関する研究」とし、下記のサブテーマ毎に募集する。
（サブテーマ1）におい・香り成分が塩味受容に及ぼす影響に関する研究
（サブテーマ2）発酵食品等の食品加工時の風味改善のための食塩の利用研究
（サブテーマ3）食品の香味性・機能性向上のための食塩または海水の利用研究
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募集件数および
研究助成金額
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＜一般公募研究＞
・医学分野：16件程度
・食品科学分野：9件程度
・研究助成金額：1件当たり120万円以下
＜プロジェクト研究＞
・食品科学分野：5件程度
・初年度助成金額：1件当たり100～200万円
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| 応募資格
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日本国内の大学、公的研究機関等で研究に携わる人（学生・研究生等を除きます）。
若手研究者の積極的な応募を期待。
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| 応募方法
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財団のウェブサイトから2020年度研究助成応募要領（Microsoft Word）をダウンロードし、応募要領に基づいて所定の書式に記入のうえ、書面により提出。
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| 応募期間
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2019年11月1日～2019年12月10日まで（締切日財団必着）
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提出書類、その他詳細については、公募案内及びホームページを参照して下さい。
お問い合わせ先・提出先
〒106-0032 東京都港区六本木 7-15-14 塩業ビル3階
公益財団法人ソルト・サイエンス研究財団
TEL:03-3497-5711
公募・助成
Published by 学会事務局 on 01 10月 2019
飯島藤十郎記念食品科学振興財団より、本学会に対し、下記の候補者の推薦依頼がありましたのでお知らせいたします。なお、推薦候補者は本学会各種授賞等選考委員会にて決定いたします。本件の援助を希望する会員は下記の要領に従い手続きをしてください。後期の申請書類の提出期限は2019年11月25日（月）必着です。
| 案件名
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公益財団法人飯島藤十郎記念食品科学振興財団
2019年 研究者の海外派遣援助募集のお知らせ（後期）
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| 公募機関
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公益財団法人飯島藤十郎記念食品科学振興財団
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| 援助の対象
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研究者の海外派遣援助の募集は今年度より2期に分けて募集を行うことになりました。
申請書類の提出期限は2019年11月25日（月）必着です。
援助の対象：指定する分野の係る食品科学等の研究成果を発表する研究者（企業の研究者は除く）で、指定研究分野と関連ある各学会から推薦を受けた方とします。
後期の募集は2020年4月1日～9月30日の国際会議「が対象となります。
また、本年度に当財団の他の助成（国際学術会議開催援助）を申請する方、及び本援助をすでに2回受けられた方は申請できません。
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| 研究分野
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米麦その他の主要食糧等を原料とする食品に関して次の（1）～（3）に掲げる分野に係る食品科学等の研究
- （1） 生産・加工・流通に関する基礎的研究
- （2） 製造技術及び品質保持技術の開発に関する研究
- （3） 安全・衛生、栄養・機能等に関する研究
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| 援助の金額
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派遣期間は1週間以内で、1件につき50万円を限度として6件内外（年間）を援助します。
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申請書類
提出期限
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後期は2019年11月25日（月）必着です。
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提出書類、その他詳細については、公募案内を参照して下さい。
応募書類 請求先、送付先
〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5
フェイヴァーフィールド池袋B03号
公益社団法人日本栄養・食糧学会 事務局
TEL:03-6902-0072
FAX:03-6902-0073
E-mail:eishokujimu@jsnfs.or.jp
お問い合わせ先
〒272-0034 千葉県市川市市川1-9-2 サンプラザ35ビル6F
（公財）飯島藤十郎記念食品科学振興財団
担当 細谷
TEL:047-323-5580/5581
FAX:047-323-5580
E-mail:info@iijima-kinenzaidan.or.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 01 10月 2019
| 案件名
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2019年度田沼グリーンハウス財団 助成金募集について
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| 公募機関
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一般財団法人 田沼グリーンハウス財団
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| 助成目的
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当財団は、栄養学、医学（西洋・東洋）、食品学、食養など幅広い視点・知見からの食と健康に関する研究に対し助成金を交付し、わが国の食文化・食産業の発展を促進し、食を通した健康増進により、より良い社会の創造に寄与することを目的として株式会社グリーンハウス田沼千秋を理事長に選出して、2018年に設立されました。
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| 研究課題
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（1）食を通したアレルギー症状の改善に関する研究（オーガニック食品（有機食品）などの利用を含む）
（2）食を通した糖尿病の改善に関する研究
（3）健康に資する食材（錠剤・カプセル状のものや、健康食品は除く）の研究
（4）食養と健康に関する研究
（5）高齢者の健康寿命延伸の食事プログラム/レギュラトリーサイエンス（新しい食事摂取基準）に関する研究
・（1）～（5）について「特定臨床研究」は除きます。
・内容が「食と健康に関連する産業の発展に結び付くことが期待できる研究」に対して優先的に助成するものと致します。
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| 助成金額
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総額600万円（200万円～50万円）
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| 応募者資格
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（1）大学・研究機関に所属し、食と健康に関する研究に従事する研究者で、応募日の年齢が60歳未満の者とします。
（2）申請に当たり所属機関の推薦が得られることを条件とします。
（3）研究は、団体によるものも可とします。
（4）申請する研究課題は、国やその他の機関から助成を受けていないことを原則とします。
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| 募集期間
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2019年10月1日～2019年12月31日
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提出書類、その他詳細については、ホームページまたは公募案内を参照して下さい。
お問い合わせ先
TEL:03-3379-1216
FAX:03-3378-4102
E-mail:tanuma-ghfound@greenhouse.co.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 01 10月 2019
財団への書類の送付方法を本年度から変更しました。ご注意ください。（2019年11月28日変更）
| 案件名
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2020年度研究援助候補ご推薦についてのお願い
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| 公募機関
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公益財団法人 山田科学振興財団
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研究援助
趣旨
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- 1. 萌芽的・独創的研究
- 2. 新規研究グループで実施される研究
- 3. 学際性、国際性の観点からみて優れた研究
- 4. 国際協力研究
評価が定着して研究資金が得やすいものより、萌芽的で将来の発展が期待される基礎研究を重視します。
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| 助成金額
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1件当たり100～500万円 総額3,000万円
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| 援助件数
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1推薦者から2件。すなわち本学会より推薦は2件。
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本学会
申請書
提出期限
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令和2年1月31日（金）
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提出書類、その他詳細については、公募案内及びホームページを参照して下さい。
応募書類 送付先・お問い合わせ先
〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5
フェイヴァーフィールドB03号室
公益社団法人日本栄養・食糧学会 事務局
TEL:03-6902-0072
FAX:03-6902-0073
E-mail:eishokujimu@jsnfs.or.jp
お問い合わせ先
〒544-8666 大阪市生野区巽西1-8-1
公益財団法人 山田科学振興財団
TEL:06-6758-3745
FAX:06-6758-4811
公募・助成
Published by 学会事務局 on 01 10月 2019
| 案件名
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国際学術集会開催助成のご案内
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| 公募機関
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公益財団法人 山田科学振興財団
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| 募集内容
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- 1）基礎科学の適切なテーマについて国際的視野で最高レベルの研究の現状を総括する国際学術集会
- 2）基礎科学研究者の世代間の対話によって、若い世代の研究の発展の基礎を構築する国際学術集会
- 3）基礎科学の異分野間の交流を図り、cross-disciplinaryな討論を通じて新しい発展を模索する国際学術集会
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| 助成金額
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総額800万円以内
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| 応募者資格
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日本の研究機関に所属する研究者であること（身分、経験、年齢等は問わない）
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| 開催時期
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2022年度開催予定の国際学術集会
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| 募集期間
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2019日年4月1日～2020年2月28日（必着）
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提出書類、その他詳細については、公募案内または、該当ページを参照して下さい。
お問い合わせ
公益財団法人 山田科学研究振興財団
〒544-8666 大阪市生野区巽西1-8-1
TEL:06-6758-3745
FAX:06-6758-4811
公募・助成
Published by 学会事務局 on 19 9月 2019
1. 相互接続防止コネクタに係る国際規格（ISO（IEC）80369シリーズ）の導入について
－経腸栄養分野の小口径コネクタ製品の切り替えについて-
2. 重要な副作用等に関する情報
3. 使用上の注意の改訂について（その306）
4. 市販直後調査の対象品目一覧
関連リンク
お知らせ
Published by 学会事務局 on 13 9月 2019
| 案件名
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令和2年度公益信託家政学研究助成基金申請公募のご案内
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| 公募機関
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公益信託家政学研究助成基金
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| 目的
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家政学及びその境界領域の若手研究者に対して研究助成を行い、家政学の発展に寄与し、世界に貢献できる人材の育成を目的とする。
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| 資格
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- 1. 家政学及びその境界領域の自然科学分野などの大学院課程に在籍する者、又は大学及びその他の研究機関で研究を遂行している45歳未満（平成31年4月1日現在）の教員及び研究者で成績、業績ともに優秀であり優れた人格を有する者。
- 2. 家政学及びその境界領域の自然科学分野などで研究活動を行っている外国人で日本の大学の大学院課程に正規の学生として入学許可を取得した者、あるいはこれに準ずる留学生で成績、人格ともに優れた者。
- 3. 本研究助成の過年度受賞者で受賞後５年を経過している、上記1又は2の資格を有する者。
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| 研究助成金額
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資格の1,2及び3の中から、3名程度の者に1名当たり50万円を限度として助成する。
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| 応募締め切り
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令和2年1月10日（金）必着
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提出書類、その他詳細については、公募案内を参照して下さい。
申請書は、三菱UFJ信託銀行HPに掲載されております。
応募書類 送付先
〒100‐8212 東京都千代田区丸の内1-4-5
三菱UFJ信託銀行 リテール受託業務部
公益信託課 家政学研究助成基金担当
TEL:0120-622372（フリーダイヤル）
FAX:03-6214-6253
（受付時間 平日9:00～17:00 土・日・祝日等を除く）
E-mail:koueki_post@tr.mufg.jp
（メール件名には基金名を必ずご記入ください）
公募・助成
Published by 学会事務局 on 13 9月 2019
| 案件名
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第76回 日本栄養・食糧学会 中部支部大会開催のご案内
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| 日時
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令和元年11月16日（土） 13:00～17:10
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| 会場
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ツインメッセ静岡 中央棟4F
〒422-8006 静岡市駿河区曲金3-1-10
JR「静岡」駅からバス（しずてつジャストライン）で約10分
「南郵便局ツインメッセ前」下車
＊静岡駅北口11番バスのりば20番のバス（登呂コープタウン行き）をご利用下さい
（地図 http://www.t-messe.or.jp/access）
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| 日程
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- 12:00～12:50 支部参与会 （中央棟4F 会議室408）
- 13:00～16:00 一般講演（中央棟4F 会議室409）
- 16:10～17:10 特別講演（中央棟4F 会議室409）
『大豆イソフラボンの代謝産物エクオールと腸内細菌』
石見 佳子（東京農業大学総合研究所）
- 17:15～18:45 意見交換会（レストラン駿河<ツインメッセ静岡>）
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| 参加費
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無料
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大会の詳細については、支部大会開催のご案内を参照して下さい。
問い合わせ先
支部長 森田 達也
TEL・FAX:054-238-5132
E-mail:morita.tatsuya@shizuoka.ac.jp
支部幹事（庶務） 西村 直道
TEL・FAX:054-238-4878
E-mail:nishimura.naomichi@shizuoka.ac.jp
支部
E-mail:info@jsnfs-chubu.jp
ホームページ:http://www.jsnfs-chubu.jp/
イベント,学会·イベント一覧
Published by 学会事務局 on 02 9月 2019
| 案件名
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三井物産環境基金 助成案件募集
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| 公募機関
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三井物産
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| 募集内容
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募集内容等の詳細については、こちらをご覧下さい。
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| 申請方法
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申請書類は三井物産ウェブサイトからダウンロードしてください。
昨年度までと異なり、申請書類は電子メールにて提出いただくよう変更となりましたので、募集要項をご確認ください。
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| 応募締切
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2019年9月24日（火） 24時
＊電子メールで申請してください。
申請書提出先メールアドレス：kikin-apply2019TKAES@mitsui.com
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提出書類、その他詳細については、ホームページを参照して下さい。
2019年度助成に関する個別相談会
以下のURLよりご確認いただき、ご希望の場合はメールにてお申込み下さい。
お問い合わせ先
三井物産環境基金事務局
TEL：03-6858-3250（活動助成）
E-mail：19MEF-KatsudoTKAES@mitsui.com
TEL：03-6858-3218（研究助成）
E-mail：19MEF-KenkyuTKAES@mitsui.com
※個別相談会へのお申込み及び申請書の提出先は、上記とは異なるアドレスとなりますのでご注意ください。
公募・助成
Published by 学会事務局 on 29 8月 2019
One-day ticket 事前登録方法
下記URLにアクセスの上、オンライン登録をお願いいたします。
（登録締切日: 2019年10月31日（木））
One-day ticket 費
一般: 12,000円
学生: 6,000円（学部学生・大学院生、当日は学生証をご持参ください）
注意事項
- 1. One-day ticketでの演題登録・発表、懇親会等への参加は認められません。
演題発表をご希望の場合は、通常の参加登録をしてください。
- 2. 所属学会により、チケット有効日（参加可能な日）が異なりますので、ご注意ください。
- 3. 当日は、受付にてお名前をお伝えのうえ、One-day Ticket費（一般12,000円 / 学生6,000円）をお支払ください。すべて当日のお支払となります。
お知らせ
Published by 学会事務局 on 29 8月 2019
| 案件名
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2019年度スミセイ コミュニティスポーツ推進助成プログラム
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| 公募機関
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| 詳細
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| 申請受付期間
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2019年9月4日（水）～10月4日（金）（必着）
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提出書類、その他詳細については、募集案内または、ホームページを参照して下さい。
応募書類 送付先
公益財団法人住友生命健康財団 助成プログラム係（担当：谷利・天野）
〒160-0003 東京都新宿区四谷本塩町4-41
住友生命四谷ビル6階
Tel:03-5925-8660 Fax:03-3352-2021
E-mail:sports@am.sumitomolife.co.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 29 8月 2019
| 案件名
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龍谷大学 教員の公募について（管理栄養士養成課程助手）
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| 公募機関
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龍谷大学
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| 所属学科
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農学部 食品栄養学科
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| 採用職種
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管理栄養士養成課程助手
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| 採用予定人数
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3名
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| 応募要件
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次の要件を満たす方
（1）本学の「建学の精神」を尊重できる者
（2）博士、修士若しくは学士の学位を有する者又はこれと同等以上の能力を有する者
（3）管理栄養士免許を有する者
（4）強い意欲と情熱を持って、教育、研究、社会貢献、大学内の運営に従事出来る者
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| 応募期限
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令和元年9月12日（木）締切日消印有効
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提出書類、その他詳細については、ホームページ及び公募案内を参照して下さい。
書類提出先
〒520-2194 滋賀県大津市瀬田大江町横谷1-5
龍谷大学 農学部教務課 宛
問い合わせ先
〒520-2194 滋賀県大津市瀬田大江町横谷1-5
龍谷大学農学部教務課
担当：糸井（いとい）
TEL:077-599-5601／FAX:077-599-5608
E-mail:agr-s@ad.ryukoku.ac.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 29 8月 2019
| 案件名
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2020年度本庄国際奨学財団 食と健康研究助成金募集要項
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| 公募機関
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公益財団法人本庄国際奨学財団
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対象とする
研究分野
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食品および食品成分の健康維持増進効果をヒトを対象とした試験で検証する研究（介入試験、疫学調査など）や、ヒトで検証することを前提とした有用成分のスクリーニング研究、作用機序を解明する研究を対象とします。
- 重点を置く分野
（1）高齢化に伴う疾患の予防とQOLの維持、メンタルヘルスの維持、メタボリックシンドロームの予防、免疫の調整
（2）茶（Camellia sinensis）の健康効果
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| 助成の内容
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- １件当たりの助成金額
1. ヒトを対象とした研究：300万円
2. その他の方法の研究：100万円
- 助成金総額
1,000万円
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| 募集期間
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2019年9月2日～10月15日
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提出書類、その他詳細については、公募案内または、ホームページを参照して下さい。
申請書類の送付先ならびに問い合わせ先
公益財団法人本庄国際奨学財団事務局
〒151-0063 東京都渋谷区富ヶ谷1-14-9
TEL:03-3468-2214
Fax:03-3468-2606
E-mail:info@hisf.or.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 29 8月 2019
| 案件名
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2020年度 留学費助成募集のご案内「長期間派遣援助」
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| 公募機関
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公益財団法人 山田科学振興財団
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研究援助
趣旨
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自然科学の基礎的分野において重要かつ独創的」な研究に従事し、優れた研究活動を実施しつつある新進研究者が、海外で学識を交換して学術の交際交流を促し、相互に研究の学際的、あるいは国際的進展を図るための援助です。
選考は物理、科学、生物・医学及びそれらの複合領域・関連を対象に行われます。
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| 応募資格
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受入先の承諾が2020年2月14日までに得られる者であれば、身分、経歴、年齢は問いません。
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| 助成金額
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1件当たりUS$10,000、総額US$70,000
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| 助成対象
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2020年4月～2021年3月に出発予定の方
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| 応募期間
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2019年8月1日～2019年10月31日（必着）
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提出書類、その他詳細については、公募案内及びホームページを参照して下さい。
応募書類 送付先・お問い合わせ先
〒544-8666 大阪市生野区巽西1-8-1
公益財団法人 山田科学振興財団
TEL:06-6758-3745
FAX:06-6758-4811
公募・助成
Published by 学会事務局 on 29 8月 2019
公益財団法人森永奉仕会より、本学会に対し、下記の候補者の推薦依頼がありましたのでお知らせいたします。なお、推薦候補者は本学会各種授賞等選考委員会にて決定いたします。本件への応募を希望する会員は下記の要領に従い手続きをしてください。申請書類の提出期限は令和元年11月7日（木）必着です。
| 案件名
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公益財団法人 森永奉仕会
令和元年度森永奉仕会研究奨励金
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| 公募機関
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公益財団法人 森永奉仕会
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| 研究課題
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小児の栄養・健康、公衆衛生ならびにこれに関連する乳製品等の品質改善に関する調査・研究
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| 申請金額
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申請金額についてはご自由にお書きいただいて結構ですが、当財団の財源の関係から裁量の上交付申し上げることをご了承ください。
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| 特別賞
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森永奉仕会が推薦を依頼した学会の全申請の中から最も優れた調査・研究に対して下記の特別賞を贈呈します。
名称：森永賞
賞金：100万円
受賞資格：2019年12月末日で45歳までの申請者
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| 応募の注意
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希望者は申請書類を本学会事務局まで請求し必要事項を記入のうえ、本学会事務局に提出してください。
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申請書類
提出期限
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令和元年11月7日（木）必着
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提出書類、その他詳細については、公募案内を参照して下さい。
応募書類 送付先
〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5
フェイヴァーフィールドB03号室
公益社団法人日本栄養・食糧学会 事務局
TEL:03-6902-0072
FAX:03-6902-0073
E-mail:eishokujimu@jsnfs.or.jp
お問い合わせ先
公益財団法人 森永奉仕会
〒108-0075 東京都港区港南3丁目8番1号 港南ビル2階
TEL:03-5783-0861
FAX:03-5783-0867（事務局）
主事：鴨下 一秀
公募・助成
Published by 学会事務局 on 29 8月 2019
公益財団法人森永奉仕会より、本学会に対し、下記の候補者の推薦依頼がありましたのでお知らせいたします。なお、推薦候補者は本学会各種授賞等選考委員会にて決定いたします。本件への応募を希望する会員は下記の要領に従い手続きをしてください。申請書類の提出期限は令和元年11月7日（木）必着です。
| 案件名
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公益財団法人 森永奉仕会
令和元年度森永奉仕会賞
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| 公募機関
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公益財団法人 森永奉仕会
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| 対象
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平成30年1月1日から同年12月末までの期間内に既に発表された業績に限定します。
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| 研究課題
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小児の栄養・健康、公衆衛生ならびにこれに関連する乳製品等の品質改善に関する調査・研究
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| 応募の注意
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希望者は申請書類を本学会事務局まで請求し必要事項を記入のうえ、本学会事務局に提出してください。
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申請書類
提出期限
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令和元年11月7日（木）必着
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提出書類、その他詳細については、公募案内を参照して下さい。
応募書類 送付先
〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5
フェイヴァーフィールドB03号室
公益社団法人日本栄養・食糧学会 事務局
TEL:03-6902-0072
FAX:03-6902-0073
E-mail:eishokujimu@jsnfs.or.jp
お問い合わせ先
公益財団法人 森永奉仕会
〒108-0075 東京都港区港南3丁目8番1号 港南ビル2階
TEL:03-5783-0861
FAX:03-5783-0867（事務局）
主事：鴨下 一秀
公募・助成
Published by 学会事務局 on 29 8月 2019
| 案件名
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第21回 酵素応用シンポジウム 研究奨励賞 募集案内
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| 公募機関
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一般財団法人天野エンザイム科学技術振興財団
酵素応用シンポジウム事務局
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| 受賞対象
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大学あるいは公的研究機関の若手研究者。
なお、学生及び民間企業の研究者は対象といたしません。
受賞者は2020年6月12日（金）開催予定の第21回酵素応用シンポジウムにて研究成果の発表を行っていただきます。
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| 研究奨励金
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研究奨励賞の授賞対象は7件（生化学5件、食品2件）を予定とし、1件につき研究奨励金50万円を授与します。
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| 申請手続き
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天野エンザイムホームページより申請書をダウンロードして、必要事項を記入の上、下記応募先へE-mailで送付して下さい。
天野エンザイムHP ＞＞ 企業情報 ＞＞ 天野エンザイム科学技術振興財団
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| 応募受付
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2019年10月1日～11月30日（必着）
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提出書類、その他詳細については、公募案内及びホームページを参照して下さい。
応募書類 送付・お問い合わせ先
天野エンザイム株式会社 岐阜研究所
一般財団法人 天野エンザイム科学技術振興財団 酵素応用シンポジウム事務局
〒509-0109 岐阜県各務原市テクノプラザ1-6
TEL:058-379-1220
FAX:058-379-1232
E-mail:symposium@amano-enzyme.com
公募・助成
Published by 学会事務局 on 29 8月 2019
| 案件名
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令和2年度学術研究助成等募集要領
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| 公募機関
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公益財団法人エリザベス・アーノルド富士財団
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| 助成の趣旨
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当財団は、事業の一環として、社会的、学術的に貢献度の高いと思われる「主食である米、麦等に関する技術研究」に対しまして、学術研究助成を実施しております。
この助成は、米、麦等に関する研究、調査を通じて、国民の健康な食生活を推進し、食品産業の発展に寄与することを目的とします。
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| 助成の対象
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次の項目に指定する分野で主に食品科学の研究に関する研究者及び研究機関を対象とします。
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| 研究分野
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- 1. 米、麦等に関する研究
- 2. 米、麦等を原料とする食品の生産・加工・流通・生理的機能性等に関する研究
- 3. 米、麦等を原料とする食品製造における技術の向上発展に関する研究
- 4. 米、麦等を原料とする食品製造における機械の向上進歩に関する研究
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| 助成要件
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- 1. 学術研究助成
所属研究機関（大学、学部、研究科等）の長の推薦が得られていることとします。
- 2. 舟橋重明記念奨励助成
42歳の若さで、平成10年5月15日に亡くなられた当財団の理事、フジパン株式会社（現 フジパングループ本社株式会社）代表取締役社長 故舟橋重明氏の功績を記念し、上記応募者の中より次の要件を満たす研究者１名に、上記研究助成金の交付に加え、奨励助成金を交付します。
1. 研究内容が優れ、かつ、斬新で前の項目で指定する研究分野において将来性が見込まれることとします。
2. 42歳以下の研究者を対象とします。（令和2年4月1日現在）
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| 助成の金額
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- （1） 学術研究助成
選考委員会での審査により50万円から100万円を助成します。
- （2） 学術研究特別助成
選考委員会で特に優れていると認めた者については、（1）の助成に加え最高100万円の特別助成をします。
- （3） 舟橋重明記念奨励助成
対象者1名に対し100万円を助成します。
前記（2）および本（3）の助成使用使途は、3研究分野（1）乃至（4）に限ることとし、会計報告は翌年4月末日までとします。
舟橋重明記念奨励助成は、前記（1）（2）との重複助成を妨げません。
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| 申請期間
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令和2年11月1日（金）～平成30年12月16日（月）到着分
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提出書類、その他詳細については、公募案内及びホームページを参照して下さい。
お問い合わせ・申請書請求・申請書送付先
〒467-0064 名古屋市瑞穂区彌富通一丁目21番地
公益財団法人エリザベス･アーノルド富士財団 事務局
TEL:052-833-5199
FAX:052-834-2961
E-mail：office@ea-fujizaidan.or.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 13 8月 2019
1. メトホルミンにおける禁忌「腎臓機能障害」等の見直しについて
2. フェブキソスタットの安全対策について
3. 高齢者の医薬品適正使用の指針（各論編（療養環境別））について
4. 濫用等のおそれのある市販薬の適正使用について
5. 重要な副作用等に関する情報
6. 使用上の注意の改訂について（その305）
7. 市販直後調査の対象品目一覧
関連リンク
お知らせ
Published by 学会事務局 on 05 8月 2019
令和元年8月
公益社団法人日本栄養・食糧学会
中央選挙管理委員長 松井 徹
定款第6条第2項、第3項、第4項、第5項、第6項、細則第12条、第13条、第14条、並びに代議員選挙規程の規定に基づき、令和元年度代議員選挙を実施いたします。
この選挙で出される代議員の任期は、本年11月1日から2年間です。
- 立候補および候補者推薦の受付：9月13日（金）～9月27日（金）
- 投票期間：10月3日（木）～10月16日（水）
支部ごとに代議員を選出します。立候補する、候補者を推薦する、あるいは候補者として推薦を受ける権利のある方、及び投票権のある方は、本年9月10日時点での当該支部所属の正会員とします。また、代議員候補となる方は本年11月1日に年齢満70歳未満であることとなっています。
今回の選挙は、学会誌第72巻第3号の予告でお知らせしました通り、支部ごとの候補者の告示、投票用紙の配布、投票の受付につきましてオンラインシステムを使用します。なお、立候補、候補者の推薦につきましては、推薦人等の捺印を必要とすることから、文書の郵送等による届け出をしていただきます。
また、電子メールをお使いにならない方、ホームページに容易にアクセスできない方は8月26日（月）までに学会事務局あてに郵便等でお申し出くだされば、郵便での立候補等選挙の案内、投票の受付を行います。
立候補する方は所定の「立候補届」の様式に記入したものを、上記の受付期間内に所属支部選挙管理委員会（学会事務局気付）へ郵送提出してください。当該支部正会員3名の推薦人が必要です。
候補者を推薦する方は被推薦者の承諾を得たうえで、所定の「候補者推薦届」の様式に記入していただき、上記の受付期間内に当該支部選挙管理委員会（学会事務局気付）へ郵送提出してください。当該支部正会員5名以上の連名での推薦となります。
今後の選挙の案内、候補者の告示、投票の方法等につきましては、ホームページの「重要なお知らせ」やメールニュース等で順次お知らせいたします。
連絡先
（各支部選挙管理委員会宛文書もこちらにお願いします）
公益社団法人日本栄養・食糧学会事務局
〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5 フェイヴァーフィールド 池袋B03号
TEL:03-6902-0072, FAX:03-6902-0073
E-mail:eishokujimu@jsnfs.or.jp
お知らせ
Published by 学会事務局 on 05 8月 2019
第70回日本栄養・食糧学会大会より、学生優秀発表賞を設けました。
この賞は、今後の本学会の一層の発展を期し、これを担う大学院生の研究を奨励することを趣旨として、大会で発表された優秀な研究に授与し、顕彰するものです。
第74回大会に於いても下記の要領によって、募集いたします。
募集要項
お知らせ
Published by 学会事務局 on 05 8月 2019
会員各位
公益社団法人日本栄養・食糧学会
会長 宇都宮 一典
令和2年度公益社団法人日本栄養・食糧学会
功労賞、学会賞、奨励賞、技術賞受賞候補者の募集
本学会では、表彰事業として、栄養および食糧に関する研究分野において顕著な功績のあった本学会会員に対して、日本栄養・食糧学会功労賞、同学会賞、同奨励賞及び、同技術賞を設け、社員総会の場にて授与式を行い、その業績を顕彰しております。
本年度の各賞の受賞候補者の推薦は、規程に従い本学会代議員・参与を通じて行われ、その後選考委員会において選考を行います。
つきましては、令和2年度の上記の各賞の候補者としてふさわしい方（本学会会員に限る）がおられましたら、代議員・参与宛に令和元年9月10日（火）までにお申し出くださるようお願い致します。
［功労賞］
功労賞は永年にわたり栄養科学、または食糧科学に関する学問の発展、普及、さらには本学会の発展に貢献した者に授与する。
［学会賞］
栄養科学、または食糧科学に関する基礎的研究あるいは臨床的研究を含む応用的研究分野において顕著な業績のあった者で、現在も研究に従事している者に授与する。
［奨励賞］
栄養科学、または食糧科学に関する基礎的研究あるいは臨床的研究を含む応用的研究を行い、将来の発展を期待し得る満42歳未満（受賞年の4月1日現在）の者に授与する。
なお、以上の各賞の受賞候補者は、日本栄養・食糧学会誌およびJournal of Nutritional Science and Vitaminologyのいずれかに掲載された業績を要する。
［技術賞］
栄養科学、または食糧科学の発展に寄与する産業上の技術開発等を行った本学会個人会員もしくは本学会個人会員からなるグループに授与する。
なお、技術賞の受賞者は上記3賞と同じ業績要件のいずれか、あるいは本学会年次大会で発表した業績（技術賞に関連する発表とする）を要する。
また、功労賞候補者の推薦の条件である上記「永年にわたり栄養科学、食糧科学に関する学問の発展、普及、さらには本学会の発展に貢献した者」とは、会長、会頭、学会誌編集委員長を務めた者、理事または監事を永年務めた者に限らず、支部活動等での貢献が顕著である者、およびその他学術上の功労が大である者等を意味します。
推薦書
（本件告知に関するPDF）
お知らせ
Published by 学会事務局 on 05 8月 2019
本年度も栄養・食糧学基金の助成対象者を募集いたしますので、以下の募集要項をご覧の上、ご応募くださるようお願い致します。令和元年10月15日（火）（必着）
募集概要
申請書
公募・助成
Published by 学会事務局 on 05 8月 2019
| 案件名
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第48回 日本栄養・食糧学会北海道支部会
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| 日時
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令和元年8月31日（土）、9月1日（日）
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| 会場
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帯広畜産大学
〒080-8555 帯広市稲田町西2線
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| 日程
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プログラム予定：
8月31日：公開シンポジウム、特別講演、情報交換会
9月1日：一般講演（発表時間は8分、質疑2分の計10分）
公開シンポジウム「機能性脂質の栄養と新たな展開」
前多隼人（弘前大学農学生命科学部）
仲川清隆（東北大学大学院農学研究科）
菅原達也（京都大学大学院農学研究科）
世話人:三上奈々、山下慎司（帯広畜産大学）
特別講演「過酸化脂質研究を基盤にした機能性食品開発」
宮澤陽夫（東北大学未来科学技術共同研究センター（NICHe））
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大会の詳細については、支部会開催のご案内をご覧ください。
お問い合わせ
北海道支部庶務幹事 木下幹朗（帯広畜産大学）
E-mail: kinosita@obihiro.ac.jp
TEL: 0155-49-5545
イベント,学会·イベント一覧
Published by 学会事務局 on 05 8月 2019
| 案件名
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日本食品科学工学会東北支部（令和元年大会）および日本栄養・食糧学会東北支部（第53回大会）合同支部大会
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| 日時
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令和元年11月16日（土）午後から17日（日）午前まで
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| 会場
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東北大学片平さくらホール
〒980-8577 仙台市青葉区片平2-1-1
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| 日程
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プログラム：公開シンポジウム、一般講演（発表時間は8分、質疑2分の計10分を予定）、情報交換会
公開シンポジウム
「ここまでわかった食品の栄養・嗜好・機能」
立花 宏文（九州大学大学院農学研究院）
「機能性フードペアリング：食品因子の機能的相互作用」
橋本 博之（築野食品工業株式会社）
「分析技術が先導する食品（こめ油）のR&D ～MSや近赤外分光技術の有効活用～」
駒井 三千夫（東北大学大学院農学研究科）
「炭酸や香辛料成分の受容機構と味受容体の遺伝子多型の解析」
下田 満哉（九州大学名誉教授）
「味と香りの連携がおいしさを造る」
情報交換会
11月16日（土）夕方 （会費は未定）
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| 一般講演申込方法
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要旨の締め切りは、9月30日（月）必着です。
演題要旨は、A4版用紙に上下左右の縁より25 mm空けて、その枠内に12ポイントで、お書き下さい。最初の3～4行までに、左側にスペース50 mmを空け、演題、発表者氏名（演者に○）、所属、発表分類（「食工」あるいは「栄食」）の順に記入し、1行空けて要旨をご記入下さい。
E-mailで、日本食品科学工学会東北支部庶務幹事（hayatosp@hirosaki-u.ac.jp）と日本栄養・食糧学会東北支部庶務幹事（h_izawa@auhw.ac.jp）の両方に送付下さい。
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大会の詳細については、支部大会開催のご案内をご覧ください。
お問い合わせ
公開シンポジウムに関すること
合同支部大会事務局 庄子 真樹（宮城大学地域連携センター兼食産業学群）
E-mail: syoujin@myu.ac.jp
TEL: 022-377-8319 (9321)
日本食品科学工学会に関すること
日本食品科学工学会東北支部庶務幹事 前多 隼人（弘前大学）
E-mail: hayatosp@hirosaki-u.ac.jp
TEL: 0172-39-3790
日本栄養・食糧学会に関すること
日本栄養・食糧学会東北支部庶務幹事 井澤 弘美（青森県立保健大学）
E-mail: h_izawa@auhw.ac.jp
TEL: 017-765-4096
イベント,学会·イベント一覧
Published by 学会事務局 on 03 8月 2019
公益財団法人三島海雲記念財団より、本学会に対し、下記の候補者の推薦依頼がありましたのでお知らせいたします。「三島海雲学術賞」は財団創立50周年を機に創設されました。本件への応募を希望する会員は、下記の要領に従い手続きをしてください。 尚、推薦候補者は本学会各種授賞等選考委員会にて決定いたします。
| 案件名
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「第9回（2020年度）三島海雲学術賞」推薦公募
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| 公募機関
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公益財団法人 三島海雲記念財団
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| 目的
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本賞は、自然科学及び人文科学の研究領域において、創造性に富み、とりわけ優れた研究能力を有する若手研究者（45歳未満）を顕彰し、その研究の発展を支援することを目的としています。
2012年（平成24年）の財団設立50周年を機に創設いたしました。
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| 対象部門
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- 自然科学部門
食の科学に関する研究
「食の科学」に関する学術とは、食品素材、製造･加工･調理、発酵･微生物利用、栄養･嗜好･生理機能、食の安全、疾病予防などに係る研究を対象とする
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| 賞の内容
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- 1）副賞 1件当たり200万円を贈呈します。
- 2）件数 2件以内とします。なお、選考の結果、該当者なしの場合もあります。
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候補者の
資格
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国内外の学術誌等に公表された論文、著書、その他の研究業績により独創的で発展性のある顕著な業績を挙げている者のうち、下記の条件を満たす若手研究者。
- 1）45歳未満の者（2020年4月1日現在）
- 2）日本在住の研究者及び海外在住の日本人研究者
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本学会からの
推薦件数
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1推薦者につき2件とします。
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推薦書書類
提出期限
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令和元年8月30日（木）必着とします。
必要書類はホームページ（http://www.mishima-kaiun.or.jp/）からダウンロードしてご利用ください。
尚、学会から推薦された場合、三島海雲記念財団より候補者宛に「候補者申請書」提出の直接依頼があります。
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提出書類、その他詳細については、公募案内、ホームページを参照して下さい。
推薦書類請求・提出先
公益社団法人 日本栄養・食糧学会 事務局
〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5
フェイヴァーフィールド池袋B03号
TEL:03-6902-0072
FAX:03-6902-0073
E-mail:eishokujimu@jsnfs.or.jp
本事業に関するお問い合わせ
〒150-0012 東京都渋谷区広尾1-6-10 ジラッファビル
公益財団法人 三島海雲記念財団
TEL:03-5422-9898
FAX:03-5422-9733
E-mail:mishimak15@mishima-kaiun.or.jp
（担当）齋藤・山田
公募・助成
Published by 学会事務局 on 02 8月 2019
| 案件名
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公益財団法人日本科学協会
2020年度 笹川科学研究助成
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| 公募機関
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公益財団法人日本科学協会
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| 対象者
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【学術研究部門】
・大学院生（修士課程・博士課程）
・35歳以下の任期付き雇用の若手研究者
・ただし、「海に関係する研究」は重点テーマとして支援し、雇用形態は問わない
・助成額は、1件100万円を限度とする
【実践研究部門】
・学校・NPO職員等に所属している方
・博物館、図書館等の生涯学習施設に所属している学芸員・司書等
・年齢、雇用形態は問わない
・助成額は、1件50万円を限度とする
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| 申請期間
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2019年9月17日～2019年10月16日 23:59まで
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提出書類、その他詳細については、PDFまたは、ホームページを参照して下さい。
お問い合わせ先
公益財団法人日本科学協会 笹川科学研究助成係
TEL:03-6229-5365
E-mail:josei@jss.or.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 02 8月 2019
| 案件名
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第1回小林賞受賞候補者推薦要領
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| 公募機関
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公益財団法人 小林財団
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| 推薦者
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（1）本財団より推薦依頼を受けた学会等の長
（2）本財団より推薦依頼を受けた大学の各学部及び研究機関の長
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| 推薦件数
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1推薦者（1学会・1機関）から1件とします。
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| 助成内容
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1賞につき、賞状、賞牌および副賞3,000万円を贈呈（1件）。
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| 助成対象者
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医学、薬学、農学、工学、理学などの生命科学に関する分野において、独創的な研究を行い、顕著な成果を挙げ、さらにその後も当該研究分野の発展が期待される国内の研究者を対象といたします。
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| 締め切り
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2019年9月2日（月）
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提出書類、その他詳細については、募集規定を参照して下さい。
英文の推薦要領と推薦書もあります。
お問い合わせ先
〒106-0032 東京都港区六本木1-7-27 全特六本木ビルEast5F
公益財団法人小林財団東京事務所
TEL:03-5575-7525
FAX:03-3505-5377
E-mail:info@kisf.or.jp
申請書類請求・送付状
〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5
フェイヴァーフィールド池袋B03号
公益社団法人日本栄養・食糧学会 事務局
TEL:03-6902-0072
FAX:03-6902-0073
E-mail:eishokujimu@jsnfs.or.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 02 8月 2019
| 案件名
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IUFoST World Congress派遣若手研究者助成候補者募集
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| 公募機関
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IUFoST-Japan
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| 助成内容
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2020年8月オークランド（ニュージーランド） IUFoST World Congress
（1）IUFoST World Congressに参加する若手研究者2名以内に、旅費として20万円を上限として支給する。
（2）公開シンポジウムに招聘する若手研究者に旅費を助成する。
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| 助成対象
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若手研究者
（IUFoST World Congress開催初日において、原則として満40歳未満の者）
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| 助成額
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若手研究者に旅費の一部（上限20万円）
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| 締め切り
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2019年9月30日（月）
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提出書類、その他詳細については、募集規定を参照して下さい。
応募書類 お問い合わせ先
〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷3-3-11
田島事務所内
IUFoST-Japan事務局
TEL:03-6438-9207
E-mail:officetajima@aroma.ocn.ne.jp
送付先
〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5
フェイヴァーフィールド池袋B03号
公益社団法人日本栄養・食糧学会 事務局
TEL:03-6902-0072
FAX:03-6902-0073
E-mail:eishokujimu@jsnfs.or.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 18 7月 2019
問い合わせ先
国立研究開発法人海洋研究開発機構
人事部人事任用課
JAMSTEC Young Research Fellow Recruiting Team
E-mail:jyrf2020@jamstec.go.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 17 7月 2019
| 案件名
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2019年度日本栄養·食糧学会九州·沖縄支部および 日本食品科学工学会西日本支部合同大会開催のご案内
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| 日時
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令和元年10月12日（土）、13日（日）
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| 場所
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シンポジウム・学術交流会：グランデはがくれ（佐賀市天神2-1-36）
一般講演：佐賀大学 教養教育1号館（佐賀市本庄町1番地）
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| プログラム
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第1日 10月12日（土）グランデはがくれ
12:00～13:00 日本食品科学工学会西日本支部評議員会（会場：ハーモニーB）
13:00～14:00 日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部参与会（会場：ハーモニーA）
14:00～16:45 公開シンポジウム「佐賀と栄養･食糧・食品科学」（会場：ハーモニーB）
17:00～19:00 学術交流会（会費：一般6,000円・学生3,000円、会場：ハーモニーA）
第2日 10月13日（日）佐賀大学 教養教育1号館
9:00～（終了時間は演題数により変動）一般講演
「栄食支部発表賞」2次審査（午前中）・授賞式（一般講演終了後）
「食科工支部学生優秀発表賞」審査（午前より）
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| 参加費
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正会員2,000円、学生会員1,000円、非会員3,000円（講演要旨集代込）。
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大会の詳細については、支部大会のご案内をご覧ください。
問い合わせ先
（合同支部大会事務局）
〒840-8502 佐賀市本庄町1番地
佐賀大学農学部生命機能科学コース食品栄養化学分野
永尾晃治（会頭・大会事務局）、林 信行（大会実行委員長）
E-mail：qw-goudou@ml.cc.saga-u.ac.jp
合同支部大会HP：http://eishokukyushu.ag.saga-u.ac.jp
（日本栄養･食糧学会九州･沖縄支部）
〒851-2195 長崎県西彼杵郡長与町まなび野1-1-1
長崎県立大学看護栄養学部内
田中一成（支部長）、古場一哲（庶務幹事）、湯浅正洋（会計幹事）
E-mail：eishokuq@gmail.com
支部HP：https://eishokuq.wixsite.com/eishokuq
イベント,学会·イベント一覧
Published by 学会事務局 on 17 7月 2019
| 案件名
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第52回 日本栄養・食糧学会 中国・四国支部大会
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| 日時
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令和元年10月26日（土） ～27日（日）
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| 会場
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高知県立大学 永国寺キャンパス 教育研究棟（高知県高知市永国寺町2-22）
特別講演、市民公開講座：A104室
支部参与会：A106室
一般講演：A109室、A110室
ポスター発表：A107室
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| 日程
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第1日目 10月26日（土）- 12:00 - 受付（教育研究棟1階ロビー入口）
- 12:30 – 13:55 支部参与会（A106室）
- 14:05 - 市民公開講座（A104室）
1 講演題目：どうなる？これからの食糧生産
株式会社ミタデン 知覧 行隆
2 講演題目：食品を安全に作り安全に食べるために知っておくべきこと
エコア株式会社 宮澤 公栄
- 16:00 - 特別講演（A104室）
1 講演題目：慢性腎臓病の克服と健康寿命延伸―食事管理の重要性―
東京医療保健大学 医療保健学部医療栄養学科 北島 幸枝
2 講演題目：リン摂取と老化―最近の知見よりー
徳島大学大学院医歯薬学研究部 宮本 賢一
- 18:30 - 意見交換会（高知会館）
第2日目 10月27日（日）
- 8:00 - 受付（教育研究棟1階ロビー入口）
- 9:00 – 12:00
一般講演（A109室、A110室）
ポスター発表・学生奨励賞授賞式（A107室）
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| 参加費
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大会参加費: 一般 \1,000、学生 \500
意見交換会参加費: 一般 \5,000、学生 \3,000
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大会の詳細については、支部大会のご案内をご覧ください。
お問い合わせ先・演題申し込み先
第52回日本栄養・食糧学会中国・四国支部大会
大会会長 渡邊 浩幸
〒751-8515 高知県高知市池2751-1
高知県立大学健康栄養学部
E-mail: watana@cc.u-kochi.ac.jp
TEL: 088-847-8598
イベント,学会·イベント一覧
Published by 学会事務局 on 17 7月 2019
| 案件名
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第104回日本栄養・食糧学会関東支部大会
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| 日時
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令和元年9月14日（土）
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| 会場
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東京農工大学農学部 府中市幸町3-5-8 2号館11号教室
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| 主催
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日本栄養・食糧学会関東支部
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| プログラム
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13:00～13:30 支部参与会
13:40～17:10 シンポジウム「代謝研究手法の新展開」
- 13:40 支部長挨拶
- 13:50～14:00 世話人からシンポジウム紹介
- 14:00～14:35
「質量分析イメージングで代謝物・機能性成分を見る」
財満 信宏（近畿大学農学部、近畿大学アグリ技術革新研究所）
- 14:35～15:10
「生体イメージングによる腸管機能の可視化解析」
安達 貴弘（東京医科歯科大学・難治疾患研究所・免疫疾患研究分野）
- 15:10～15:25 休憩
- 15:25～16:00
「マウスの腸管オルガノイドを用いた腸上皮細胞機能の解析」
園山 慶（北海道大学大学院・農学研究院・基盤研究部門）
- 16:00～16:35
「オルガノイド培養法を用いた消化管、味蕾、膵臓研究」
岩槻 健（東京農業大学・食品安全健康学科）
- 16:35～17:10
「生理学的応答取得のための肝・腸管培養システム」
酒井 康行（東京大学大学院工学系研究科・化学システム工学専攻）
- 17:10 閉会挨拶
17:20～ 情報交換会（福利厚生センター2階オリザ）
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| 参加費
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シンポジウム参加費:1,000円（学生無料）
情報交換会参加費:3,000円（学生1,000円）
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詳細については、開催のご案内を参照して下さい。
世話人
三浦 豊（東京農工大学）、薩 秀夫（前橋工科大学）
連絡先
東京農工大学大学院・農学研究院・応用生命化学部門
TEL: 042-367-5714
E-mail: eishoku-kanto@cc.ocha.ac.jp
イベント,学会·イベント一覧
Published by 学会事務局 on 17 7月 2019
| 案件名
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うま味研究会
うま味研究助成公募のご案内
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| 公募機関
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うま味研究会
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| 研究分野
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今年から、分野別に募集、評価いたします。
- 「うま味に関する基礎研究」（生理学、分子生物学、神経科学など）
- 「うま味に関する応用研究」（食品科学、栄養学など）
- テーマ特定助成
テーマ「うま味物質の減塩への貢献の本質に関する科学的研究」
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| 研究の対象
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下記2つの条件を備えた研究- 研究テーマが、基本味である"うま味"に関するもの。
- 研究の視点、方法が独創的なものであり、その成果が「うま味の本質」「おいしさにおけるうま味の役割」「うま味の有用性」という課題のいずれかに対し新しい科学的知見
を加え、食に関する学際的研究の発展に貢献することが期待できるもの。
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| 採択件数と助成額
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採択件数は合計5件を予定しております。一件あたり総額100万円程度を基準としますが、最終的には研究の具体的内容、規模等に応じて決定します。
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| 応募方法
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うま味研究会ホームページをご覧ください。
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| 締め切り
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2019年10月31日（木）正午必着
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提出書類、その他詳細については、募集案内または、 ホームページを参照して下さい。
お問い合わせ先
〒104-8315 東京都中央区八丁堀3丁目11番8号 ニチト八丁堀ビル3階
うま味研究会事務局
TEL:03-5244-9466
FAX:03-3551-4371
E-mail:umami@srut.org
公募・助成
Published by 学会事務局 on 17 7月 2019
| 案件名
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2020年度公募型研究助成事業について
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| 公募機関
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公益財団法人ニッポンハム食の未来財団
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| 目的
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当財団では、食物アレルギーに関わる環境改善に寄与することを目的に、食物アレルギーに関連する問題解決を目指す研究者及び研究グループに対しして研究助成を実施いたします。
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対象
研究領域
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本助成の目的を達成するため、以下の対象領域を設定する。
- （1）食物アレルギー対応食品に関する研究
- （2）食物アレルギーの予防に関する研究
- （3）食物アレルギーの診断・治療に関する研究
- （4）食物アレルギーに関する工場内等での衛生管理に関する研究
- （5）食物アレルギーに関するその他研究（社会科学的な研究を含む）
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助成区分及び
助成件数等
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上記領域はすべて重要ですが、特に「（1）食物アレルギー対応食品に関する研究」や 「（2）食物アレルギーの予防に関する研究」の応募を歓迎いたします。
なお、対象領域を申請書に記入する際は、1つに絞ってご記入ください。
本助成は（A）「共同研究助成」及び（B）「個人研究助成」の2種類に分類され、助成金総額は6,000万円とします。
※（A）と（B）では、申請書の様式が異なりますのでご注意ください。
（A）「共同研究助成」
専門領域を異にする複数の研究者（※）が、同一テーマに関し、広範に共同研究する場合を対象にします。この場合、代表研究者の他に分担経費が100万円（税込）を越える共同研究者が一人以上加わることが必要です。また、個人研究助成申請者を共同研究者として申請することはできません。なお、1件あたり200万円から600万円（税込）まで、5件（予定）とします。
※同一機関（大学等）の同一部署（学部等）に所属する者を共同研究者に指名することはできません。
可能な組み合わせ
例）「A大学B学部C教授」と「A大学D学部E教授」の共同研究
不可能な組み合わせ
例）「A大学B学部C教授」と「A大学B学部F教授」の共同研究
なお、異分野、他機関との積極的な交流を期待しています。研究体制に食品科学の研究者が入り、医学、薬学、保健、栄養等、異分野かつ他機関が参加していることを歓迎いたします。
（B）「個人研究助成」
若手研究者（2020年4月1日時点で45歳以下）による単独研究を対象とし、1件あたり200万円（税込）まで、15件（予定）とします。
両区分共に、提案内容等が適切であれば、新たに「食物アレルギー」に取り組む研究者も積極的に支援したいと考えています。
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研究助成募集
ページ
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https://www.miraizaidan.or.jp/specialist/grants/2019/01.html
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| 締切日
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令和元年9月30日 当日消印有効
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提出書類、その他詳細については、ホームページを参照して下さい。
応募問合せ及び申請書提出先
〒305-0047 茨城県つくば市千現 2-1-6 つくば研究支援センターA-24
公益財団法人ニッポンハム食の未来財団研究助成 事務局
TEL:029-893-4466
FAX:029-893-4360
E-mail:info@miraizaidan.or.jp
担当 ：沖浦・小泉
公募・助成
Published by 学会事務局 on 17 7月 2019
| 案件名
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第18回「杉田玄白賞」募集要項
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| 公募機関
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小浜市
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| 概要
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若狭小浜には、奈良時代から宮廷に食材を提供した「御食国」（みけつくに）としての歴史と伝統があります。その長い歴史の中で多くの偉人を輩出しており、中でも小浜藩医であった杉田玄白先生は、わが国最初の本格的な医学解剖書である「解体新書」を発刊し、医学の進歩に大きな足跡を残されると同時に、「医食同源」の思想を展開されました。
小浜が誇る郷土の偉人、杉田玄白先生の功績にふさわしい進歩的な取り組みや研究の中から功績顕著な人や団体を表彰します。
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対象
（テーマ）
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- 1. 食と医療に関する進歩的な取組・研究を行い実績をあげている個人または団体
- 2. 食と健康増進に関する進歩的な取組・研究を行い、実績をあげている個人または団体
- 3. 食育と地域活動に関する進歩的な取組を行い、実績をあげている個人または団体
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| 応募
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規定の用紙 杉田玄白賞申請書を使用してください。
記入要領については申請書記入要領を参考にしてください。
〒917-8585 福井県小浜市大手町6-3
小浜市役所 小浜市教育委員会 文化課
TEL:0770-64-6034
FAX:0770-52-3223
E-Mail:rekishi@city.obama.fukui.jp
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| 表彰
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- 杉田玄白賞［表彰状及び賞金50万円］
（奨励賞 申請内容により検討［表彰状及び賞金10万円］）
- 受賞者には、表彰式の際に取組・研究または活動についてのご講演をお願いします。
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| 締切日
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令和元年8月9日（金）当日消印有効
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提出書類、その他詳細については、募集案内またはホームページを参照して下さい。
お問い合わせ先
〒917-8585 福井県小浜市大手町 6-3
小浜市教育委員会文化課 担当/赤崎
TEL:0770-64-6034
FAX:0770-52-3223
E-mail:rekishi@city.obama.fukui.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 08 7月 2019
1.アベマシクリブによる間質性肺疾患について
2.抗コリン薬の禁忌「緑内障」等の見直しについて
3.重要な副作用等に関する情報
4.使用上の注意の改訂について（その304）
5.市販直後調査の対象品目一覧
関連リンク
お知らせ
Published by 学会事務局 on 02 7月 2019
| 案件名
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第10回 栄養学を志す若手のためのフォーラム
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| 日時
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2019年11月23日（土）（祝日） 14時00分～17時00分（受付 13時30分～）
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| 会場
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京都府立大学 稲盛記念会館
〒606-8522京都府京都市左京区下鴨半木町1-5
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| プログラム
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13:30 ～ 14:00 … 受付
14:00 ～ 14:05 … 開会の挨拶
14:05 ～ 14:55 … 講演1
14:55 ～ 15:05 … 休憩
15:05 ～ 15:55 … 講演2
15:55 ～ 16:05 … 休憩
16:05 ～ 16:55 … 講演3
16:55 ～ 17:00 … 閉会の挨拶
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| 講演
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講演1 「基礎研究に基づくビタミンDの作用」
徳島大学大学院 医歯薬学研究部 助教 金子 一郎 先生
（平成31年度（令和元年度）栄養・食糧学会 奨励賞受賞者）
講演2 「疾患予防のための脂溶性ビタミン栄養状態を考える」
大阪府立大学 地域保健学域 准教授 桒原 晶子 先生
（平成29年度 栄養・食糧学会 奨励賞受賞者）
講演3 「骨格筋機能におけるビタミンDの役割」
京都府立大学大学院 生命環境科学研究科 教授 亀井 康富 先生
（平成18年度 栄養・食糧学会 奨励賞受賞者）
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| 参加方法
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どなたでも参加していただけます。（参加費無料）
下記フォームから、お名前、ご所属、連絡先、学会会員の有無についてご連絡ください。
https://forms.gle/6T2B9CBnsmuWgUt76
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詳細については、フォーラム開催のご案内を参照してください。
問い合わせ先
京都府立大学大学院 生命環境科学研究科
〒606-8522京都府京都市左京区下鴨半木町1-5
桑波田 雅士
TEL/FAX: 075-703-5401
E-mail: kuwahata@kpu.ac.jp
イベント,学会·イベント一覧
Published by 学会事務局 on 02 7月 2019
| 案件名
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第58回 日本栄養・食糧学会 近畿支部大会
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| 日時
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2019年11月16日（土） 9:30より
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| 会場
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京都大学 北部キャンパス農学部総合館
〒606-8501 京都市左京区北白川追分町
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| プログラム(予定)
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- 9:00～ 9:30 … 受付
- 9:30～11:50 … 一般講演1
- 12:00～13:00 … 昼食（京都大学北部生協食堂等をご利用下さい）
（12:10～13:00 … 支部参与会）
- 13:10～14:40 … シンポジウム
- 14:50～17:00 … 一般講演2
- 17:30～19:30 …意見交換会（交流会）・若手研究者奨励賞表彰式
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公開特別講演
（無料）
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公開特別講演（無料）
座長 京都大学農学研究科 教授 井上 和生
シンポジウム「栄養学研究の前線はどこにあるか」
喜田 聡 氏（東京大学農学生命科学研究科 教授）
佐々木 努 氏（京都大学農学研究科 教授）
志内 哲也 氏（徳島大学大学院医歯薬学研究部 准教授）
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| 大会参加費
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正会員 1,500円、学生・院生 無料、非会員 3,000円
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| 意見交換会
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会場：京都大学 カンフォーラ（吉田キャンパス時計台前）
〒606-8317 京都府京都市左京区吉田本町
会費：正会員 5,000円、学生・院生 3,000円、非会員 6,000円
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大会の詳細については、支部大会開催のご案内またはホームページを参照下さい。
お問い合わせ先
〒606-8502 京都市左京区北白川追分町
京都大学農学研究科
舟場 正幸（実行委員長）
TEL: 075-753-6055、FAX: 075-753-6344
E-mail: taikai2019@jsnfs-kinki.jp
イベント,学会·イベント一覧
Published by 学会事務局 on 02 7月 2019
| 案件名
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秋田県職員（総合食品研究センター研究員）の募集
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| 公募機関
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秋田県
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| 職名・人員
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研究員1名（食品・醸造）
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| 職務内容
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秋田県総合食品研究センターに研究員として勤務し、研究開発並びに県内企業の指導に従事します。- （1）食品の高度加工技術に関する研究開発
- （2）食品の機能性に関する研究開発
- （3）酒類の高度加工技術に関する研究開発
- （4）発酵食品の加工技術に関する研究開発
- （5）醸造用微生物の研究開発
- （6）民間企業への食品・酒類製造指導及び講習
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| 応募資格
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昭和45年4月2日から平成8年4月1日までに生まれた者で、修士若しくは博士の学位を取得している者令和2年3月31日までに当該学位を取得する見込みの者又は当該学位と同等の研究実績を有する者で、微生物取り扱いの分野の研究経歴を持つ者。
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| 採用時期
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令和2年4月1日
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| 提出書類
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- （1）履歴書・身上調書（写真貼付）
- （2）自己紹介カード
- （3）研究業績のリスト
- （4）特許リスト
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| 応募期間
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7月1日（月）から８月30日（金）まで
土曜日、日曜日及び祝日を除く午前9時から午後5時までとします。
（郵送の場合、8月30日必着）
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詳細については、募集案内及び提出書類を参照して下さい。
応募書類送付先（問い合わせ先）
〒010-8572 秋田市山王三丁目1番1号
秋田県観光文化スポーツ部 観光戦略課 総務班
TEL: 018-860-1461
公募・助成
Published by 学会事務局 on 02 7月 2019
| 案件名
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第24回「安藤百福賞」表彰事業
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| 公募機関
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公益財団法人 安藤スポーツ・食文化振興財団
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| 対象者
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食に関わる次の分野における研究者、開発者、およびベンチャー起業家（原則として個人）を受賞対象者とします。
- （1） 食科学の振興に貢献する者：食の発展に繋がる独創的かつ将来性豊かな学術的基礎研究を実施した者。
- （2） 新しい食品の創造・開発に貢献する者：独創的な技術開発又は発想により新しい食品や市場を創造した者、又は新しい食品の創造に繋がる新規の食品加工技術、分析技術等を発明した者。
- （3） 食に関わるベンチャーを起業した者：独創的な食品や食品加工技術、分析技術、流通システム等を開発し、ベンチャーを起業した者。
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表彰種別
並びに
副賞（賞金）
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- 大賞（副賞1,000万円）／全応募者の中から1件以内
- 優秀賞（副賞200万円）／全応募者の中から3件以内
- 発明発見奨励賞（副賞100万円）／全応募者の中から3件以内
全応募者の中から優秀と認められた方に「優秀賞」、特に優秀と認められた方に「大賞」を贈呈します。
「発明発見奨励賞」は、大学等の公共研究機関に所属し、食品の基礎研究や食品開発研究に携わる若い研究者、開発者（原則として40才未満）、並びに大きな組織に頼らずに独自の研究、開発を進めている方（中小企業の技術者など）を受賞対象者とし、特に将来性の高い優秀な研究や開発を実施している方に贈られます。
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| 応募方法
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応募は本人の申請（自薦）もしくは第三者の推薦によるものとします。
指定の応募様式に必要事項を記入して『食創会』事務局まで送付（送信）して下さい。応募内容を裏付ける資料等があれば、応募時に添付して下さい。応募様式は選考時の資料として取り扱いますので、注意事項に従いもれなく記入して下さい。
また、審査委員会等で必要と認められた場合は、追加資料の提出を求めることがあります。尚、応募に当たって提出された資料は、返却致しませんので、ご了承下さい。
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| 締切日
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2019年9月末日到着分まで
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提出書類、その他詳細については、ホームページを参照して下さい。
申請書送付・問合せ先
〒563-0041 大阪府池田市満寿美町8番25号
公益財団法人 安藤スポーツ・食文化振興財団内「食創会」事務局
TEL:072-752-4335
FAX:072-752-2473
公募・助成
Published by 学会事務局 on 01 7月 2019
| 案件名
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公益財団法人飯島藤十郎記念食品科学振興財団
2019年度 外国人留学生研究助成募集
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| 公募機関
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公益財団法人飯島藤十郎記念食品科学振興財団
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助成の
趣旨
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この助成は、在日する外国人留学生の研究環境を改善し、研究内容の向上、充実を通して、食生活・食文化の向上、健康の増進及び食品産業の発展に寄与するとともに、助成を受けた留学生が帰国後、行政機関、民間企業、学界等における活動を通じて出身国に貢献されることを期待して実施するものです。
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| 助成対象
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本財団が指定する分野の食品科学等に関する研究を行う外国人留学生であって、当該外国人留 学生の指導教授の申請に基づき、指導教授に研究助成金を交付します。
なお、平成28年度より要件を緩和し、国費留学生も対象に含めることとしております。
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| 研究分野
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米麦その他の主要食糧等を原料とする食品に関して次の（1）～（3）に掲げる分野に係る食品科学等の研究
- （1）生産・加工・流通に関する基礎的研究
- （2）製造技術及び品質保持技術の開発に関する研究
- （3）安全・衛生、栄養・機能等に関する研究
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助成申請
要件
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次の要件のすべてを満たす留学生および指導教員とします。
- （1）中国、台湾、韓国、アセアン諸国をはじめとするアジア地域等の国籍で日本に留学している者であること。
- （2）上記に指定する研究分野を専攻する大学院生（博士課程後期相当）であること。
なお、2020年4月までに博士課程後期等へ進学する者も含める。
- （3）2020年4月1日の年令が満40才未満の留学生であること。
- （4）当該外国人留学生の指導教員の所属する機関長（研究科長以上）の推薦が得られること。なお、機関長の推薦件数は2件以内とします。ただし、連合農学研究科においては、構成大学全体で2件とし、推薦は構成大学毎にとること。
- （5）留学生本人が当該助成を過去に受けていないこと。
- （6）当財団の「国際学術会議等開催援助」を除き、当財団の他の助成事業と重複申請はできません。また、他の民間研究助成との重複助成は行いません。
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| 助成金額
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助成金額は1件当たり100万円以内とし、8件内外を助成します。
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| 応募期間
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2019年9月2日（月）～2019年11月29日（金）必着
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提出書類、その他詳細については、公募案内または、ホームページを参照して下さい。
応募書類 送付・お問い合わせ先
〒272-0034 千葉県市川市市川1-9-2 サンプラザ35ビル6F
（公財）飯島藤十郎記念食品科学振興財団
担当 細谷
TEL:047-323-5580
FAX:047-323-6400
E-mail:info@iijima-kinenzaidan.or.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 01 7月 2019
| 案件名
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公益財団法人飯島藤十郎記念食品科学振興財団
2019年度 国際学術会議等開催援助募集要領
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| 公募機関
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公益財団法人飯島藤十郎記念食品科学振興財団
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| 援助の対象
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指定研究分野に係る食品科学等の研究に関連のあると認められる（1）国際学術会議又は（2）海外からの講師を招聘して開催されるシンポジウム等が、原則として、2020年4月から2021年3月までの間に日本で開催される場合に援助します。
- （1）の場合は、その運営費（含む講師招聘費）の一部を助成する。
- （2）の場合は、海外からの講師招聘費の一部を助成する。
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| 研究分野
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米麦その他の主要食糧等を原料とする食品に関して次の（1）～（3）に掲げる分野に係る食品科学等の研究
- （1）生産・加工・流通に関する基礎的研究
- （2）製造技術及び品質保持技術の開発に関する研究
- （3）安全・衛生、栄養・機能等に関する研究
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| 援助の規模
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1件につき50万円以内とし、6件内外とします。
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| 応募期間
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2019年9月2日（月）～11月29日（金）必着
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提出書類、その他詳細については、公募案内を参照して下さい。
応募書類 送付先・お問い合わせ先
〒272-0034 千葉県市川市市川1-9-2 サンプラザ35ビル6F
（公財）飯島藤十郎記念食品科学振興財団
担当 細谷
TEL:047-323-5580
FAX:047-323-6400
E-mail:info@iijima-kinenzaidan.or.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 01 7月 2019
飯島藤十郎記念食品科学振興財団より、本学会に対し、下記の候補者の推薦依頼がありましたのでお知らせいたします。なお、推薦候補者は本学会各種授賞等選考委員会にて決定いたします。本件への応募を希望する会員は、下記の要領に従い手続きをしてください。申請書類の提出期限は、2019年11月8日（金）必着です。
| 案件名
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公益財団法人飯島藤十郎記念食品科学振興財団
2019年度 飯島藤十郎賞募集のお知らせ
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| 公募機関
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公益財団法人飯島藤十郎記念食品科学振興財団
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| 授賞の対象
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食品科学、特に米麦その他主要食糧を原料とする食品の素材、加工技術、品質、安全性、栄養、機能その他に関する学術上の研究及び食品の技術開発に優れた業績が認められる活躍中の研究者又は研究グループを対象とします。
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飯島藤十郎賞
の種類
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飯島藤十郎賞は飯島藤十郎食品科学賞及び飯島藤十郎食品技術賞とする。
- （1） 飯島藤十郎食品科学賞は、上記授賞の対象に示す研究分野に関し、学術上特に優秀な研究業績をあげた研究者に授与する。
- （2） 飯島藤十郎食品技術賞は、上記授賞の対象に示す研究分野に関し、食品の技術開発において優れた業績をあげた研究者又は研究グループ（企業研究者を含む）に授与する。
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授賞の件数
及び褒賞
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- （1） 飯島藤十郎食品科学賞は、1件内外とし、賞状、賞牌及び研究奨励金1件当たり500万円を贈呈します。
- （2） 飯島藤十郎食品技術賞は、2件内外とし、賞状、賞牌及び研究奨励金1件当たり200万円を贈呈します。
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申請書類
提出期限
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2019年11月8日（金）必着
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本学会からの
推薦件数
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各1件ずつ（推薦候補者は本学会各種授賞等選考委員会で決定）
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提出書類、その他詳細については、公募案内を参照して下さい。
応募書類 請求先、送付先
〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5
フェイヴァーフィールド池袋B03号
公益社団法人日本栄養・食糧学会 事務局
TEL:03-6902-0072
FAX:03-6902-0073
E-mail:eishokujimu@jsnfs.or.jp
お問い合わせ先
〒272-0034 千葉県市川市市川1-9-2 サンプラザ35ビル6F
（公財）飯島藤十郎記念食品科学振興財団
担当 細谷
TEL:047-323-5580
FAX:047-323-6400
E-mail:info@iijima-kinenzaidan.or.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 01 7月 2019
| 案件名
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公益財団法人飯島藤十郎記念食品科学振興財団
2019年度 学術研究助成募集
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| 公募機関
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公益財団法人飯島藤十郎記念食品科学振興財団
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| 助成の目的
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この助成は、米麦その他主要食糧等を原料とする食品の生産・加工・流通並びに食品科学等に関する研究を行う研究者及び研究グループに対し、研究助成金を交付し、研究等の推進を通じて食生活・食文化の向上、健康の増進及び食品産業の発展に寄与することを目的とします。
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| 助成対象
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- 1. 研究分野
米麦その他の主要食糧等を原料とする食品に係る食品科学等の研究領域で以下に具体的な研究分野を例示します。- 生産・加工
- 成分分析
- 食品の機能・栄養
- 安全・衛生、保存・貯蔵
- 物性、品質、調理
- 食品素材として利用される乳、卵、豆など及びそれらの成分の研究
- 食品素材として利用される澱粉・多糖類、油脂の研究
- 食品製造に利用される発酵・微生物の研究
- 食品科学との学際的研究など
- 2 研究者、研究グループ
日本国内の大学、短期大学、高等専門学校及び公的研究機関において食品に関する研究を行う研究者及び研究グループ。大学院及び学部の学生、研究生並びに企業所属の研究者は募集対象といたしません。
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| 助成申請要件
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- （1）助成期間中（2020年4月から2021年3月）に、同一又は類似内容の研究課題で他の民間からの助成を受ける予定になっていないこと。他の民間との重複助成は行いません。
- （2）所属研究機関（大学、学部、大学院研究科及び研究所等をいう。）の長の推薦が得られること。
- （3）所属研究機関の長の推薦件数は、個人研究3件以内、共同研究1件以内とする。但し、同一研究室（分野）からのものでないこと。
- （4）本助成金の交付が3回までの研究者とします。また、3年連続の助成は行いません。なお、共同研究助成における申請者（代表研究者）以外の研究者（共同研究者）も同様の扱いとしますが、助成金の交付がない場合は、助成回数に含みません。
- （5）当財団の「国際学術会議等開催援助」を除き、当財団の他の助成事業と重複申請は出来ません。
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助成の種類
並びに規模
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学術研究助成は個人研究助成及び共同研究助成の2種類に分類され、助成金総額は1億2000万円とします。なお、個々の助成額は、査定により申請額から減額されることがあります。
- （1） 個人研究助成
単独研究を対象とし、1件当たり100万円から250万円で、40件内外とします。若手研究者の積極的な応募を期待します。
- （2） 共同研究助成
研究領域及び研究機関（大学、学部、大学院研究科及び研究所等）を異にする複数の研究者が、同一テーマに関し広範に共同研究する場合を対象とします。申請時の研究費は100万円以上とする他、共同研究者の下限は設定しませんが、代表研究者と研究機関の異なる100万円以上の研究者が1人以上加わることとします。なお、個人研究助成申請者及び企業の研究者を共同研究者とすることはできません。1件当たり200万円から500万円で、8件内外とします。
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| 応募期間
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2019年9月2日（月）～2019年10月21日（月）必着
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提出書類、その他詳細については、公募案内またはホームページを参照して下さい。
応募書類 送付・お問い合わせ先
〒272-0034 千葉県市川市市川1-9-2 サンプラザ35ビル6F
（公財）飯島藤十郎記念食品科学振興財団
担当 細谷
TEL:047-323-5580
FAX:047-323-6400
E-mail:info@iijima-kinenzaidan.or.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 17 6月 2019
本学会では、会員各位のご厚志による「栄養・食糧学基金」を設けております。
栄養・食糧学基金のうち国際交流助成については、年2回の募集を行います。
基金の趣旨等については、学会誌71巻4号（2018年8月）の巻頭記事もご覧ください。
| 助成対象
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平成31年1月1日の時点で、日本栄養・食糧学会において3年以上の会員歴を有し、かつ満40歳未満である会員であって、栄養学・食糧学における国際的学術集会（2019年10月～2020年9月開催）において研究成果を発表する者。同一の会員に対して複数回の助成は行わない。
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| 助成金額
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1件あたり10万円。今回の募集では3件以内に助成する。
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| 応募の方法
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応募締切は、令和元年8月30日（必着）とする。応募者本人が所定の申請書（本学会ホームページからもダウンロード可能）に記入して、公益社団法人日本栄養・食糧学会会長宛てに送付する。なお、応募時に発表演題の採択が未決定の場合も応募は可能であるが、通知が届き次第、本学会事務局宛に送付すること。採択通知がない場合は、選考されても助成は取り消しとなる。また、選考の参考資料として、関連論文3報以内の別刷りを添付することができる。
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| 報告の義務
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発表終了後1カ月以内に、当該学術集会の参加の報告書を本学会宛に提出する。報告書は、日本栄養・食糧学会誌に掲載することを原則とする。
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| 審査機構
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学会活動強化委員会及び各種授賞等選考委員会の議を経て理事会が決定する。
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提出書類、その他詳細については、募集概要、申請書&推薦書（Word形式、PDF形式）を参照して下さい。
応募書類 送付先・お問い合わせ先
〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5フェイヴァーフィールド池袋B03号
公益社団法人 日本栄養・食糧学会事務局
TEL:03-6902-0072
FAX:03-6902-0073
E-mail:eishokujimu@jsnfs.or.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 17 6月 2019
1.「患者副作用報告」について
2.患者に対してセンシティブな内容を説明する医療従事者向け教育プログラムの策定に関する研究事業について
3.重要な副作用等に関する情報
4.使用上の注意の改訂について（その303）
5.市販直後調査の対象品目一覧
関連リンク
お知らせ
Published by 学会事務局 on 14 6月 2019
| 案件名
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東北大学大学院農学研究科 生物産業創成科学専攻 食品機能健康科学講座
栄養学分野助教（任期付） 候補者
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| 公募機関
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東北大学
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| 採用職種
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助教（任期付）
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| 募集人員
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1人
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| 分野名
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栄養学分野
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| 主な研究領域
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栄養化学、栄養生理学
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| 担当科目
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（1）大学院
栄養生理学特論（分担）
（2）学部
生命化学コース学生実験（分担）、自然科学総合実験（分担）、現代における農と農学（分担）
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| 応募資格
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（1）人格が高潔で博士の学位を有し、学生に対する教育・研究指導を適切に行える人
（2）栄養学に関する専門知識を有し、博士の学位（採用年月日までに取得見込みを含む）を有する人
（3）栄養化学または栄養生理学の研究領域において優れた研究業績があり、ビタミンなどの栄養素の生理機能に関する研究を推進し、国際的な活躍が期待できる人
（4）協調性があり、学内の運営に参画できる人
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| 応募締切
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令和元年7月19日（金）（必着）
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|---|
提出書類、その他詳細については、公募案内を参照して下さい。
応募書類の提出先
〒980-8572
仙台市青葉区荒巻字青葉468-1
東北大学大学院農学研究科栄養学分野助教選考委員会委員長
（封筒の表面に「教員応募書類」と朱書きし、簡易書留で郵送又は持参下さい。応募書類は返却しません。）
問い合わせ先
選考委員会委員長 白川 仁
電話:022-757-4402
FAX:022-757-4402
E-mail:hitoshi.shirakawa.b7@tohoku.ac.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 14 6月 2019
| 案件名
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龍谷大学 教員の公募について（臨床栄養学特論）
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| 公募機関
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龍谷大学
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| 所属学科
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農学部 食品栄養学科
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| 専門領域
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公衆衛生学に関する教育・研究領域
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| 採用職種
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特別任用教員A 教授
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| 採用予定人数
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1名
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| 担当科目
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「臨床栄養学特論」
※主たる担当科目以外に、「臨床栄養学I」、「臨床栄養学II」、その他の授業科目も担当いただく予定です。
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応募要件
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次の要件を満たす方
（1）本学の「建学の精神」を尊重できる方。
（2）博士の学位を有する方。
（3）管理栄養士の資格を有する方。
（4）研究業績として国内外の著名な学会誌やジャーナルに査読付き論文を有する方。
（5）強い意欲と情熱を持って、学部および大学院における教育・研究、社会貢献、大学内の運営に取り組んで頂ける方。
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|---|
| 応募期限
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令和元年7月18日（木）必着
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|---|
提出書類、その他詳細については、ホームページ及び公募案内を参照して下さい。
書類提出先
〒520-2194 滋賀県大津市瀬田大江町横谷1-5
龍谷大学 農学部教務課 宛
問い合わせ先
〒520-2194 滋賀県大津市瀬田大江町横谷1-5
龍谷大学農学部教務課
担当：糸井（いとい）
TEL:077-599-5601／FAX:077-599-5608
E-mail:agr-s@ad.ryukoku.ac.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 14 6月 2019
| 案件名
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龍谷大学 教員の公募について（公衆衛生学I）
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| 公募機関
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龍谷大学
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| 所属学科
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農学部 食品栄養学科
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| 専門領域
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公衆衛生学に関する教育・研究領域
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| 採用職種
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特別任用教員A 教授
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| 採用予定人数
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1名
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| 担当科目
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「公衆衛生学I」
※主たる担当科目以外に、「公衆衛生学II」、「栄養生理学実験」、その他の授業科目も担当いただく予定です。
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|---|
応募要件
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次の要件を満たす方
（1）本学の「建学の精神」を尊重できる方。
（2）博士の学位を有する方。
（3）管理栄養士の資格を有する方。
（4）研究業績として国内外の著名な学会誌やジャーナルに査読付き論文を有する方。
（5）強い意欲と情熱を持って、学部および大学院における教育・研究、社会貢献、大学内の運営に取り組んで頂ける方。
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|---|
| 応募期限
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令和元年7月18日（木）必着
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|---|
提出書類、その他詳細については、ホームページ及び公募案内を参照して下さい。
書類提出先
〒520-2194 滋賀県大津市瀬田大江町横谷1-5
龍谷大学 農学部教務課 宛
問い合わせ先
〒520-2194 滋賀県大津市瀬田大江町横谷1-5
龍谷大学農学部教務課
担当：糸井（いとい）
TEL:077-599-5601／FAX:077-599-5608
E-mail:agr-s@ad.ryukoku.ac.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 14 6月 2019
| 案件名
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龍谷大学 教員の公募について（解剖生理学）
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| 公募機関
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龍谷大学
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| 所属学科
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農学部 食品栄養学科
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| 専門領域
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解剖生理学に関する教育・研究領域
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| 採用職種
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教授
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| 採用予定人数
|
1名
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| 担当科目
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「解剖生理学」
※主たる担当科目以外に、「解剖生理学実験」、「臨床医学概論」、その他の授業科目も担当いただく予定です。
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|---|
応募要件
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次の要件を満たす方
（1）本学の「建学の精神」を尊重できる方。
（2）博士の学位を有する方。
（3）管理栄養士の資格を有する方。
（4）研究業績として国内外の著名な学会誌やジャーナルに査読付き論文を有する方。
（5）強い意欲と情熱を持って、学部および大学院における教育・研究、社会貢献、大学内の運営に取り組んで頂ける方。
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|---|
| 応募期限
|
令和元年7月18日（木）必着
|
|---|
提出書類、その他詳細については、ホームページ及び公募案内を参照して下さい。
書類提出先
〒520-2194 滋賀県大津市瀬田大江町横谷1-5
龍谷大学 農学部教務課 宛
問い合わせ先
〒520-2194 滋賀県大津市瀬田大江町横谷1-5
龍谷大学農学部教務課
担当：糸井（いとい）
TEL:077-599-5601／FAX:077-599-5608
E-mail:agr-s@ad.ryukoku.ac.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 14 6月 2019
| 案件名
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龍谷大学 教員の公募について（応用栄養学）
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| 公募機関
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龍谷大学
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| 所属学科
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農学部 食品栄養学科
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|---|
| 専門領域
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応用栄養学に関する教育・研究領域
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| 採用職種
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特別任用教員A 教授
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| 採用予定人数
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1名
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|---|
| 担当科目
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「応用栄養学」
※主たる担当科目以外に、「応用栄養学実習」、「ライフステージ栄養学」、その他の授業科目も担当いただく予定です。
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|---|
応募要件
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次の要件を満たす方
（1）本学の「建学の精神」を尊重できる方。
（2）博士の学位を有する方。
（3）管理栄養士の資格を有する方。
（4）研究業績として国内外の著名な学会誌やジャーナルに査読付き論文を有する方。
（5）強い意欲と情熱を持って、学部および大学院における教育・研究、社会貢献、大学内の運営に取り組んで頂ける方。
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|---|
| 応募期限
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令和元年7月18日（木）必着
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|---|
提出書類、その他詳細については、ホームページ及び公募案内を参照して下さい。
書類提出先
〒520-2194 滋賀県大津市瀬田大江町横谷1-5
龍谷大学 農学部教務課 宛
問い合わせ先
〒520-2194 滋賀県大津市瀬田大江町横谷1-5
龍谷大学農学部教務課
担当：糸井（いとい）
TEL:077-599-5601／FAX:077-599-5608
E-mail:agr-s@ad.ryukoku.ac.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 14 6月 2019
上原記念生命科学財団より、本学会に対し、下記の候補者の推薦依頼がありましたので、募集いたします。奮ってご応募ください。なお、推薦候補者は本学会各種受賞等選考委員会にて決定いたしますので、申請書類の請求ならびに送付は下記の本学会事務局宛にお願いします。申請書類の送付の締切は令和元年8月9日（金）必着とさせていただきます。推薦要項は以下のとおり。
| 案件名
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公益財団法人 上原記念生命科学財団
上原記念生命科学財団2019年度上原賞（研究業績褒賞）受賞候補者推薦募集のお知らせ
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|---|
| 公募機関
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公益財団法人 上原記念生命科学財団
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| 候補者
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生命科学、特に健康の増進、疾病の予防および治療に関する次の分野において、独創的な内容の研究に従事し、本分野の研究の進展に顕著な功績をあげ、活躍中の研究者（共同研究の場合は主たる研究者を対象とするが、異なる研究グループによる共同研究の場合は連名であってもよい）。
- 1. 東洋医学、体力医学、社会医学、栄養学、薬学一般
- 2. 基礎医学（上記以外）
- 3. 臨床医学（上記以外）
- 4. 生命科学と他分野との融合領域（生体情報学、生体医工学、生体材料学)
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| 推薦者
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主要学会（日本栄養・食糧学会他）に推薦を依頼。既上原賞受賞者に推薦を依頼する。上原記念生命科学財団の役員および評議員に推薦を依頼。
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| 推薦件数
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1推薦者から1件。すなわち本学会より推薦は1件。
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| 褒賞の方法
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1件につき、正賞（金碑）および副賞2,000万円を贈呈される。2件以内。
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申請書類
送付締切
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令和元年8月9日（金）
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提出書類、その他詳細については、公募案内を参照して下さい。
申請書類請求・送付状
〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5
フェイヴァーフィールド池袋B03号
公益社団法人日本栄養・食糧学会 事務局
TEL:03-6902-0072
FAX:03-6902-0073
E-mail:eishokujimu@jsnfs.or.jp
お問い合わせ先
〒171-0033 東京都豊島区高田3-26-3
公益財団法人上原記念生命科学財団
TEL:03-3985-3500
FAX:03-3982-5613
E-mail:mail85@ueharazaidan.or.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 14 6月 2019
| 案件名
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「抹茶と健康研究会」2019年度（公募）研究助成募集要項
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| 公募機関
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「抹茶と健康研究会」
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| 助成目的
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「抹茶と健康研究会」は、京都府とネスレ日本株式会社の「宇治抹茶の振興に関する連携協定」締結の下、「京都×ネスレ 宇治抹茶プロジェクト」の一つとして「抹茶と健康」に関する研究・啓発活動のため2017年に設立されました。
当研究会では「宇治抹茶」の健康イメージ向上、抹茶の飲用を通じた健康寿命やQOL改善など、さまざまな問題解決の提供を目指した「抹茶と健康」に関する創造的な研究を支援することを目的に、下記の要項にて研究助成申請者を公募いたします。
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助成対象および
申請条件
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「抹茶と健康に関する科学的根拠を広く蓄積するための基礎研究、応用研究」
申請者の国籍は問いませんが、日本国内での研究を対象とします。ただし、営利企業の研究開発に資する研究並びに疾病の治療に関する研究は対象外です。なお、動物実験の採用は重要度、実施の必要性が極めて高いものに限ります。
抹茶は、必ず「宇治抹茶」を使用することとします。
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| 助成金額
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助成金額は１件につき100～300万円を予定しています。（上限300万円）
採用数は数件程度を予定。
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| 募集期間
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2019年6月3日（月）～2019年7月31日（水）
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提出書類、その他詳細については、公募案内を参照して下さい。
お問い合わせ先
〒112-8610 東京都文京区大塚2-1-1 お茶の水女子大学 理学部3号館204
（お茶の水学術事業会内）
「抹茶と健康研究会」事務局
TEL&FAX:03-5976-1478
E-mail:matchatokenko@npo-ochanomizu.org
公募・助成
Published by 学会事務局 on 14 6月 2019
| 案件名
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第28回木原記念財団学術賞の候補者推薦のお知らせ
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| 公募機関
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公益財団法人木原記念横浜生命科学振興財団
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| 推薦の対象
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生命科学分野の50歳以下（令和元年9月30日現在）の国内の研究者で、高い基礎研究レベルを持つ優れた独創的研究であって、すでにインパクトのある研究成果を上げつつも今後のさらなる発展が大きく期待できる研究を行っている方とします。
ただし、推薦の研究課題で他の著名な賞を受けていないこととする。
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| 推薦の依頼先
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推薦は日本栄養・食糧学会
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| 推薦の方法
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推薦をご希望される方は申請書類を木原記念財団のホームページからダウンロードして必要事項を記入し、下記申請先に正本1部・副本（コピー）8部を、研究に係る代表的文献（3編、1編に付き9部）と共に送付。本学会各授賞等選考委員会が申請書類にて候補者を決定。推薦者は学会の代表者とする。学会からの推薦は原則1件となっている。
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| 申請書類送付締切
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令和元年8月30日（金）
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提出書類、その他詳細については、推薦等要項およびホームページを参照して下さい。
申請書類送付先
〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5
フェイヴァーフィールド池袋B03号
公益社団法人日本栄養・食糧学会 事務局
TEL:03-6902-0072
FAX:03-6902-0073
E-mail:eishokujimu@jsnfs.or.jp
お問い合わせ先
〒230-0045 横浜市鶴見区末広町1-6
公益財団法人木原記念横浜生命科学振興財団
担当：渡部
TEL:045-502-4810
FAX:045-502-9810
E-mail:watanabe@kihara.or.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 14 6月 2019
| 案件名
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2019年度 研究助成のお知らせ
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| 公募機関
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やずや 食と健康研究所
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| 概要
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私どもは、株式会社やずやが運営する研究助成機関です。
健やかな体づくり・心づくりに役立つ研究への助成金支援を行っております。
まもなく2019年度の応募が始まります。
研究助成にご興味をお持ちの方はぜひご応募ください。
若手研究者の方、大歓迎です！
応募者と指導者のペアでの応募を対象としたチャレンジ部門と助成経験のある方を対象にしたキャリアアップ部門から選択し、ご応募いただけます！
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対象となる
研究内容
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大テーマ：食と健康
小テーマ：
（1）食の安全
（2）食と予防医療
（3）食と運動
（4）食と生活
（5）食と社会
（6）食と食育
（7）食と文化
（8）食と健康にかかわる歴史
（9）その他
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| 応募要項
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https://yazuken.jp/subsidy/outline/
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詳細・過去の
助成研究例など
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http://yazuken.jp/
募集の詳細に関しましては、当研究所のWebサイトにてご確認ください。
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| 募集期間
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2019年7月1日（月）～8月1日（木）（17時締切）
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お問い合わせ
やずや食と健康研究所 事務局
E-mail:info@yazuken.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 06 6月 2019
さる5月17日～19日に静岡市清水文化会館マリナート・静岡県立大学で開催されました第73回日本栄養・食糧学会大会におきまして学生優秀発表賞が、以下の10名に宇都宮 一典会長から授与されました。
演題登録時にこの賞にエントリーされました103名の演題要旨を学会活動強化委員会の一次審査により29名に絞り、大会期間中にポスター発表を行い、代議員・理事による投票の結果、受賞者が決定いたしました。
記
- 内富 蘭（京都府立大学）
【大豆イソフラボンは筋細胞においてPGC-1βを介したエネルギー代謝関連遺伝子の発現を促進する】
- 大野 富美（お茶の水女子大学大学院）
【日本人若年女性においてビタミンD受容体の遺伝子型とカルシウム摂取量が最大骨量に及ぼす影饗】
- 奥江 紗知子（日本大学大学院）
【魚油の抗肥満作用メカニズムの解明】
- 高橋 巧（東北大学大学院）
【腸管吸収過程におけるプラズマローゲンの構造変化】
- 武山 藍（九州大学大学院）
【リゾリン脂質は腸管での物理化学的特性を介してリンパ脂質輸送を低下させる】
- 千々木 華子（早稲田大学）
【朝もしくは夕の菊芋摂取が血糖値の日内リズムおよび腸内細菌叢に及ぼす影響】
- 坂野 新太（岐阜大学）
【新規コレステロール代謝改善ジペプチドFP（Phe-Pro）の発見と作用機構解析】
- 兵頭 拓真（中部大学大学院）
【プロポリス成分による褐色脂肪細胞化の誘導と組織温度上昇機構の解明】
- 松山 知菜未（大阪府立大学大学院）
【フラボノイド類によるがん分子標的薬抵抗性の解除】
- 山田 みのり（名古屋大学大学院）
【運動持久力に対する筋特異的分岐鎖アミノ酸（BCAA）分解亢進の影響：筋グリコーゲン代謝とBCAA】
お知らせ
Published by 学会事務局 on 06 6月 2019
| 案件名
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2019年度ホクト生物科学振興財団助成先公募
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| 公募機関
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公益財団法人ホクト生物科学振興財団
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| 助成の対象
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バイオテクノロジーを主体とする調査・研究・技術開発等で新規な内容を擁し、将来にわたってバイオテクノロジー等生物科学の研究開発に一定の貢献をするものと認められるもの。
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| 助成の概要
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- 国公私立の大学、短大、高専ならびに研究機関に所属する若手研究者または研究グループ
– 1件 20万円程度から100万円程度を限度
- 公私立高等学校教員および在校生（グループ）
– 1件10万円程度から20万円程度を限度
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| 応募資格
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- 全国の国公私立の大学、短大、高専ならびに研究機関、あるいはそれに準ずる機関などに所属する若手研究者または研究グループ
- 全国の公私立高等学校に在勤する教員および在校生（グループ活動も可）
- 個人的に研究活動している人
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| 申請手続
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- 申請を希望される場合は、「奨励金給付申請書」をダウンロードして提出して下さい。
- 申請書に必要事項をご記入の上、令和元年8月27日（必着）までに当財団へ郵送して下さい。
- 所定用紙以外での申請は認められません。
- ご提出いただいた申請書等は返却致しませんのでご了承下さい。
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提出書類、その他詳細については、募集案内または、ホームページを参照して下さい。
申請書の提出先および連絡先
〒381-8533 長野県長野市南堀138-1ホクト（株）内
公益財団法人ホクト生物科学振興財団 事務局 伊藤
TEL:026-259-6787
FAX:026-243-1680
公募・助成
Published by 学会事務局 on 14 5月 2019
| 案件名
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2019年度 研究助成募集要項
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| 公募機関
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公益財団法人医療科学研究所
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| 助成対象研究
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- （1）医療及び医薬品に関する経済学的調査・研究
- （2）医薬品等研究開発・生産・流通に関する調査・研究
- （3）医療とその関連諸領域の学際的調査・研究
※以下の研究は対象外とする
○通常の医学研究ともいうべき自然科学的研究
○医師、看護師、薬剤師等の専門技術に関する自然科学的研究
○他の助成団体から助成を受けた研究と実質的に同じ内容の研究
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| 対象者
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医療経済、医療制度、医療政策、社会保障政策、医薬品産業政策、その他広く医療に関して、優れた萌芽的研究あるいは独創的研究を目指す個人またはグループ（主たる研究者は、40歳以下（2019年4月1日現在）であることが望ましい）。
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| 助成額
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50万円以内8件、100万円以内2件
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| 募集期間
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2019年6月30日（消印有効）
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提出書類、その他詳細については、ホームページを参照して下さい。
お問い合わせ先
公益財団法人 医療科学研究所
〒107-0052 東京都港区赤坂3丁目2番12号 赤坂ノアビル5F
TEL:03-5563-1791
FAX:03-5563-1795
E-mail:jimujimu@iken.org
公募・助成
Published by 学会事務局 on 14 5月 2019
| 案件名
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公益財団法人 ファイザーヘルスリサーチ振興財団
ヘルスリサーチ研究に関する第28回助成案件公募のご案内
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| 公募機関
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公益財団法人 ファイザーヘルスリサーチ振興財団
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| 研究対象
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国内におけるヘルスリサーチ領域の問題解決型の共同研究であること。
保健、医療の受け手の観点から最適な保健医療・福祉のシステムに死守る研究であれば対象とする。
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| 応募規定
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- 1. 国際共同研究助成
期間1年間 1テーマ300万円以内 8件程度
共同研究者：海外研究者を1名以上含めること
- 2. 国内共同研究（年齢制限なし）助成
期間1年間 1テーマ130万円以内 14件程度
共同研究者：同一教室内の研究者は対象としない
- 3. 国内共同研究助成（満39歳以下、1979年4月2日以降生まれの方）
期間1年間 1テーマ100万円以内 14件程度
共同研究者：同一教室内の研究者は対象としない
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| 募集期限
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2019年6月30日（当日消印有効）
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提出書類、その他詳細については、公募案内または、ホームページを参照して下さい。
お問い合わせ先
〒151-8589 東京都渋谷区代々木3-22-7 新宿文化クイントビル
公益財団法人 ファイザーヘルスリサーチ振興財団
TEL:03-5309-6712
FAX:03-5309-9882
E-mail:hr.zaidan@health-reseach.or.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 14 5月 2019
| 案件名
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2019年度（後期）シンポジウム開催等助成募集のお知らせ
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| 公募機関
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公益財団法人日本食品化学研究振興財団
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| 助成対象
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2019年10月1日から2020年3月31日までの間に開催される食品化学に関するシンポジウム等
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| 助成総額
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1件15万円～50万円 総額100万円
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| 応募資格
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大学、研究機関等において研究活動等に従事している者
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| 募集期間
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2019年7月1日～2019年7月31日（必着）
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提出書類、その他詳細については、公募案内を参照して下さい。
申請用紙の請求
申請用紙および募集要項の請求は、下記Eメールにて行うこと。
公益財団法人 日本食品化学研究振興財団
〒561-0828 大阪府豊中市三和町1-1-11
TEL:06-6333-5680
FAX:06-6333-5491
E-mail:admin@ffcr.or.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 14 5月 2019
| 案件名
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松山東雲短期大学 食物栄養学科専任教員の公募
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| 公募機関
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松山東雲短期大学
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| 所属
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食物栄養学科
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| 職名・人員
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講師以上1名
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| 専門分野
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食品科学、食品プロセス学全般
（食品微生物学、醸造学、食品化学、食品分析学等について高度の専門性を有することが望ましい）
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| 担当科目
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【食物栄養学科専門科目】
臨床栄養学、応用栄養学、臨床栄養管理、臨床栄養学実習、栄養学実習、栄養ゼミナールI、栄養ゼミナールII、卒業研究 など
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| 応募資格
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- （1）大学院修士課程修了以上、又はそれと同等以上の業績（研究歴あるいは専門職歴）を有する者
- （2）栄養士養成教育に熱意をもち、管理栄養士の資格を有する者
- （3）臨床栄養分野における研究業績又は実務業績を有する者が望ましい
- （4）本学の建学の精神（キリスト教の精神に基づく教育）に理解のある者
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| 応募書類
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- （1）履歴書（所定の書類）
- （2）教育研究業績書（所定の書類）
- （3）主な教育研究業績を3点（抜き刷り、コピーでも可、それぞれ800字程度の要旨をつけること）
なお、選考開始後に、上記以外の研究業績その他の送付を依頼することもある
- （4）推薦者がいる場合は、推薦書も添付すること
※応募書類の様式は本学ホームページからダウンロードできます。
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| 応募締切
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2019年9月6日（金）
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提出書類、その他詳細については、募集案内または、ホームページを参照して下さい。
書類提出先及び照会先
〒790-8531 愛媛県松山市桑原3丁目2番1号
松山東雲短期大学 食物栄養学科長 森本 千恵 宛
※封筒に「教員応募書類」と朱書きし、郵送の場合は書留郵便とする
TEL:089-931-6211（内線406）
FAX:089-933-5559
E-mail:morimoto@shinonome.ac.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 26 4月 2019
| 案件名
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令和2年度 ダノン学術研究助成金応募要項
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| 公募機関
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公益財団法人 ダノン健康栄養財団
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助成対象とする
研究の範囲
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「栄養・食品と健康に関する基礎的、臨床的、または疫学的研究」とします。
特に重点を置く研究テーマ：小児および高齢者の栄養、食習慣についての疫学、および乳製品・プロバイオティクスの有用性 、及び食育の効果測定
なお、原則として特定の商品化研究ならびに疾病の治療に関する研究を除きます。
また、研究倫理・安全性に関する当該施設の規則・規定等を順守することを前提とします。
応募研究に動物実験が含まれる場合は、動物実験委員会等の審査・承認に関する記載を必要とします。また、動物実験委員会の審査・承認は研究を実施する前に必須となります。
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| 助成の種類
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1）「一般研究助成」、2）「若手研究助成」の2種類とします。
どちらかを選択して応募して下さい。両方への応募は出来ません。
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授賞件数及び
助成金の金額
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「一般研究助成」は3件以内、総額600万円/年を予定とします。
「若手研究助成」は4件以内、総額400万円/年を予定とします。
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| 応募資格者
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- イ．日本国内の大学・国公立研究所およびこれに準ずる研究機関に所属する研究者（国籍は問いません。）
- ロ．共同研究者の有無は問いませんが、代表者が研究計画の推進に責任を持ち、助成金の管理および助成期間満了後の報告を確実に行えることを条件とします。
- ハ．
1）「一般研究助成」に年齢制限はありませんが、若手研究者および女性研究者の積極的応募を期待します。
2）「若手研究助成」には募集締切り時点（2019年7月31日）で、年齢が男性35歳未満、女性40歳未満である研究者のみが応募出来ます。また、女性研究者の積極的応募を期待します。
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| 応募期間
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令和元年5月15日(水)～7月31日（水）
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提出書類、その他詳細については、募集案内または、ホームページを参照して下さい。
申請書送付先・お問い合わせ先
公益財団法人 ダノン健康栄養財団 事務局
〒153-0051 東京都目黒区上目黒2-1-1 中目黒GT タワー11階
TEL:03-6890-9490
FAX:03-5724-2901
E-mail:josei@danone-institute.or.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 26 4月 2019
日本医師会より、本学会に対し、下記の候補者の推薦依頼がありましたのでお知らせいたします。本件への応募を希望する会員は、下記の要領に従い手続きをしてください。尚、推薦候補者は本学会各種授賞等選考委員会にて決定いたします。
| 案件名
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「日本医師会医学賞」ならびに「日本医師会医学研究奨励賞」候補の推薦について
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| 公募機関
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日本医師会
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| 要項
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1. 日本医師会医学賞
- （1） 1名当り500万円
- （2） 基礎医学部門・社会医学部門・臨床医学部門を通じ計3名におくられる。
- （3） 本学会からの推薦数は各部門1名以内
2. 日本医師会医学研究奨励賞
- （1） 1名当り150万円
- （2） 基礎医学部門・社会医学部門・臨床医学部門を通じ計15名におくられる。
- （3） 本学会からの推薦数は各部門1名以内
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申請書類
送付締切
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2019年6月10日（月）
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提出書類、その他詳細については、募集案内またはホームページを参照して下さい。
申請書類請求・送付先
〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5
フェイヴァーフィールド池袋B03号
公益社団法人日本栄養・食糧学会 事務局
TEL:03-6902-0072
FAX:03-6902-0073
E-mail:eishokujimu@jsnfs.or.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 26 4月 2019
| 案件名
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2019度研究助成募集のお知らせ
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| 公募機関
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公益財団法人東洋食品研究所
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| 研究課題
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食品素材やその製造又は加工、保存技術に関する研究ならびに食品と健康、安全性に関する研究を基本とし、独創性、先行性があり、その研究の成果が広く学術研究等に資することが期待できる研究内容であって、下記のいずれかの分野に属するものとする。
A分類 食品資源、食品科学、食品加工に関する研究
- 1. 食品資源に関する分野：農産原料栽培、育種等に関する研究
- 2. 食品科学に関する分野：安全・衛生、機能・栄養、食品物性、食品のおいしさ（食感、味）等に関する研究
- 3. 食品加工に関する分野：製造・加工、調理、殺菌、容器包装・保存、流通等に関する研究
B分類 当財団設定テーマに関する研究
- 1. 未利用資源を利用した食品の研究
- 2. 地域の産業振興を目的とした食品素材の研究
応募に当たっては、A分類かB分類のどちらに当てはまるかを選択の上、申請書の所定欄に、その研究課題が主としてどの分野に属するのかを選択していただきます（複数選択不可）。
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| 応募資格者
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大学・研究機関に所属し、先駆的・独創的研究に従事する若手研究者（45歳以下）で、助成申請に当たり所属機関の推薦が得られること。
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| 助成金額
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1件当たり1,000千円とします。2019年度の採用は全体で5～10件程度を予定しています。
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| 募集期間
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2019年5月7日～2019年7月31日（当日消印有効）
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提出書類、その他詳細については、募集案内または、ホームページを参照して下さい。
問合せ・申請書送付先
〒666-0026
兵庫県川西市南花屋敷4‐23-2
公益財団法人東洋食品研究所
企画部 教育・助成グループ
TEL:072-740-3500（代）
公募・助成
Published by 学会事務局 on 19 4月 2019
1.医療用医薬品の販売情報提供活動に関する筋障害に関するガイドライン
2.添加剤としてソルビトール又は果糖を含有する静注製剤の遺伝性果糖不耐症患者への使用に係る添付文書改訂について
3.重要な副作用等に関する情報
4.使用上の注意の改訂について（その302）
5.市販直後調査の対象品目一覧
関連リンク
お知らせ
Published by 学会事務局 on 16 4月 2019
平成31年度·令和元年度社員総会の開催について
来る5月17日（金）～19日（日）に、静岡市清水文化会館マリナート・静岡県立大学（静岡市）にて日本栄養・食糧学会第73回大会が開催されます。その冒頭に本学会の平成31年度・令和元年度社員総会が下記の通り開催されます。
この社員総会では、支部ごとに選出されている代議員が議決権を持って、平成30年度決算書、名誉会員・終身会員推戴等の議案を審議いたしますが、会員の皆様は議場に入り、傍聴することができます。
記
公益社団法人日本栄養・食糧学会平成31年度・令和元年度社員総会
日時：令和元年5月17日（金） 9時00分～9時50分
会場：静岡市清水文化会館マリナート 静岡県静岡市清水区島崎町214
お知らせ
Published by 学会事務局 on 16 4月 2019
2019年8月にバリ島で開催されるアジア栄養学会議（ACN2019）につきまして、一般演題の登録をされた方には、2019年7月1日までにプロシーディング（JNSV誌）に掲載するための論文を投稿するよう案内が届いていることと思います。
ACN2019の発表にプロシーディング原稿の送付は必須ではありませんので、未発表のデータ等がありましたら二重投稿にならないようご留意下さい。
アジア栄養学会議関連 過去のお知らせ
お知らせ
Published by 学会事務局 on 16 4月 2019
| 案件名
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第7回（2020年度）研究助成事業 「研究者育成助成」＜ロッテ重光学術賞＞・奨励研究助成 募集要項
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| 公募機関
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公益財団法人ロッテ財団
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助成対象
分野
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- 1. 食料の生産・加工・流通・保存・備蓄・廃棄に関わる技術
- 2. 食品のマーケティング
- 3. 食文化
- 4. 嗜好性（おいしさ・味覚）
- 5. 栄養
- 6. 食品安全・衛生
- 7. 香気（2020年度特定課題）
- 8. 情報科学の食・健康への活用（2020年度特定課題）
- 9. その他分野横断的領域
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| （助成）
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研究者育成助成（ロッテ重光学術賞）
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奨励研究助成
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| 対象年齢
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本年度4月1日時点40歳以下の博士号取得者。国籍は問いませんが本人が日本語で申請書を記載できる方。
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本年度4月1日時点40歳以下の博士号取得者。国籍は問いませんが本人が日本語で申請書を記載できる方。
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| 助成金額
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1件あたり1500万円 最長5年間
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奨励研究助成A（助成額最大300万円）
奨励研究助成B（助成額最大100万円）
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| 採用件数
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1件
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それぞれ20件程
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| 応募期間
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- 1. Web申請…
2019年6月28日（金） 24:00まで登録完了のこと
- 2. 申請書の郵送（2部）…
7月1日（月）12:00までに財団必着のこと
論文の郵送（2部）
＊1. 2. ともにそろった段階で正式受理とします。
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- 1. Web申請…
2019年6月14日（金） 24:00まで登録完了のこと
- 2. 申請書の郵送（2部）…
6月17日（月）12:00までに財団必着のこと
論文の郵送（2部）
＊1. 2. ともにそろった段階で正式受理とします。
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提出書類、その他詳細については、募集案内およびホームページを参照して下さい。
送付先
〒163-1413 東京都新宿西新宿3-20-2
公益財団法人ロッテ財団 研究助成担当宛
TEL:03-5388-5564
お問い合わせ
E-mail:zaidan.lotte@lotte-hd.co.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 16 4月 2019
| 案件名
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研究助成プログラム「善き未来をひらく科学技術」募集要項
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| 公募機関
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一般財団法人キヤノン財団
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助成対象の
研究分野
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多様な価値観が共存する未来社会を洞察し、善き未来をひらくことに貢献する科学技術研究に対して助成を行います。あなた自身の視点でとらえた未来社会の新しい価値、あるいは未来に向けて解決すべき社会課題、そしてそれらの実現に貢献する科学技術研究の構想を提案してください。まだ世の中で注目されていない独創的な視点、あるいは、特異な発想に基づいて価値創出や課題解決の核心に迫るような研究に取り組んでいただきます。
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| 応募条件
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日本国内の大学、大学院、高等専門学校、公的研究機関等に勤務する研究者
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| 助成金額
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1件あたりの助成申請総額の上限 3,000万円
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| 件数
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3件程度
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| 応募期間
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- 電子申請期間: 2019年6月3日10時～2019年7月12日15時まで
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提出書類、その他詳細については公募案内または、ホームページを参照して下さい。
お問い合わせ先
本件に関するご質問は、キヤノン財団ホームページの「お問い合わせ」よりお送りください。
公募・助成
Published by 学会事務局 on 16 4月 2019
| 案件名
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研究助成プログラム「新産業を生む科学技術」募集要項
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| 公募機関
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一般財団法人キヤノン財団
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助成対象の
研究分野
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社会の繁栄をめざし、新たな産業の創造を可能にする科学技術研究に対して助成を行います。
あなた自身が実現したい社会、新しい産業の姿、そしてその実現に貢献する科学技術研究の構想を提案してください。世の中でまだ認知されていないような産業を生み出す、あるいは、現在ある産業の基盤を置き換えてしまう可能性をもった、独自の発想に基づく未開拓の研究に取り組んでいただきます。
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| 応募条件
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日本国内の大学、大学院、高等専門学校、公的研究機関等に勤務する研究者
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| 助成金額
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1件あたりの助成申請総額の上限 2,000万円
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| 件数
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10件程度
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| 応募期間
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- 電子申請期間: 2019年6月3日10時～2019年6月28日15時まで
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提出書類、その他詳細については公募案内または、ホームページを参照して下さい。
お問い合わせ先
本件に関するご質問は、キヤノン財団ホームページの「お問い合わせ」よりお送りください。
公募・助成
Published by 学会事務局 on 16 4月 2019
| 案件名
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第10回（2019年度）日本学術振興会 育志賞受賞候補者
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| 公募機関
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独立行政法人日本学術振興会
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| 対象者
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1.我が国の大学院博士課程学生であって、平成31年4月1日において34歳未満の者で、平成31年（2019年）5月1日において次の1）から4）のいずれかに該当する者
- 1）区分制の博士後期課程に在学する者
- 2）一貫制の博士課程3年次以上の年次に在学する者
- 3）後期3年のみの博士課程に在学する者
- 4）医学、歯学、薬学又は獣医学系の4年制博士課程に在学する者
2. 大学院における学業成績が優秀であり、豊かな人間性を備え、意欲的かつ主体的に勉学及び研究活動に取り組んでいる者
※海外からの留学生で上記の条件を満たす者も対象にしています。
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| 総授賞数
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16名程度選考します。
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| 受付期間
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平成31年6月3日（月）～7日（金）
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提出書類、その他詳細については、ホームページを参照して下さい。
提出先
〒102-0083 東京都千代田区麹町5-3-1
独立行政法人日本学術振興会
人材育成事業部 「日本学術振興会 育志賞」事務局
TEL:03-3263-0912
FAX:03-3222-1986
公募・助成
Published by 学会事務局 on 16 4月 2019
提出書類、その他詳細については、募集案内または、ホームページを参照して下さい。
お問い合わせ先（必ず、電子メールでお願いします）
国立研究開発法人 科学技術振興機構
戦略研究推進部
〒102-0076 東京都千代田区五番町7 K's 五番町
[募集専用] E-mail:rp-info@jst.go.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 16 4月 2019
内藤記念科学振興財団より、本学会に対し、下記の申請者の推薦依頼がありましたので、募集をいたします。奮ってご応募ください。なお、推薦申請者は本学会各授賞等選考委員会にて決定いたしますので、申請書類の送付は下記の本学会事務局にお願いします。申請書類の送付締切は前期2019年5月7日（火）、後期2019年8月30日（金）とさせていただきます。推薦要項は下記のとおり。
| 案件名
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第51回（2019年度）内藤記念海外学者招聘助成金申請のお知らせ
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| 公募機関
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公益財団法人 内藤記念科学振興財団
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候補者
資格
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- 1）人類の健康の増進に寄与する自然科学の基礎的研究に独創的・先駆的に取り組み、国際的に高い評価を得ている外国の研究者を学術集会（日本国内で開催される定例的総会や年会）に招聘する際の当該学術集会組織委員長であること。
ただし当財団の理事・監事・評議員・選考委員は申請できない。
- 2）同一年度の同一学術集会に招聘する場合の申請は1件とする。
- 3）招聘時期が下記の期間内であること。
時期、申請区分
2020年1月1日～2020年6月30日、前期
2020年7月1日～2020年12月31日、後期
- 4）当財団の選考委員と同一の教室（講座）に所属する者は申請することができない。
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| 推薦者
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日本栄養・食糧学会他
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| 推薦件数
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1推薦者につき前期・後期 各々1件
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| 申請方法
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当財団HP「助成金」に記載の手順に従い申請すること。
申請書類の送付は、Web申請画面より電子書類のアップロードならびに原本の郵送が必須となる。（ただし、申請書類に相違がないこと）
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申請書類
送付締切
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前期：2019年5月7日（火）、後期：2019年8月30日（金）
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提出書類、その他詳細については、公募案内、及びホームページを参照して下さい。
応募書類 送付先
公益社団法人 日本栄養・食糧学会 事務局
〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5
フェイヴァーフィールド池袋B03号
TEL:03-6902-0072
FAX:03-6902-0073
E-mail:eishokujimu@jsnfs.or.jp
お問い合わせ先
〒113-0033 東京都文京区本郷3-42-6 NKDビル8階
公益財団法人 内藤記念振興財団
TEL:03-3813-3861
FAX:03-3811-2917
E-mail:joseikin@naito-f.or.jp
公募・助成
Published by 学会事務局 on 16 4月 2019
内藤記念科学振興財団より、本学会に対し、下記の申請者の推薦依頼がありましたので、募集をいたします。奮ってご応募ください。なお、推薦申請者は本学会各授賞等選考委員会にて決定いたしますので、申請書類の送付は下記の本学会事務局にお願いします。申請書類の送付締切は4月26日（夏季）、7月26日（秋季）、10月28日（冬季）、1月24日（春季）必着とさせていただきます。推薦要項は下記のとおり。
| 案件名
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第47回（2019年度）内藤記念講演助成金申請のお知らせ
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| 公募機関
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公益財団法人 内藤記念科学振興財団
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申請者
資格
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大学、研究機関に所属する者が主催する自然科学の基礎的研究に関する国内で開催される国際会議（シンポジウム、講演会）の開催責任者（主催者）。
国際会議とは、参加者総数が50名以上で、かつ参加国が日本を含む2カ国以上を占める会議をいう。
なお、下記の集会の開催責任者は対象外とする。
1. 国内で開催される学術集会の定例的な年会や季会
2. 当該年度に既に当財団が採択した助成金と同一のシンポジウム、講演会
当財団の理事・監事・評議員及び選考委員による申請は原則行わない。
ただし、助成金を個人のために使用しないことが明白な場合にはこの限りではない。
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| 推薦者
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日本栄養・食糧学会他
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| 推薦件数
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1推薦者につき年間1件。
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| 申請方法
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当財団HP「助成金」に記載の手順に従い申請すること。
申請書類の送付は、Web申請画面より電子書類のアップロードならびに原本の郵送が必須となる。（ただし、申請書類に相違がないこと）
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申請書類
送付締切
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国際会議の開催月により、年4回の受付で締め切りは下記のとおり。
- 申請区分：国際会議開催月、締切、採否通知
夏季：7月～9月、4月26日（金）、6月中旬
秋季：10月～12月、7月26日（金）、9月中旬
冬季：1月～3月、10月28日（月）、12月中旬
春季：4月～6月、1月24日（金）、3月上旬
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提出書類、その他詳細については、公募案内、及びホームページを参照して下さい。
応募書類 送付先
公益社団法人 日本栄養・食糧学会 事務局
〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5
フェイヴァーフィールド池袋B03号
TEL:03-6902-0072
FAX:03-6902-0073
E-mail:eishokujimu@jsnfs.or.jp
お問い合わせ先
〒113-0033 東京都文京区本郷3-42-6 NKDビル8階
公益財団法人 内藤記念振興財団
TEL:03-3813-3005
FAX:03-3811-2917
E-mail:joseikin@naito-f.or.jp
公募・助成
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