案件名 第41回 日本栄養・食糧学会北海道支部会
日時 2011（平成23）年10月23日（日）
会場 天使大学 6号館 1F 6101教室
札幌市東区北１3条東3丁目 （TEL：011-741-1051）
日程 シンポジウム ｢食事と血圧調節｣
世話人： 西 隆司（天使大・院看護栄養）

座長 西 隆司（天使大・院看護栄養）
（S1）9:30 水産物由来ペプチドの血圧上昇抑制作用
細川 雅史（北海道大・院水産）

（S2）10:00 ビオチン摂取による血圧上昇抑制効果
駒井 三千夫（東北大・院農）

10:30-10:45 休憩 座長
鈴木 純子（天使大・院看護栄養）

（S3）10:45 GABA高含有きのこの開発と血圧上昇抑制作用
原田 陽（北海道総研・林産試）

（S4）11:15 高血圧症 食事療法の実際

安江 千歳（柏葉脳神経外科病院・栄養科）

13:00～13:30 日本栄養・食糧学会北海道支部総会
13:30～15:45 一般講演

大会の詳細については、支部会開催のご案内または、ホームページをご覧ください。