案件名 日本栄養・食糧学会近畿支部/日本栄養改善学会近畿支部共催
第3回 栄養学を志す若手のためのフォーラム
Human Nutrition－糖質摂取について考えるー
日時 平成25年2月23日（土） 13:00受付開始～17：00
会場 帝塚山大学 学園前キャンパス
アクセス 近鉄奈良線 学園前駅 下車すぐ
プログラム 13：30～15：00

「血糖値制御のための糖質系食品素材の開発」
徳安 健（（独）農業・食品産業技術総合研究所　食品研究所）

「大豆配合焼き菓子とグリセミック・インデックス」
木村 弘之（大塚製薬（株））

15：00～15：10　休憩

15：10～16：30

「糖尿病療養指導における食事療法
～科学的データを管理栄養士の立場から活用するには～」
吉内 佐和子（関西医科大学付属枚方病院）

「糖尿病予防をめざした無作為割付比較試験が教えるもの
日本糖尿病予防プログラム（JDPP）の結果より」
葛谷 英嗣（康正会武田病院）

16：30～17：00　総合討論

大会の詳細については支部大会開催案内を参照して下さい。

申し込み先

帝塚山大学　柳元和
E-mail:mtkyanagi@yahoo.co.jp