案件名 第48回 日本栄養・食糧学会東北支部大会
日時 平成26年11月1日(土) 
会場 東北大学 農学部
〒981-8555 仙台市青葉区堤雨宮1-1
主催 （公社）日本栄養・食糧学会東北支部
日程 12：00～　支部参与会（管理棟大会議室）
13：00～13：30　支部報告会（講義棟第一講義室）
13：30～15：30　支部大会 一般講演（講義棟第一講義室）
15：30～17：40　公開シンポジウム（講義棟第一講義室）
17：40～19：00　懇親会（管理棟大会議室）
公開
シンポジウム 		「脂肪と健康」
  • 1．脂質異常症などの疾病における酸化ストレス発生機序を探る
    仲川清隆（東北大学大学院農学研究科）
  • 2．n-3系栄養多価不飽和脂肪酸摂取と健康
    川端輝江（女子栄養大学）
  • 3．褐色脂肪組織の機能と油脂（仮題）
    河田照雄（京都大学大学院農学研究科）

大会の詳細については、支部大会開催のご案内を参照して下さい。

支部大会および公開シンポジウムに関するお問い合わせ

庶務幹事　都築　毅（東北大学大学院農学研究科）
E-mail:tsuzukit@biochem.tohoku.ac.jp
TEL:022-717-8799
FAX:022-717-8802